코모로 증류소는 2026년 11월 7일 토요일, 첫 싱글 몰트 재패니즈 위스키인 '코모로 오리진(700ml 병)'을 출시합니다. 초기 물량은 4,000병으로 한정됩니다. 코모로 증류소는 '코모로 오리진'을 코모로의 천혜의 자연, 제조자들의 기술, 그리고 축적된 시간의 결실이자 첫 번째 이정표이며 긴 여정의 시작이라고 설명합니다. 이 첫 번째 제품에 담긴 철학은 병과 라벨 디자인에 고스란히 녹아 있습니다.
세 개의 링과 코모로 제비꽃, 장인 정신을 향한 맹세
병의 형태는 코모로 증류소를 상징하는 '세 개의 링'을 특징으로 하며, 라벨은 코모로 제비꽃(小諸スミレ)으로 장식되어 있습니다.
제비꽃이 상징하는 겸손과 성실함은 증류소가 위스키를 만드는 방식과 닮아 있습니다. 물려받은 기술을 끊임없이 갈고닦으며, 자연으로부터 배우고, 매 순간 정성과 진심을 다하는 자세 말입니다. 또한 이 디자인은 증류소가 얼마나 멀리 나아가든 초심을 잃지 말고 겸손함을 유지하라는 다짐을 담고 있습니다.
코모로의 독특한 매력을 담은 '코모로 오리진'
'코모로 오리진'은 풍부한 향과 섬세하게 층을 이룬 풍미, 그리고 부드럽게 조화된 맛을 통해 코모로만의 특색을 전달합니다.
증류소는 위스키 애호가뿐만 아니라 이제 막 위스키의 매력을 알아가려는 분들 모두가 즐길 수 있기를 바라며, 코모로만의 독특함이 무엇인지 보여주는 첫 번째 위스키가 되기를 기대합니다.
한 병에 담긴 네 가지 약속
코모로 증류소는 원액 고유의 캐릭터를 살리고 과일 향, 오크의 풍미, 그리고 입안에서의 감촉이 아름답게 어우러지는 위스키를 지향합니다. 깊이 있는 맛과 다채로운 표현, 그리고 탄탄한 기반을 뒷받침하는 네 가지 약속은 다음과 같습니다.
- '장인 정신', 고(故) 짐 스완 박사로부터 물려받은 철학과 기술을 일상 생산에 적용
- '자연을 대하는 태도', 아사마산의 지하수와 기후가 주는 혜택을 극대화
- '캐스크와 숙성에 대한 헌신', 20가지 이상 엄선된 캐스크를 사용하여 각각의 캐릭터를 시간 들여 평가
- '일본적 미의식', 블렌딩의 기본 원칙
이언 창(Ian Chang)이 이끄는 생산 팀은 이 기반 위에서 코모로만의 뚜렷한 개성을 지닌 위스키를 추구합니다.
증류소 위스키 여정의 시작
'코모로 오리진'은 코모로 증류소 코어 시리즈의 첫 번째 병입니다. 공통된 위스키 제조 철학 아래, 증류소는 앞으로도 코모로의 다양한 면모를 표현하는 위스키들을 지속적으로 선보일 계획입니다.
이번 첫 출시를 통해 많은 고객과 이 여정의 첫걸음을 함께 나눌 수 있기를 기대합니다.
코모로 증류소에서 열리는 '퍼스트 릴리즈 위크'
코모로 증류소는 11월 7일부터 15일까지 '코모로 오리진'의 탄생을 기념하는 '퍼스트 릴리즈 위크'를 개최합니다. 증류소는 행사 분위기에 맞춰 단장하며, 이 기간에만 제공되는 프로그램을 통해 방문객들은 위스키를 시음하고 배우며 제조자들의 철학에 한층 더 가까이 다가갈 수 있습니다.
특별 프로그램
마스터 클래스 및 테이스팅 세미나
이언 창의 마스터 클래스 외에도, 이 기간 일본을 방문하는 수석 교육자 에디 러들로(Eddie Ludlow)가 두 가지 세션을 진행합니다. 위스키를 즐기는 기초를 알려주는 '위스키 베이직(Whisky Basics)'과 셰리 캐스크 숙성의 매력과 코모로만의 독특한 접근법을 탐구하는 '셰리 2(Sherry 2)'입니다. 두 세션 모두 시음과 일본어 통역이 제공됩니다.
