Shichimiya Honpo, toko khusus rempah-rempah yang telah berdiri di sepanjang jalan menuju Kiyomizudera selama lebih dari 370 tahun, membuka kembali toko utama Kiyomizu pada 5 Maret 2026 — menandai tahun penting sejak didirikan pada era Meireki (1655).
Toko ini terkenal dengan “Kyoto Mebutsu Shichimi Togarashi,” campuran tujuh rempah cabai yang diturunkan dari generasi ke generasi menggunakan resep keluarga yang dijaga ketat. Bersama dengan shichimi, toko ini juga menjual sansho (lada Jepang) dan ichimi (cabai satu rempah), menempatkannya di antara tiga produsen shichimi paling terkenal di Jepang — bersama dengan Yagenbori di Asakusa, Tokyo, dan Yawataya Isogoro di Nagano.
Ruang yang Lebih Santai untuk Menjelajahi Cita Rasa Kyoto
Jalan ziarah ke Kiyomizudera menarik pengunjung dari seluruh Jepang dan seluruh dunia. Meskipun daerah ini ramai, berhenti untuk melihat-lihat dengan santai terkadang sulit. Renovasi ini memfokuskan kembali interior toko, menciptakan suasana yang lebih tenang di mana pengunjung dapat meluangkan waktu untuk menjelajahi pilihan yang ada. Tata letak telah didesain ulang dengan perhatian yang cermat terhadap alur pengunjung.
Di dalam toko, pengunjung dapat mencicipi “Kyoto Mebutsu Shichimi Togarashi” dan produk lainnya sebelum membeli — kesempatan bagi tamu internasional untuk merasakan budaya rempah tradisional Kyoto secara langsung.
Barang Edisi Terbatas untuk Memperingati Pembukaan Kembali
Kaleng Aneka Mamebukuro (Edisi Terbatas) — ¥1.080 (termasuk pajak)
Kaleng edisi terbatas ini menyatukan tiga rempah khas toko — Shichimi Togarashi, Sansho, dan Ichimi — dalam trio kantong kecil (mamebukuro). Desain kaleng portabel menjadikannya suvenir Kyoto yang cocok atau hadiah bagi mereka yang akan pergi ke luar negeri.
Hadiah Novelty Pembukaan
Pelanggan yang melakukan pembelian akan menerima, selama persediaan masih ada, satu set empat cokelat rasa — shichimi, sansho, yuzu, dan houjicha. Kombinasi bahan rempah tradisional Jepang dengan cokelat menawarkan interpretasi baru dari permen Kyoto.
Toko utama Kiyomizu buka pukul 9:30 hingga 17:30 (jam buka dapat berubah sesuai musim).
