도쿄, 오사카, 후쿠오카, 구마모토 등지에 매장을 두고 있는 café&books bibliothèque(카페&북스 비블리오테크) 후쿠오카 텐진점이 2026년 개점 20주년을 맞이했습니다. 그동안 찾아주신 고객분들께 감사의 마음을 담아 20주년 기념 팬케이크 페어를 개최합니다.

명란 크림과 명란 버터, 허니 머스터드 소스를 곁들인 팬케이크 - 1,650엔 (세금 포함)
후쿠오카 텐진에서의 20년: 비블리오테크의 팬케이크가 한자리에
이번 페어는 비블리오테크의 대표적인 스테디셀러 디저트인 팬케이크를 집중 조명합니다. 과거 인기 있었던 메뉴의 재출시와 식사 대용으로 즐길 수 있는 메뉴를 포함해 총 10종의 다채로운 팬케이크를 선보입니다.
가장 주목할 점은 후쿠오카 매장에서만 새롭게 선보이는 '명란 가득 팬케이크(めんたい尽くしのパンケーキ)'입니다. 20주년을 맞아 한층 풍성해진 메뉴 라인업과 함께 비블리오테크의 팬케이크를 다시 한번 마음껏 즐길 수 있는 기회입니다.
후쿠오카 텐진점 신메뉴: 명란 가득 팬케이크
디저트 그 이상: 명란의 감칠맛과 허니 머스터드가 어우러진 새로운 타입의 팬케이크
이번 기념 페어의 주인공은 후쿠오카의 맛을 듬뿍 담은 '명란 가득 팬케이크'입니다. 폭신폭신하고 쫄깃한 팬케이크 위에 풍미 가득한 명란 크림과 명란 버터를 아낌없이 올렸습니다.
명란 감자 샐러드와 부드러운 스크램블 에그를 더해 명란의 감칠맛을 극대화한 특별한 한 접시입니다. 명란의 적당한 짭조름함과 팬케이크의 은은한 단맛이 조화를 이루며, 허니 머스터드 소스가 맛의 변화를 줍니다.
디저트뿐만 아니라 식사 대용으로도 충분히 즐길 수 있는 후쿠오카 매장 한정 기념 메뉴입니다.

- 메뉴명: 명란 크림과 명란 버터, 허니 머스터드 소스를 곁들인 팬케이크
- 가격: 1,650엔 (세금 포함)
- 판매처: 후쿠오카 텐진점 한정
돌아온 인기 메뉴까지: 총 10종의 팬케이크
2006년 오픈 이래 후쿠오카 텐진점은 많은 고객의 사랑을 받아왔습니다. 올해 20주년을 맞아 그동안 사랑받아온 팬케이크를 다시 즐길 수 있는 기념 페어를 진행합니다.
비블리오테크의 팬케이크는 재료 선택부터 반죽 배합까지 수많은 시행착오를 거쳐 탄생한 '폭신폭신'하면서도 '쫄깃한' 독특한 식감으로 유명합니다. 이번 페어에서는 라인업을 10종으로 확대했습니다. 향수를 불러일으키는 재출시 메뉴부터 달콤한 디저트 팬케이크, 식사용 팬케이크까지 다양하게 준비되어 있어 그날의 기분에 따라 선택할 수 있습니다.

1. 명란 크림과 명란 버터, 허니 머스터드 소스를 곁들인 팬케이크 - 1,650엔 (세금 포함)
후쿠오카 텐진점 한정

2. 꿀 고구마와 짭조름한 버터 캐러멜 브륄레 팬케이크 (허니 레몬 소스) - 1,760엔 (세금 포함)
시즌 한정 메뉴

3. 홋카이도산 단호박과 메이플 커스터드, 메이플 소스의 할로윈 팬케이크 - 1,540엔 (세금 포함)
월별 변경 메뉴

4. 딸기와 얼그레이 초콜릿 팬케이크 (베리 소스) - 1,540엔 (세금 포함)
재출시 인기 메뉴

5. 블루베리와 마스카포네 크림 팬케이크 (블루베리 소스) - 1,540엔 (세금 포함)
재출시 인기 메뉴

6. 베리와 크림치즈 팬케이크 - 1,320엔 (세금 포함)
상시 메뉴

7. 과일과 견과류 글루텐 프리 팬케이크 - 1,650엔 (세금 포함)
상시 메뉴, 후쿠오카 한정

8. 에그 베네딕트 팬케이크 (메이플 시럽) - 평일 1,540엔 (세금 포함)
상시 메뉴

9. 연어와 리코타 치즈 팬케이크 - 평일 1,650엔 (세금 포함)
재출시 인기 메뉴

10. 퓨어 버터 팬케이크 - 1,000엔 (세금 포함)
후쿠오카 텐진점 신메뉴
20주년 팬케이크 페어 상세 정보
- 기간: 2026년 9월 16일(수)부터 (진행 중)
- 장소: café&books bibliothèque 후쿠오카 텐진점
- 내용: 20주년 기념 팬케이크 10종 판매
- 참고: 메뉴에 따라 판매 기간이 다를 수 있습니다.
매장 정보
café&books bibliothèque 후쿠오카 텐진점
- 주소: 후쿠오카현 후쿠오카시 주오구 텐진 2-10-3 VIORO B1F
- 영업시간: 오전 11:00 ~ 오후 8:00 (라스트 오더 오후 7:30)
- 공식 웹사이트: https://www.bibliotheque.ne.jp/