호텔 메트로폴리탄 에드몬트(도쿄도 지요다구 이다바시)는 베이커리 및 디저트 숍 '파티스리 에드몬트(パティスリー エドモント)'에서 2026년 7월 1일 수요일부터 8월 31일 월요일까지 기간 한정으로 여름 신메뉴 케이크 2종과 빵 3종을 출시합니다.
위치: 베이커리 & 디저트 '파티스리 에드몬트' (호텔 메트로폴리탄 에드몬트 이스트 윙 1층)
조각 케이크는 다이닝 카페 '벨 템포(Bel Tempo)' 티타임 시간대에도 이용 가능합니다.
기간: 2026년 7월 1일(수) – 2026년 8월 31일(월)
영업시간: 오전 8:00 – 오후 7:00 (케이크 판매는 오전 10:00부터 시작됩니다)
여름 신메뉴 케이크
홀 케이크 '누아 드 코코(Noix de Coco)' — 3,200엔 (세금 포함)
코코넛 무스와 상큼한 살구 젤리, 아몬드 바바루아를 조합한 가토입니다. 겉면을 밀크 초콜릿으로 코팅하여 마치 반으로 자른 코코넛 같은 모습을 재현했습니다. 파인애플과 빨대 모양의 화이트 초콜릿 장식이 더해져 열대 휴양지의 느낌을 살린 화려한 디저트입니다.
조각 케이크 '타르트 엑조틱(Tarte Exotique)' — 750엔 (세금 포함)
가볍고 산뜻한 망고 무스와 코코넛 젤리, 패션프루트 크림을 조합해 기분 좋은 산미를 느낄 수 있는 타르트입니다. 새콤달콤한 맛이 여름철 디저트로 제격입니다.
여름 신메뉴 빵
'타코스 피자' — 500엔 (세금 포함)
쫄깃하고 폭신한 피자 도우 위에 살사 소스, 타코 미트, 할라피뇨를 올려 구워냈습니다. 매콤한 맛이 더해져 더운 여름날에 잘 어울립니다.
'주키니와 다이스 베이컨 피자' — 500엔 (세금 포함)
담백한 피자 도우에 제철 주키니 호박과 육즙 가득한 다이스 베이컨을 올려 노릇하게 구웠습니다. 베이컨의 풍부한 짭조름함과 주키니의 신선하고 아삭한 식감이 입안에서 조화를 이룹니다.
'투 베리와 크림치즈 베이글' — 400엔 (세금 포함)
블루베리와 크랜베리를 듬뿍 넣고, 레몬 필을 섞은 크림치즈를 반죽에 넣어 밝고 상큼한 마무리를 선사하는 베이글입니다.
