콜롬방, 게이오 백화점 신주쿠에 팝업 스토어 오픈! 전국 딸기 선수권 대회 2월 4일 개막
콜롬방 주식회사(본사: 도쿄도 시부야구, 대표이사: 아베 지로, 웹사이트: https://www.colombin.co.jp/)는 1월 23일(금)부터 2월 15일(일)까지 게이오 백화점 신주쿠점에서 개최되는 발렌타인 행사 「게이오 초콜릿 마켓」에 참가한다고 발표했습니다. 전반(1월 23일2월 3일)에는 콜롬방의 전통적인 맛을 선보이는 「레트로 쇼와 시대 케이크」를 선보입니다. 후반(2월 4일2월 15일)에는 엄선된 일본 각지의 딸기를 선보이는 제5회 「전국 딸기 선수권 대회」와 함께 스페셜티 과일 와플 가게인 「와플 팔레트」를 소개합니다. 또한, 발렌타인 선물로 완벽한 다양한 구운 과자를 행사 기간 내내 판매합니다.
101년 역사의 콜롬방에서 선보이는 레트로 쇼와 시대 케이크
판매 기간: 2026년 1월 23일(금) ~ 2월 3일(화)
1924년 창업 이래 콜롬방은 정통 프랑스 페이스트리를 소개하는 일본의 선구자 중 하나였으며, 진정한 맛을 끊임없이 추구해 왔습니다. 이번 행사에서는 101년의 세련된 전통 기술과 엄선된 재료로 만든 향수를 불러일으키는 인기 케이크를 만나보실 수 있습니다.
「과자를 통해 고객에게 감동과 기쁨을 전달한다」는 변함없는 소망을 담아, 이 전통적인 맛은 향수를 불러일으키는 매력으로 시대를 초월하며 한 입 베어 물 때마다 자연스럽게 미소를 짓게 합니다.
제품 라인업
1) 쇼트케이크 - 702엔
「오리지널」 쇼트케이크는 풍부한 계란으로 만든 푹신하고 촉촉한 스펀지 케이크에 신선한 크림과 바닐라를 얹었습니다. 가벼운 산미를 제공하는 제철 딸기와 함께 정통 재료의 단순하면서도 깊은 맛을 즐겨보세요.
2) 쇼콜라 파리지앵 - 702엔
진한 하이 카카오 초콜릿과 가벼운 그랑 마르니에를 주입한 버터 무스의 레이어. 시럽에 적신 촉촉한 케이크와 무스가 어우러져 고급스러운 어른의 맛을 내는 초콜릿 케이크입니다.
3) 롤 모카 - 648엔
럼 향이 나는 커피 버터 크림과 함께 제공되는 커피 맛 롤 케이크. 쇼와 40년대(1965-1974)의 생산 방식을 유지하는 이 전통적인 맛은 레이와 시대에도 오늘날까지 사랑받고 있습니다.
4) 몽블랑 오 마롱 - 540엔
풍부한 생크림을 겹겹이 쌓은 스펀지 케이크에 설탕에 절인 밤으로 만든 마롱 페이스트를 얹었습니다. 이 몽블랑 리바이벌은 체리 리큐어 향이 특징이며 쇼와 초기부터 헤이세이 시대까지 판매되었습니다.
5) 에클레어 쇼콜라 - 432엔
일반보다 약간 더 많은 계란을 넣은 부드럽고 촉촉한 페이스트리에 신선한 크림을 듬뿍 채우고, 창업 이래 변함없이 코코아 매스와 시럽으로만 만든 초콜릿으로 마무리한 향수를 불러일으키는 에클레어입니다.
6) 슈 아 라 크렘 - 432엔
일반보다 약간 더 많은 계란을 넣은 부드럽고 촉촉한 슈 페이스트리에 자연스러운 단맛과 깔끔한 뒷맛을 제공하는 풍부한 생크림을 듬뿍 채웠습니다. 창업 시대부터 판매되었습니다.
7) 크렘 카라멜 - 540엔
전쟁 직후인 1948년경(쇼와 23)부터 판매된 단순하고 약간 단단한 오븐 구이 푸딩. 우유, 계란, 설탕, 바닐라로 엮은 향수를 불러일으키는 맛은 당시와 변함없이 전달됩니다.
*모든 가격에는 세금이 포함되어 있습니다.
제5회 전국 딸기 선수권 대회 - 8가지 프리미엄 품종 와플
판매 기간: 2026년 2월 4일(수) ~ 2월 15일(일)
와플 팔레트
2013년에 아쉽게 판매가 중단된 콜롬방의 사랑받는 「와플」이 더욱 향상된 맛과 화려함으로 스페셜티 과일 와플 가게로 진화하여 돌아왔습니다. 페이스트리, 크림, 과일에 세심한 주의를 기울여 다채롭고 즐거운 세계를 표현합니다.
재료 약속
와플 페이스트리
계란 비율이 높은 반죽을 구워 촉촉하고 쫄깃한 식감과 풍부한 맛을 냅니다.
