MACCHA HOUSE, 아사쿠사 나카미세 거리에 새로운 말차 전문점 오픈

새로운 말차 전문점인 「MACCHA HOUSE 말차관 아사쿠사 나카미세 거리점」이 2025년 11월 5일 수요일에 개점하여 도쿄에서 가장 유서 깊은 상점가 중 한 곳에서 정통 말차 경험을 선사합니다.

MACCHA HOUSE 말차관 소개

이 가게는 1836년(덴포 7년)에 설립된 교토의 유서 깊은 찻집인 모리한의 다인들이 엄선한 향긋한 우지 말차를 특징으로 합니다. 방문객들은 이 고급 말차를 아낌없이 사용하여 만든 다양한 말차 음료와 디저트를 즐길 수 있습니다.

이 공간은 손님들이 차를 준비하는 대나무 거품기의 소리, 갓 휘저은 말차의 풍부한 향, 찻주전자에서 피어오르는 김 등 오감을 통해 말차를 경험할 수 있는 정통 일본 분위기를 제공합니다.

히노키 나무 상자에 담겨 제공되는 우지 말차 티라미수

대표 메뉴: 우지 말차 티라미수

이 가게의 대표 메뉴는 향긋한 히노키 편백나무 마스 상자에 담겨 제공되는 우지 말차 티라미수입니다. 이 디저트는 고급 말차의 세련된 쌉쌀함과 마스카르포네 크림의 부드러운 단맛 사이의 완벽한 균형을 이룹니다. 입에서 살살 녹는 부드러운 질감으로 한 번 맛보면 멈출 수 없을 것입니다.

손님들이 직접 말차를 휘저을 수 있는 다도 체험을 해보세요

다도 체험: 나만의 말차 만들기

이 가게는 손님들이 전통적인 대나무 거품기(차선)를 사용하여 직접 말차를 휘저을 수 있는 특별한 일본 문화 체험 메뉴를 제공합니다. 처음 방문하는 사람도 비디오 안내를 통해 올바른 휘젓기 기술을 보여주므로 안심하고 참여할 수 있습니다.

손님들은 선호하는 말차를 선택하고 신중하게 준비하여 자신의 취향에 맞는 세상에 하나뿐인 컵을 만들 수 있습니다. 선택에는 모리한에서 엄선한 세 가지 고품질 품종이 포함됩니다. 각 품종은 쓴맛, 감칠맛, 향에서 뚜렷한 특징을 제공하므로 손님들은 자신의 기분이나 개인적인 취향에 따라 선택할 수 있습니다.

매일 가게에서 직접 만드는 신선한 생 와라비 모치

말차 생 와라비 모치

이 가게의 신선한 생 와라비 모치는 가게에서 직접 정성껏 준비하며 부드러운 질감, 기분 좋은 탄력, 짙은 녹색이 특징입니다. 손님들은 먼저 토핑 없이 말차 맛을 음미하면서 그대로 즐기는 것이 좋습니다. 그런 다음 넉넉한 양의 키나코(볶은 콩가루)와 구로미쓰(흑설탕 시럽)를 추가하여 경험을 향상시킬 수 있습니다.

말차 생 와라비 모치는 매장에서 식사하거나 기념품으로 구입할 수 있어 가족 선물이나 특별한 간식으로 완벽합니다.