호텔 뉴 오타니 마쿠하리의 티 & 칵테일 라운지 '더 라운지'에서는 2026년 9월 1일(화)부터 11월 2일(월)까지 '샌드위치 & 스위츠 뷔페 - 밤과 포도 가을 디저트 컬렉션'을 개최합니다.
가을의 풍미가 가득한 호텔 클래식 스위츠
여전한 더위 속에서도 저녁이면 선선한 바람이 불어와 가을의 시작을 알립니다. 올해 '더 라운지'는 제철 밤과 포도를 비롯한 다양한 가을 식재료로 만든 디저트를 선보입니다. 오랜 사랑을 받아온 밤 쇼트케이크와 밤 밀푀유를 비롯해 포도 타르트, 포도 롤, 깊은 맛의 호박 타르트, 고구마 판나코타, 그리고 당도 14도 이상의 머스크 멜론만을 사용한 슈퍼 멜론 쇼트케이크까지 마음껏 즐기실 수 있습니다.
크레이프로 완성한 갓 짠 밤 몽블랑 아이스
매년 가을 뷔페에서 부동의 1위를 차지하는 메뉴는 단연 갓 짠 밤 몽블랑입니다. 주문과 동시에 비단실처럼 가늘게 뽑아낸 밤 페이스트를 풍부한 풍미의 홈메이드 우유 젤라토 위에 듬뿍 얹어 '갓 짠 밤 몽블랑, 크레이프 스타일'로 제공합니다. 주문 즉시 만들어 드리는 라이브 디저트의 신선함과 함께 일본산 밤의 풍부한 향, 그리고 달콤한 젤라토와 크레이프의 조화를 만끽해 보세요.
어른의 가을을 위한 갓 구운 고구마 파이와 밤 데니쉬
매장에서 직접 구운 고구마 파이는 바삭한 페이스트리 속에 입안에서 녹아내리는 고구마 페이스트가 가득 차 있으며, 밤 데니쉬는 폭신한 밤과 커스터드 크림이 어우러져 커피나 밀크티와 완벽한 조화를 이룹니다. 올가을 꼭 맛보아야 할 어른을 위한 디저트입니다.
신설: 화제의 마라탕 코너 - 단짠맵으로 즐기는 최상의 순환
이번 음식 메뉴의 하이라이트는 전국적으로 줄을 서서 먹을 만큼 인기가 높고, 특히 여성들에게 큰 사랑을 받는 마라탕입니다. 알싸한 매운맛과 깊고 풍부한 풍미는 가을 식욕을 돋우기에 충분합니다. 마라탕을 즐기는 직원들의 의견을 반영하여 소고기, 닭고기, 알완자, 메추리알, 각종 버섯과 목이버섯 등 10가지 재료와 마라탕에 필수인 쫄깃한 넓적 당면까지 준비했습니다. 취향대로 토핑을 고르고 매콤한 국물을 부어 나만의 마라탕을 완성해 보세요. 달콤한 디저트와 짭조름하고 얼큰한 마라탕을 번갈아 가며 맛보는 '단짠맵'의 무한 순환을 마음껏 즐기시기 바랍니다.
로스트 비프부터 피자까지, 든든한 식사 메뉴도 완비
눈앞에서 직접 썰어 드리는 육즙 가득한 로스트 비프와 갓 구운 피자 마르게리타 외에도 다시마키 타마고 샌드위치, 레몬 향을 더한 훈제 연어 샌드위치 등 다채로운 오리지널 샌드위치가 준비되어 있습니다.
가을 신메뉴로는 토마토 맛이 나는 선명한 오렌지색 번을 사용한 '일식 타르타르 소스 생선 튀김 버거', 대나무 숯을 사용한 검은 번의 '더블 치즈 비프 버거', 그리고 신선한 포도와 생크림을 채운 '포도 샌드위치'가 준비되었습니다. 모두 아담한 사이즈로 부담 없이 즐기실 수 있습니다.
뷔페 개요
호텔 뉴 오타니 마쿠하리
티 & 칵테일 '더 라운지'
샌드위치 & 스위츠 뷔페 - 밤과 포도 가을 디저트 컬렉션
웹사이트: https://www.newotani.co.jp/makuhari/restaurant/lounge/chestnut-grape/
기간: 2026년 9월 1일(화) ~ 11월 2일(월)
시간: 런치: 오전 11:00 ~ 오후 4:00 (마지막 주문) [120분제]
디너: 오후 5:30 ~ 오후 8:00 (마지막 주문) *토, 일, 9월 21일 및 22일 한정 운영
장소: 티 & 칵테일 '더 라운지' (로비 층)
가격: 성인: 평일 ¥6,800 / 토·일·공휴일 ¥7,500
초등학생: ¥3,000 / 유아(4세 이상): ¥1,500 *모든 가격에 별도의 서비스료가 부과됩니다.
문의: 전화: 043-299-1847 ('더 라운지' 직통)
