Natal adalah musim yang mewarnai penghujung tahun, dan Shinjuku Prince Hotel, yang terletak di distrik Kabukicho, Tokyo, merayakannya dengan membuka pemesanan pada hari Kamis, 1 Oktober, untuk Koleksi Kue Natal 2026. Tema tahun ini, "Harmony of Christmas -- A Holy Night in Harmony," mencerminkan gagasan bahwa waktu yang dihabiskan bersama orang-orang terkasih, makanan dan manisan lezat, serta keramahtamahan yang tak terlupakan bersatu untuk menjadikan musim ini istimewa. Pihak hotel menawarkan pengalaman Natal di mana orang, perasaan, dan cita rasa saling beresonansi satu sama lain.
Koleksi ini menghadirkan lima kue: "Ensemble Noel," kue kotak premium yang dibuat dengan stroberi Amaou dari Prefektur Fukuoka; "A Gift From Santa Claus," yang dibuat menyerupai hadiah yang dikirimkan oleh Santa; "Noel Snow Dome," yang dirancang untuk membangkitkan suasana bola salju yang seperti mimpi; "Christmas Harmony Wreath," yang berbentuk seperti karangan bunga Natal; dan "Anneau de Bonheur," yang melambangkan ikatan antar sesama.
Setiap kue memiliki karakter dan ceritanya sendiri dalam bahan dan desainnya, sambil tetap mengusung tema bersama yaitu "harmoni." Koleksi ini dimaksudkan untuk menambah warna pada perayaan Natal yang dihabiskan bersama keluarga, teman, atau pasangan.
Konsep
Harmony of Christmas -- A Holy Night in Harmony
Natal dibentuk oleh lebih dari sekadar dekorasi meriah dan hidangan istimewa.
Waktu yang dihabiskan bersama di meja makan dengan orang-orang terkasih. Momen-momen yang dipenuhi senyuman. Hadiah yang dipilih dengan penuh perhatian.
Shinjuku Prince Hotel menangkap bagaimana berbagai elemen musim ini berpadu menjadi sesuatu yang lebih kaya melalui kata "Harmoni." Koleksi ini dimaksudkan untuk memberikan pengalaman Natal yang tak terlupakan di mana orang, perasaan, dan cita rasa saling beresonansi satu sama lain.
Ikhtisar Koleksi Kue Natal 2026
Periode pemesanan: 1 Oktober (Kamis), 2026, pukul 10.00 hingga 18 Desember (Jumat), 2026, pukul 17.00
Periode pengambilan: 19 Desember (Sabtu) hingga 25 Desember (Jumat), 2026, pukul 14.00 hingga 19.00
Lokasi pengambilan: The Station Cafe Bar (B1)
Pemesanan: princehotels.co.jp/shinjuku/plan/cafebar/christmas_cake
Pemesanan restoran: 03-3205-1124 (10.00 hingga 17.00)
Detail Koleksi Kue Natal 2026
| Kue | Keunggulan | |
|---|---|---|
| 1 | Ensemble Noel | Jumlah terbatas. Pusat perhatian yang meriah untuk pesta Natal bersama kelompok besar |
| 2 | A Gift From Santa Claus | Jumlah terbatas. Untuk kumpul keluarga yang semarak yang bisa dinikmati bersama |
| 3 | Noel Snow Dome | Jumlah terbatas. Untuk Natal bersama pasangan atau teman |
| 4 | Christmas Harmony Wreath | Pilihan elegan untuk dinikmati dengan wine atau sampanye |
| 5 | Anneau de Bonheur | Untuk pesta rumah yang hangat bersama orang-orang terpenting |
Ensemble Noel (Jumlah Terbatas)
Harga: ¥25.000 / Ukuran: 21 cm x 21 cm x 17 cm
Kue yang ditata seperti kotak perhiasan yang terbuat dari cokelat putih. Buka kotak yang diselesaikan dengan pola relief halus ini, dan stroberi, rasberi, serta bluberi akan muncul dalam susunan warna-warni di dalamnya. Lapisan kue bolu menggabungkan krim segar dengan cokelat putih dan krim mascarpone untuk konstruksi tiga lapis. Dibuat dengan stroberi Amaou dari Prefektur Fukuoka, kue ini membiarkan cita rasa setiap bahan berpadu dalam harmoni yang halus. Bahkan dekorasi mawar dan daunnya dibuat dari cokelat, menjadikannya pusat perhatian untuk malam kudus yang istimewa.