아카후쿠(Akafuku)와 함께 개발한 특별 페어링 '1st 릴리즈 체험'
코모로 증류소는 이세 지역의 유서 깊은 제과점 아카후쿠가 운영하는 화과자 브랜드 이스즈 차야(五十鈴茶屋)와 함께 특별한 홍백 다이후쿠를 개발했습니다. 증류소의 위스키와 신슈 사과를 활용한 맛으로, '코모로 오리진'과 곁들여 즐길 수 있습니다.
'1st 릴리즈 체험' 플랜은 다음과 같은 구성을 포함합니다.
- '코모로 오리진'과 홍백 다이후쿠의 특별 페어링
- 퍼스트 릴리즈 위크를 위해 기획된 특별 숙성고 투어
- 코모로 증류소 캐스크 나무로 제작한 기념 핀 배지
- 관광 버스 티켓(모든 사전 구매 티켓에 포함)
- '코모로 오리진' 200ml 구매 권리(병 가격은 별도)
가격: 사전 예약 시 3,850엔, 당일 현장 구매 시 4,400엔(모두 세금 포함). 사전 및 당일 티켓 모두 정원 마감 시 종료됩니다. 11월 15일의 영업 시간은 오전뿐입니다.
이 밖에도 음식과 위스키를 함께 즐길 수 있는 기념 런치와 첫 출시를 기념하는 신제품을 판매하는 샵이 운영되어 증류소 전체가 특별한 분위기로 가득 찰 예정입니다.
초기 4,000병 판매 안내
사전 예약이 필수이며, 위스키는 대상 티켓 구매자에 한해서만 구매가 가능합니다.
퍼스트 릴리즈 위크 기간 중에는 대상 프로그램 티켓을 구매하고 참여하는 분들에게 병이 판매됩니다. 원하시는 경험과 병 사이즈에 맞춰 선택해 주시기 바랍니다. 증류소 방문만으로는 병 구매가 불가능합니다. 이번 초기 판매 물량에 대해서는 다른 매장에서의 일반 판매 계획이 없습니다.
- 티켓 종류에 따라 구매 가능한 병 사이즈가 다릅니다.
- 구매 권리가 포함된 티켓에 병 가격은 포함되어 있지 않으며, 병 가격은 별도로 지불해야 합니다.
대상 티켓 및 병 사이즈
- 700ml 병 포함: 1st 릴리즈 시그니처 패키지
- 700ml 병 구매 권리: 세미나(이언 창 1 / 이언 창 2 / 에디 러들로의 위스키 베이직 / 셰리 × 에디 러들로) 및 기념 런치 체험
- 200ml 병 구매 권리: 1st 릴리즈 체험
신청 전 특별 웹사이트에서 각 플랜의 상세 내용을 확인하시기 바랍니다.
코모로 단풍 투어
행사 기간 동안 500엔으로 자유롭게 승하차할 수 있는 특별 관광 버스가 운행될 예정입니다. 단풍이 절정에 이르는 코모로에서는 코모로성터 회고원(小諸城址・懐古園)의 '단풍 축제(紅葉まつり)'를 비롯해 마을 산책, 제철 음식 등 계절의 즐거움이 가득합니다. 방문객들이 증류소 경험과 더불어 코모로의 가을을 만끽할 수 있도록 관광 버스 및 지역 사회와의 협업 프로젝트에 대한 자세한 정보는 순차적으로 공개될 예정입니다.
이벤트 상세 정보
- 명칭: 코모로 증류소 퍼스트 릴리즈 위크(小諸蒸留所ファーストリリースウィーク)
- 일정: 2026년 11월 7일 ~ 15일
- 장소: 코모로 증류소 및 참여 시설
- 상세 내용 및 예약: 코모로 증류소 퍼스트 릴리즈 특별 웹사이트, https://komoro-first-release.com/
