과일, 견과류 및 기타 고급 재료를 버터 크림에 샌드한 6가지 다양한 맛
Stripe International Co., Ltd.(본사: 오카야마현 오카야마시, 사장 겸 CEO: Masashi Kawabe)가 운영하는 도넛 공장인 koe donuts kyoto는 2026년 1월 8일(목)에 "버터 샌드 쿠키"를 출시합니다.
koe 도넛은 "유기농", "천연 재료" 및 "지역 생산, 지역 소비"라는 키워드를 중심으로 독특한 다이닝 경험을 제공합니다. 이 가게는 6가지 다른 반죽 유형으로 만든 약 30가지 일반 도넛과 함께 시그니처 "도넛 멜트" 스타일로 칼과 포크로 즐길 수 있는 신선한 도넛을 제공합니다. 유명한 관광지인 교토에 위치한 koe 도넛은 또한 일년 내내 시즌 한정 메뉴를 제공합니다.
이번 신제품은 인기 아티스트 Yu Nagaba가 디자인한 koe 도넛의 사랑받는 오리지널 캐릭터인 "도넛 교수"가 그려진 과자를 처음으로 선보입니다. 버터 샌드 쿠키는 koe 도넛의 쿠키 통에도 사용되는 쿠키 반죽을 캐릭터 모티프로 구워 신중하게 선택한 고급 재료와 결합된 버터 크림으로 채웠습니다. 각 쿠키는 유기농 밀, 유기농 설탕, 교토의 방사 유정란을 포함하여 몸과 환경에 부드러운 재료를 사용하여 세심하게 수제작됩니다.
쿠키는 플레인과 코코아 맛의 두 가지 반죽으로 제공됩니다. 쿠키 반죽과 버터 크림을 완벽하게 보완하는 과일과 견과류를 특징으로 하는 6가지 다양한 맛의 조합을 즐겨보세요.
플레인 쿠키에는 바닐라와 럼의 조화로운 향과 즙이 많은 건포도가 어우러진 "바닐라 럼 건포도", 베리 맛이 가득한 달콤하고 새콤한 맛을 강조한 "라즈베리 크랜베리", 레몬의 은은한 산미와 부드러운 치즈 크림의 절묘한 균형을 특징으로 하는 "크림 치즈 레몬"이 있습니다.
코코아 맛 쿠키는 코코아의 풍부한 향과 맛을 마음껏 즐길 수 있는 "초콜릿", 견과류의 향과 깊이를 퍼뜨리는 "헤이즐넛 프랄린", 달콤하고 새콤한 과일 카시스 잼과 순한 치즈 크림의 매력적인 균형을 이루는 "크림 치즈 카시스"를 제공합니다.
이 버터 샌드 쿠키는 개인적인 간식이나 특별한 사람을 위한 사려 깊은 선물로 완벽합니다.
"버터 샌드 쿠키" 판매 개요 / 메뉴 상세 정보
모든 가격에는 세금이 포함되어 있습니다.
출시일: 1월 8일(목) / 연중 상품 / 냉동 상품 / 일일 한정 수량 / 일일 할당량 소진 시 판매 종료
메뉴 옵션: 플레인 3개 세트 / 초콜릿 3개 세트 / 플레인 3개와 초콜릿 3개 혼합 세트(총 6개)
판매 장소: koe donuts kyoto / 현재 매장에서만 판매
가격: 3개 세트당 ₩1,980 / 6개 세트당 ₩3,800
제공 지침: 이 제품은 냉동 상태로 제공됩니다. 섭취하기 전에 냉장고에서 해동하십시오. 해동 후 7일 이내에 섭취하십시오.
유통 기한: 구매일로부터 1주일
버터 샌드 쿠키 - 플레인
유기농 밀, 유기농 설탕, 방사 유정란으로 만든 바삭하고 입에서 녹는 쿠키로 아몬드 가루로 풍미를 더했습니다.
[교수] 바닐라 럼 건포도
바닐라 빈을 넣은 버터 크림과 럼에 적신 유기농 건포도를 함께 넣었습니다. 즙이 많은 건포도가 바닐라와 럼 향과 결합되어 입안 가득 퍼집니다.
미량의 알코올 함유
[강아지] 라즈베리 크랜베리
라즈베리 퓌레를 주입한 버터 크림으로 말린 크랜베리를 샌드했습니다. 베리 맛이 가득한 달콤하고 새콤한 맛이 터지는 맛있는 쿠키입니다.
[도넛] 크림 치즈 레몬
크림 치즈 버터 크림을 짜서 유기농 레몬 껍질과 함께 넣었습니다. 레몬의 균형 잡힌 산미와 부드러운 치즈 크림이 절묘하게 어울리는 버터 샌드입니다.
버터 샌드 쿠키 - 코코아
향긋한 유기농 코코아와 혼합된 플레인 반죽.
[교수] 초콜릿
유기농 초콜릿 크림을 짜서 유기농 초콜릿 칩을 넉넉히 샌드했습니다. 코코아의 향과 맛을 마음껏 즐길 수 있는 초콜릿 버터 샌드입니다.
[강아지] 헤이즐넛 프랄린
헤이즐넛 페이스트를 주입한 크림과 향긋한 캐러멜 처리된 헤이즐넛을 함께 넣었습니다. 코코아 쿠키 반죽과 완벽하게 호환되는 이 절묘한 쿠키는 견과류의 향과 깊이를 전달합니다. 게랑드 소금이 풍미에 액센트를 더합니다.
[도넛] 크림 치즈 카시스
크림 치즈를 넣은 버터 크림과 수제 카시스 콩피튀르를 함께 넣었습니다. 달콤하고 새콤한 과일 카시스 잼과 순한 치즈 크림이 입안 가득 퍼집니다.
Yu Nagaba 프로필
아티스트
1976년 도쿄 출생. 도쿄 조형 대학 디자인학과 졸업.
개인전 개최 외에도 잡지, 서적, 광고, 다양한 브랜드와의 협업 등 다양한 분야에서 활동하고 있습니다. 국내외 수많은 고객에게 작품을 제공합니다.
인스타그램: @kaerusensei (https://www.instagram.com/kaerusensei/)
koe donuts kyoto
위치: 교토부 교토시 나카교구 신쿄고쿠도리 시조 아가루 나카노초 557 교토 쇼치쿠 사카이자 빌딩 1층
영업 시간: 오전 8:00 ~ 오후 8:00
좌석: 65석 + 스탠딩 공간
웹사이트: http://donuts.koe.com
인스타그램: @koe_donuts (http://www.instagram.com/koe_donuts/)
온라인 스토어: "koe donuts 온라인 스토어" (https://www.koedonuts-onlinestore.koe.com/)