A Gift From Santa Claus (Jumlah Terbatas)
Harga: ¥15.000 / Ukuran: 15 cm x 22 cm, dasar: 20 cm x 20 cm
Kue Natal yang menyenangkan dan eksklusif berbentuk Sinterklas. Di dalamnya terdapat tujuh jenis petit four, termasuk almond blancmange, mousse teh, tart yang dibuat menyerupai pohon Natal, mousse rasberi berbentuk topi Santa, dan canele. Bagian dasarnya menggunakan mousse stroberi, dikelilingi oleh makaron, beri, dan dragee untuk sentuhan akhir yang meriah. Dasar cokelat yang dibuat menyerupai bata merah Shinjuku Prince Hotel memberikan sentuhan khas. Menggabungkan keseruan saat membukanya dengan kenikmatan mencicipi setiap elemennya, kue ini menjadi pusat perhatian yang pas untuk pesta Natal.
Noel Snow Dome (Jumlah Terbatas)
Harga: ¥8.000 / Ukuran: diameter sekitar 15 cm
Kue Natal yang ditata seperti bola salju yang menangkap pemandangan bersalju. Lapisan jeli rasberi dan mousse rasberi diletakkan di dalam almond blancmange. Bagian atasnya diselesaikan dengan beri dan motif daun cokelat untuk desain yang seperti mimpi, mengingatkan pada salju yang turun. Rasa asam yang menyegarkan dari rasberi dan manisnya blancmange yang lembut berpadu dalam kue yang secantik tampilannya saat disantap.
Christmas Harmony Wreath
Harga: ¥7.000 / Ukuran: 18 cm x 8 cm
Kue Natal yang ditata seperti karangan bunga, yang mengekspresikan koneksi dan harmoni yang terjalin dengan orang-orang terkasih. Dasar mousse pistachio dilapisi dengan kompot ceri griotte dan jeli, serta mousse cokelat yang dicampur dengan almond tumbuk untuk tekstur tambahan. Kue ini diselesaikan dengan stroberi, rasberi, bluberi, dan kismis merah, bersama dengan kepingan salju cokelat untuk sentuhan meriah -- sebuah kue di mana berbagai cita rasa beresonansi bersama, melambangkan tema tahun ini.
Anneau de Bonheur
Harga: ¥6.500 / Ukuran: 15 cm x 9 cm
"Anneau" berarti "cincin" dalam bahasa Prancis, dan kue ini mengekspresikan ikatan antar sesama dan kenangan yang dibangun bersama. Kue bolu klasik dengan stroberi utuh di dalamnya, menggabungkan spons lembap, krim segar yang lembut, dan rasa manis-asam stroberi untuk cita rasa abadi yang dicintai lintas generasi -- hidangan utama Natal.
Catatan dari Pastry Chef Yuji Fukami (深水 雄二)
"Dengan tema 'Harmony of Christmas,' saya ingin mengekspresikan tidak hanya cita rasanya, tetapi juga waktu itu sendiri yang dihabiskan orang-orang bersama di hari Natal. Saya berharap kue ini menjadi bagian dari waktu yang Anda bagikan bersama keluarga, teman, atau pasangan."
Harga sudah termasuk pajak. Penjualan berakhir setelah setiap kue habis terjual. Produk-produk ini tidak dapat mengakomodasi alergi makanan. Menu dan bahan dapat berubah tergantung ketersediaan. Detail adalah yang terbaru pada tanggal rilis (3 September) dan dapat berubah sewaktu-waktu. Foto hanya untuk tujuan ilustrasi.
