후쿠오카 하카타구 나카스에 위치한 하카타 엑셀 호텔 도큐는 2026년 12월 18일(금)부터 12월 25일(금)까지 기간 한정 '크리스마스 런치'를 제공합니다. 이번 코스는 후쿠오카산 참돔으로 만든 부야베스와 후쿠오카산 합압 갈랑틴 등 크리스마스 식탁에 어울리는 요리들로 구성되었습니다. 식사 후에는 12가지 종류의 디저트가 담긴 '디저트 플래터'에서 원하는 메뉴를 마음껏 선택해 즐길 수 있습니다.
12가지 크리스마스 디저트 중 취향대로 선택
크리스마스 런치의 하이라이트는 식사 후에 제공되는 '디저트 플래터'입니다. 대형 플래터에는 크리스마스의 정석인 '부쉬 드 노엘 루즈'와 '부쉬 드 노엘 누아르'를 비롯해 오페라, 치즈케이크, 베리 베리 무스, 과일 케이크, 브라우니 등 다채로운 디저트가 가득합니다. 또한, 후쿠오카 야메 지방의 특산물인 야메차를 사용한 '야메차 몽블랑'과 일본식 풍미를 살린 '간장 푸딩'도 준비되어 있습니다.
손님들은 테이블로 제공되는 플래터에서 원하는 디저트를 종류별로 하나씩, 최대 12개까지 선택할 수 있습니다. 어떤 것을 먹을지 고민하는 즐거움도 이번 런치만의 묘미입니다. 가족이나 친구와 대화를 나누며 눈에 띄는 디저트를 조금씩 맛보고 나만의 디저트 타임을 완성해보세요.
후쿠오카 식재료를 사용한 크리스마스 코스
연어 타르타르와 푸아그라 무스로 화려하게 시작하는 코스는 후쿠오카산 참돔으로 맛을 낸 부야베스와 후쿠오카산 합압 갈랑틴으로 이어집니다. 후쿠오카의 지역 식재료를 활용한 제철 요리를 즐긴 후 디저트 플래터로 마무리되어, 메인 요리부터 디저트까지 크리스마스 분위기를 만끽할 수 있습니다.
사랑하는 사람, 가족, 친구와 함께하는 낮의 크리스마스
이번 런치는 크리스마스 나들이나 가족 식사, 친구들과의 모임에 안성맞춤입니다. 디너보다 여유로운 런치 시간에 식사를 즐기며 플래터에서 디저트를 고르는 즐거움을 통해 더욱 편안하고 우아하게 크리스마스 무드를 만끽할 수 있습니다.
크리스마스 런치 개요
- 기간: 2026년 12월 18일(금) ~ 12월 25일(금)
- 기간 중 화요일도 정상 영업합니다.
- 시간: 12:00 ~ 14:30 (라스트 오더 14:00)
- 장소: 숯불구이 케야키 (하카타 엑셀 호텔 도큐 2층)
- 가격: 1인당 4,800엔 (세금 및 봉사료 포함)
- 구성: 크리스마스 런치 코스 및 디저트 플래터
- 예약: 예약하기
메뉴
- 연어 타르타르
- 트리 모양으로 장식한 푸아그라 무스
- 후쿠오카산 참돔 부야베스 (아이올리 소스 제공)
- 후쿠오카산 합압 갈랑틴
- 빵 2종
- 디저트 플래터 (12종 중 원하는 메뉴를 종류별로 하나씩, 최대 12개 선택 가능)
- 커피
식재료 수급 상황에 따라 메뉴 내용이 변경될 수 있습니다.
장소 안내
숯불구이 케야키는 하카타 엑셀 호텔 도큐 2층에 위치한 차분한 분위기의 레스토랑으로, 후쿠오카 식재료를 활용한 제철 요리를 선보입니다. 레스토랑의 정기 휴무일은 화요일입니다. 호텔은 후쿠오카 나카스 지역에 위치하며, 지하철 나카스카와바타역에서 도보로 약 1분 거리에 있습니다.
- 주소: 후쿠오카현 후쿠오카시 하카타구 나카스 4-6-7
- 공식 웹사이트: 하카타 엑셀 호텔 도큐
