Kuhara Honke Group (Kota Hisayama, Distrik Kasuya, Prefektur Fukuoka; Presiden: Tetsuji Kawabe) akan membuka toko unggulan baru dengan merek "Kayanoya" yang dioperasikan oleh Kuhara Honke Co., Ltd. Toko ini, yang dirancang oleh Kengo Kuma, salah satu arsitek terkemuka Jepang, berfungsi sebagai toko unggulan untuk mempromosikan daya tarik budaya "dashi" Jepang baik di dalam maupun luar negeri. Toko ini akan menawarkan bahan-bahan dashi pilihan yang tersedia secara eksklusif di sini di antara semua toko Kayanoya di seluruh negeri, serta hadiah premium.
Tentang Tokyo Ginza Kayanoya
Kayanoya terus menciptakan produk yang menghubungkan budaya makanan Jepang dengan meja makan modern sambil menghargai bahan-bahan, dimulai dengan produk unggulannya "Kayanoya Dashi." Toko unggulan yang baru dibuka "Tokyo Ginza Kayanoya" akan memberikan pengantar yang lebih rinci tentang dunia "dashi" yang mendalam yang diciptakan dari bahan-bahan pilihan, memungkinkan pengunjung untuk sepenuhnya merasakan daya tariknya. Toko ini juga menawarkan hadiah premium yang unik untuk lokasi Ginza, dipilih dengan cermat untuk menyampaikan sentimen yang tulus kepada orang-orang terkasih.
Toko ini akan memberikan keunggulan "dashi" Jepang dan budaya makanan kepada pengunjung domestik dan internasional dari lokasi ini di mana orang-orang berkumpul dari seluruh dunia.
Lantai 1: Pojok Khusus untuk Bahan Kering dari Seluruh Jepang
Lantai pertama mewujudkan komitmen mendasar Kayanoya terhadap "bahan" dan menampilkan produk dashi utama serta lebih dari 20 jenis "bahan kering," yang merupakan inti dari toko, tersedia secara individual. Pilihannya meliputi serpihan bonito, rumput laut, ikan terbang bakar arang, dan ikan terbang rebus, dipilih dengan cermat oleh Kayanoya dari seluruh Jepang, menawarkan produk yang memungkinkan pengunjung untuk merasakan budaya makanan Jepang.
Selain itu, lima jenis "Kayanoya Carefully Selected Ingredient Dried Food Kits" (Tokyo, Nagoya, Noto, Kyoto, Hakata) tersedia, menggabungkan bahan-bahan kering regional dengan karakteristik unik. Resep untuk hidangan lokal dari setiap wilayah juga disediakan, memungkinkan pengunjung untuk dengan mudah merasakan budaya dashi Jepang yang kaya di rumah.
Toko ini juga menawarkan berbagai macam produk, termasuk "Premium Kayanoya Dashi" eksklusif toko Ginza dan "Dashi Chazuke Unagi."
Lantai 2: Hadiah Eksklusif Tokyo Ginza dan Dashi Inari
Lantai dua menawarkan pengalaman berbelanja yang nyaman, menampilkan pilihan hadiah yang dikuratori. Selain "Specially Prepared Miyabi Dashi" dan "Specially Prepared Sansho Nama-Shichimi," pengunjung akan menemukan barang-barang khusus yang hanya tersedia di sini, seperti kue edisi khusus Kayanoya dari "Régis d." (Régis de), toko kue Prancis terkenal di Ichijoji, Kyoto. Toko ini juga memperkenalkan "Tokyo Ginza Kayanoya Exclusive Dashi Inari" sebagai suvenir yang sempurna.
Selain itu, toko ini menjual "alat" indah yang berhubungan dengan masakan Jepang dan menampilkan fungsi galeri, memberikan nilai pengalaman budaya.
Ikhtisar Toko Tokyo Ginza Kayanoya
- Lokasi: 3-4-8 Ginza, Chuo-ku, Tokyo
- Tanggal Pembukaan: 21 November 2025 (Jumat)
- Jam Buka: 11:00 - 20:00 (Tentatif)
Tentang Kayanoya
[Tentang Kayanoya]
"Kayanoya" adalah merek "makanan" yang menjual bumbu dan produk makanan yang menonjolkan kebaikan bahan-bahan, dimulai dengan "Kayanoya Dashi," dan mewarisi bahan-bahan regional dan budaya makanan Jepang. Berasal dari "Goryori Kayanoya" di satoyama Fukuoka, merek ini mengirimkan produk ke pelanggan melalui 33 toko di seluruh negeri, pesanan pos, dan online. Sambil menghargai perubahan musim dan acara tahunan, Kayanoya juga menyediakan resep dan ide memasak yang memungkinkan pelanggan untuk menikmati kesenangan makanan. https://www.kayanoya.com/
Informasi Toko
- Nama: Tokyo Ginza Kayanoya
- Lokasi: 3-4-8 Ginza, Chuo-ku, Tokyo
- Tanggal Pembukaan: 21 November 2025 (Jumat)
- Lantai: 2 lantai
- Fitur: Toko unggulan yang dirancang oleh arsitek Kengo Kuma, produk dashi dan bahan kering eksklusif, hadiah premium, ruang galeri