Kafe di agnès b. Matsuya Ginza, gerai utama baru dari jenama tersebut, kini menjual "Teh Hitam Jepang dan Kasis" (和紅茶とカシス), rasa eksklusif di gerai Ginza yang dikembangkan oleh SCREAM, sebuah perusahaan berbasis di Fukuoka yang mengembangkan dan memproduksi es krim. Toko baru ini dibuka pada hari Jumat, 9 Oktober 2026, di Matsuya Ginza Namiki-dori-kan (松屋銀座 並木通り館) di Ginza, Tokyo.
Toko baru di Ginza ini menawarkan pengalaman yang membiarkan pengunjung masuk ke dalam dunia agnès b., sebuah jenama yang telah lama berkecimpung tidak hanya dalam mode, tetapi juga seni, musik, film, fotografi, dan kuliner. Sebagai salah satu persembahan "kuliner"-nya, SCREAM memadukan sensibilitas Prancis dan Jepang ke dalam satu rasa.
Es Krim yang Mempertemukan Prancis dan Jepang
Kafe di toko baru Ginza ini adalah ruang yang tetap dekat dengan budaya Jepang dan lingkungan Ginza, sekaligus menawarkan cita rasa budaya dan kehidupan sehari-hari ala Prancis. Es krim ini mengambil inspirasi dari keduanya, sehingga keduanya dapat dinikmati sebagai satu kesatuan rasa.
Bintang utamanya adalah es krim susu yang dibuat dengan teh hitam Jepang (wa-kocha). Sedikit Earl Grey dimasukkan sebagai lapisan untuk menambah kedalaman aroma daun teh tersebut. Es krim ini dipasangkan dengan saus asam yang dibuat dari kasis, buah yang populer di Prancis.
Aroma teh hitam Jepang dan kelembutan susu dipadukan dengan rasa asam segar dari kasis. Saat menyantapnya, Anda dapat menikmati bagaimana kedua bahan ini, satu dari Jepang dan satu dari Prancis, menyatu dengan sempurna.
Cup Eksklusif Ginza Dengan Kemasan Serasi
Pengembangan dimulai dengan kolaborasi "Prancis × Jepang" yang dihadirkan oleh toko Ginza dan citra jenama tersebut, yang menggunakan warna merah dengan sangat mencolok.
Kemasannya mengambil motif dari garis-garis tepi (border stripes), salah satu barang ikonik agnès b. Dengan es krim dan kemasan yang saling melengkapi, produk ini membawa nuansa toko Ginza bahkan saat digenggam di tangan.
Selama pengembangan, SCREAM menyempurnakan rasa teh hitam Jepang, pemilihan daun teh, tingkat keasaman kasis, dan bagaimana es krim serta saus dikombinasikan. Kasis disajikan sebagai saus terpisah, sehingga Anda pertama-tama akan merasakan aroma teh hitam Jepang, lalu menikmati bagaimana rasanya berpadu dengan keasaman kasis saat Anda terus memakannya.
Ringkasan Produk
- Nama produk: Teh Hitam Jepang dan Kasis (和紅茶とカシス)
- Harga: ¥770 (termasuk pajak)
- Periode penjualan: Waktu terbatas mulai Jumat, 9 Oktober 2026, selama persediaan masih ada
- Tempat pembelian: agnès b. CAFÉ Matsuya Ginza
Informasi Toko agnès b. Matsuya Ginza
- Tanggal pembukaan: Jumat, 9 Oktober 2026
- Alamat: Ginza Namiki-dori Building 1F (Matsuya Ginza Namiki-dori-kan), 2-3-6 Ginza, Chuo-ku, Tokyo
- Jam operasional: 11:00 hingga 20:00 (tutup pukul 19:30 pada hari Minggu atau hari terakhir liburan panjang)
- Telepon: 03-3535-8660
- Halaman resmi: https://www.agnesb.co.jp/feature/26m10-ginza
Komentar Dari Direktur Perwakilan SCREAM
Mari Kato, Direktur Perwakilan SCREAM
Musim panas ini, kami bekerja sama dengan agnès b. untuk es krim orisinal yang disajikan di lokasi agnès b. CAFÉ di seluruh negeri, dan es krim tersebut dinikmati oleh banyak orang. Berkat koneksi tersebut, kami bersyukur telah diberi kesempatan untuk menciptakan es krim baru bersama-sama untuk tonggak penting relokasi dan pembukaan toko Ginza.
Untuk rasa ini, kami menggunakan teh hitam Jepang dari Kyushu dan membuat es krim dengan rasa yang lembut. Dengan membuat saus dari kasis, bahan pokok Prancis, kami menciptakan perubahan rasa yang sedikit mengejutkan di dalam kelembutan teh hitam Jepang. Saya berharap orang-orang akan teringat akan Prancis saat mereka makan dan menikmati perubahan tersebut.
Dengan membawa estetika dan filosofi agnès b. ke dalam sesuatu yang menyenangkan seperti es krim, saya berharap lebih banyak orang dapat menikmati dunia jenama ini.