크림
딸기의 매력을 극대화하는 샹티이 크림과 풍부한 코코아 향을 제공하는 초콜릿 크림의 두 가지 종류가 준비되어 있습니다.
과일
일본 각지의 제철 딸기가 한자리에 모입니다. 시장에서 흔히 볼 수 없는 희귀 품종과 프리미엄 품종이 넉넉하게 토핑됩니다. 반으로 자른 딸기는 발렌타인 데이를 위해 하트 모양입니다.
제품 라인업
1) 후쿠하루카 / 후쿠하루카 쇼콜라 - 각 1,296엔
후쿠시마현 사이토 농장산. 후쿠시마의 봄 숨결을 연상시키는 달콤하고 풍부한 향이 있습니다. 광범위한 비료 연구에서 얻은 최고 품질의 딸기는 단단한 과육과 함께 균형 잡힌 단맛과 산미를 제공합니다.
2) 아마린 / 아마린 쇼콜라 - 각 1,296엔
사이타마현 타다카네 농장산. 비료와 토양을 평가하는 생산자의 오랜 경험을 통해 최적의 조건으로 재배되었습니다. 진정으로 「예술적인 베리」입니다. 사이타마의 자부심인 「단맛의 왕」은 뛰어난 단맛과 향을 제공합니다.
3) 후사노카 / 후사노카 쇼콜라 - 각 1,404엔
지바현 치아키노 이치고엔산. 세심하게 관리된 토양 재배를 통해 딸기의 진정한 맛을 추구합니다. 상쾌한 복숭아 같은 향과 군침 도는 단맛이 특징입니다. 매혹적인 향기 경험입니다.
4) 아마츠오토메 (우타노) / 아마츠오토메 (우타노) 쇼콜라 - 각 1,188엔
미에현 츠 인터 팜산. 미에현의 오리지널 「우타노」 품종에서 선별된 「텐(천국)」 등급만 해당됩니다. 유기농 비료로 정성스럽게 재배되었습니다. 우아한 광채와 풍미를 지닌 진정한 천상의 선물입니다.
5) 미오시즈쿠 / 미오시즈쿠 쇼콜라 - 각 1,404엔
시가현 타나바타 이치고엔산. 자체 구축 시스템을 사용하여 「딸기 엔지니어」가 재배했습니다. 시가현 최초의 오리지널 품종입니다. 엔지니어링 정신의 결정체는 마음을 촉촉하게 하는 꽃 향기와 풍부한 풍미를 제공합니다.
6) 키노카 / 키노카 쇼콜라 - 각 1,188엔
와카야마현 마에다 농장산. 과일 왕국 와카야마에서 50년간의 전문 지식과 토양에 활력을 불어넣는 「산소 농법」에서 탄생했습니다. 향, 단맛, 산미가 궁극의 조화를 이룹니다. 감각적인 교향곡입니다.
7) 톳테오키 / 톳테오키 쇼콜라 - 각 1,404엔
돗토리현 후쿠비시산. 다이센산의 깨끗한 우물물과 영양이 풍부한 토양으로 키웠습니다. 돗토리의 보물입니다. 다이센의 물방울로 다듬어진 눈에 띄는 화려한 향과 우아한 단맛이 특징입니다. 진정으로 「특별합니다」.
8) 오키미 / 오키미 쇼콜라 - 각 1,404엔
미야자키현 오노 농장산. 토양과 소통하는 세심한 장인 정신에서 탄생하여 끊임없이 최적의 조건을 추구합니다. 믿을 수 없을 정도로 풍부한 단맛과 넘치는 향, 단단한 과육 질감이 특징입니다. 행복한 순간을 선사합니다.
*모든 가격에는 세금이 포함되어 있습니다.
겨울 구운 과자 셀렉션 - 발렌타인을 위한 특별한 초콜릿
판매 기간: 2026년 1월 23일(금) ~ 2월 15일(일)
행사 기간 내내 발렌타인 선물이나 개인적인 간식으로 완벽한 구운 과자를 풍부하게 만나보실 수 있습니다. 주석과 내용물 모두 실제 쇼트케이크와 유사한 매력적인 「쇼트케이크 쿠키」부터 부드럽게 구운 「모이스트 브라우니」, 티타임을 향상시키는 「애프터눈 쇼콜라」, 4가지 인기 구운 초콜릿 품종을 재해석한 새로운 질감의 「구운 쇼콜라 트러플」까지. 레트로 쇼와 시대 케이크와 제철 딸기 와플과 함께 이 기간 한정 특별 라인업을 즐겨보세요.
매장 정보
위치: 도쿄도 신주쿠구 니시신주쿠 1-1-4 160-8321
게이오 백화점 신주쿠점 7층 이벤트 홀
영업 시간:
- 2026년 1월 23일(금) ~ 2월 3일(화): 오전 10시 ~ 오후 8시
- 2026년 2월 4일(수) ~ 2월 14일(토): 오전 10시 ~ 오후 9시
- 마지막 날 2월 15일(일): 오전 10시 ~ 오후 5시
