Whisky & Wine “Shun” di lantai 6 Swissôtel Nankai Osaka akan mengadakan acara khusus “Whisky Social” pada hari Sabtu, 25 April 2026. Seri bulanan ini menyambut para penggemar whisky dan pendatang baru, dan edisi April ini menampilkan Yuzo Ishihara — Master Whisky generasi ke-5 Suntory — sebagai dosen tamu istimewa.
Tentang Acara
Ishihara akan memperkenalkan daya tarik lini whisky single malt Suntory dan memandu peserta melalui cita rasa dan aroma dari tiga ekspresi: The Yamazaki Single Malt Japanese Whisky, Suntory Yamazaki 12 Years Single Malt, dan Suntory Yamazaki 18 Years Single Malt. Baik ekspresi 12 tahun maupun 18 tahun semakin sulit didapatkan dalam beberapa tahun terakhir, menjadikannya kesempatan langka untuk mencicipi ketiganya secara berdampingan.
Setelah seminar, para tamu dapat menikmati The Yamazaki Single Malt sepuasnya bersama hidangan dari “Shun,” semuanya dengan latar belakang live jazz.
Dosen Tamu: Yuzo Ishihara
Yuzo Ishihara bergabung dengan Suntory pada tahun 1991 dan telah mendedikasikan kariernya untuk pendidikan whisky, bertugas sebagai dosen seminar dan juri untuk TWSC (The Whisky & Spirits Competition). Pada tahun 2016, ia menjadi Master Whisky ke-5, sertifikasi yang diberikan oleh Whisky Culture Research Institute. Ia juga memegang kualifikasi sebagai sommelier anggur, sommelier sake (kikizakeshi), dan Comrade of Cheese.
Master Whisky adalah tingkat tertinggi dari sistem sertifikasi “Whisky Connoisseur” Jepang, akreditasi yang didedikasikan untuk promosi dan pengembangan budaya whisky. Hanya 19 orang di Jepang yang saat ini memegang gelar ini.
Tentang Whisky & Wine “Shun”
Terletak di lantai 6 Swissôtel Nankai Osaka, “Shun” menawarkan pilihan whisky Jepang langka dan anggur berkualitas dari wilayah penghasil anggur terkenal di seluruh dunia, dipadukan dengan hidangan yang disiapkan dengan cermat. Suasana santai namun mewah cocok untuk kunjungan solo maupun malam santai bersama teman atau kolega.
Jam Operasional:
- Makan Siang: 11:30 hingga 15:00
- Makan Malam (Minggu, Rabu, Kamis): 17:30 hingga 21:00
- Makan Malam (Jumat, Sabtu): 17:30 hingga 22:30
Tutup: Senin dan Selasa
Detail Acara
| Tanggal | Sabtu, 25 April 2026 |
| Waktu | 19:00 hingga 21:00 |
| Tema | Suntory Single Malt Whisky “The Yamazaki” |
| Harga | ¥15.000 (termasuk biaya layanan 13% dan pajak konsumsi 10%) |
| Tempat | Whisky & Wine “Shun,” Lantai 6, Swissôtel Nankai Osaka |
Pemesanan dan pertanyaan: 06-6646-5122 / Shun.Osaka@swissotel.com
Menu dan harga dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan. Diskon dan penawaran khusus tidak berlaku.
