Koleksi manisan musim panas yang menampilkan mangga yang lezat akan hadir di PATISSERIE TOOTH TOOTH (パティスリー トゥーストゥース), sebuah patisserie dan salon kafe ternama di Kobe, mulai Kamis, 14 Mei 2026. Koleksi baru ini menghadirkan tart buah, parfait, crepe, dan minuman musiman, yang semuanya terinspirasi oleh rasa manis yang kaya dan warna cerah dari mangga musim panas.
Apple Mango and Citrus Afternoon Tea (Eksklusif di Toko Utama)
Harga: ¥3.630 (termasuk pajak)
Reservasi: Tersedia (pelanggan yang datang langsung juga diterima pada hari tersebut)
Pusat perhatian dari koleksi musim panas ini adalah set teh sore dua tingkat yang dirancang dengan memadukan mangga apel dengan cita rasa jeruk.
Tingkat Atas:
- Tart Mangga
- Macaron dengan Jeruk Natsumikan dan Ganache Keju Krim
- Millefeuille Mangga dan Krim Chai
- Verrine Jeruk Nipis dan Mangga
Tingkat Bawah:
- Sandwich Buah Mangga
- Pound Cake Jeruk
- Scone
- Krim Mascarpone dengan Saus Jeruk
Pilihan minuman (pilih satu):
- Teh Panas (teh orisinal TOOTH TOOTH, disajikan dalam teko)
- Es Teh
- Kopi
- Jus (Apel / Mangga)
- Teh Ade Musiman
Apple Mango and Royal Chai Parfait Exotique (Eksklusif di Toko Utama)
Harga: ¥1.870 (termasuk pajak)
Parfait ini melapis mangga apel dengan kesegaran jeruk nipis. Krim chai royal yang harum dibuat menggunakan racikan teh khas TOOTH TOOTH, "Persian Queen". Setiap suapan menawarkan kombinasi buah yang menyegarkan dan kehangatan teh yang tertinggal.
Apple Mango and Milkish Cheese Cream Crepe Fromage
Harga: ¥1.870 (termasuk pajak)
Crepe kenyal yang diisi dengan mangga apel manis dan krim keju susu yang kaya. Diselesaikan dengan saus markisa yang tajam dan satu skop es krim vanila.
Eksklusif di Seaside Café
Strawberry Ganache Butter Crepe
Harga: ¥1.100 (termasuk pajak)
Crepe mentega yang diisi secara melimpah dengan ganache stroberi yang manis dan asam. Hanya tersedia di lokasi Seaside Café.
Pasta Dingin Tomat Tumbuh Kobe dan Prosciutto (TOOTH TOOTH Linguine)
Harga: ¥1.760 (termasuk pajak)
Pasta dingin yang dibuat dengan tomat Kobe yang ditanam secara lokal dan prosciutto yang kaya umami. Disajikan di atas linguine kenyal khas TOOTH TOOTH, hidangan gurih ini menangkap cita rasa musim ini.
Hidangan penutup dapat ditambahkan ke pasta untuk pengalaman makan yang lebih lengkap. (Gambar hanya untuk tujuan ilustrasi.)
Minuman Musiman
Mint Garden
Harga: ¥880 (termasuk pajak)
Soda teh yang dibuat dengan teh musim panas terbatas "Natsunoniwa" (Kebun Musim Panas), yang diseduh secara perlahan dan diberi toping daun mint segar. Aroma yang bersih dan sensasi mendinginkan menjadikannya tegukan yang menyegarkan.
Cold-Brew Orga Parade Pineapple Tea Soda
Harga: ¥880 (termasuk pajak)
Dari koleksi teh "Orga Parade", soda teh seduh dingin ini dilapisi dengan nanas untuk sensasi karbonasi yang ringan dan aromatik.
Cold-Brew Citron Supreme
Harga: ¥770 (termasuk pajak)
Teh seduh dingin dengan rasa yang jernih dan lembut — diseduh perlahan dari air dingin untuk tekstur halus tanpa rasa sepat. Kesegaran cerah dari jeruk sitrun menyempurnakan setiap tegukan.
Catatan: Ketersediaan menu bervariasi menurut lokasi. Beberapa item mungkin tidak tersedia di semua toko. Isi menu dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan karena adanya acara, promosi, atau ketersediaan bahan.
PATISSERIE TOOTH TOOTH adalah patisserie berbasis di Kobe yang dikenal dengan tart berisi buah yang mencerminkan musim dan kue panggang bergaya rustik. Toko ini telah menjadi bagian dari kancah manisan Kobe sejak 1986, memadukan semangat kerajinan dengan kepekaan artistik.
- Situs web resmi: https://toothtooth.com/patisserie-tooth-tooth
- Instagram: https://www.instagram.com/patisserie_toothtooth/>
