이번 여름, THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection에서 즐기는 '세 가지 포도' 애프터눈 티

THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection 29층의 THE LOBBY LOUNGE는 2026년 7월 6일 월요일부터 7월 31일 금요일까지 '애프터눈 티 VOYAGE: 포도의 계절(La saison des raisins)'을 선보입니다. 이번 시즌 메뉴는 퀸 루즈(Queen Rouge®), 샤인 머스캣, 나가노 퍼플이라는 세 가지 포도 품종을 중심으로 구성되었습니다.

라운지의 연중 애프터눈 티 시리즈인 '애프터눈 티 VOYAGE'는 제철 과일이 가장 맛있는 시기에 맞춰 여행을 떠난다는 콘셉트로 기획되었습니다. 각 에디션은 해당 과일이 가장 완벽하게 익었을 때의 맛을 집중적으로 조명합니다.

보석처럼 빛나는 세 가지 포도 색상: 투명한 붉은색, 선명한 녹색, 깊은 보라색

각 포도는 고유한 개성을 자랑합니다. 퀸 루즈(Queen Rouge®)는 선명한 붉은 색과 강렬한 단맛으로, 샤인 머스캣은 청량한 과즙과 세련된 풍미로, 나가노 퍼플은 깊고 진한 향으로 잘 알려져 있습니다. 요시다 슈이치 총괄 페이스트리 셰프가 이끄는 페이스트리 팀은 각 품종의 캐릭터를 극대화할 수 있는 디저트를 개발했습니다. 메뉴에는 커스터드, 프로마주 블랑, 프랑스산 머스캣 리큐르 '미스티아(Mystia)', 부드러운 젤리가 조화롭게 어우러지며, 세 가지 포도를 한 번에 즐길 수 있는 시그니처 파르페가 준비되어 있습니다. 포도의 과육을 활용한 세이보리 메뉴도 함께 제공됩니다.

웰컴 목테일: 녹차 향을 가미한 화이트 그레이프

오리지널 목테일 'Perle de Raisin' — 포도의 진주

티 서비스의 시작은 'Perle de Raisin(프랑스어로 포도의 진주)'이라는 이름의 오리지널 목테일로 문을 엽니다. 화이트 그레이프 주스에 엘더플라워의 은은한 꽃향기를 더하고, 장미 향이 감도는 녹차 블렌드인 '프랭탕 에테르넬(Printemps Éternel)'로 포인트를 주었습니다. 깔끔하면서도 은은한 단맛과 여운이 남는 꽃향기를 즐길 수 있습니다.

세 가지 색의 달콤한 앙상블

포도 품종별 매력을 각각 담아낸 7가지 개별 디저트

디저트 트레이에는 부드러운 커스터드와 신선한 크림이 포도 주스와 어우러진 '세 가지 포도 타르트', 나가노 퍼플을 사용한 '프로마주 블랑 크림을 곁들인 포도 스프레드', 샤인 머스캣 특유의 녹색 빛을 살린 '가토 머스캣' 등이 포함됩니다. 각 디저트는 해당 포도의 보석 같은 색감을 그대로 담아내어 트레이 전체가 시각적으로도 눈부신 즐거움을 선사합니다.

세 가지 포도를 모두 담은 파르페

세 가지 포도 품종을 한 잔에 담아낸 파르페

파르페는 퀸 루즈, 샤인 머스캣, 나가노 퍼플을 층층이 쌓아 각 품종의 차별화된 과육과 과즙을 한 번에 비교하며 맛볼 수 있습니다. 머스캣 향이 감도는 미스티아 젤리, 프로마주 블랑, 바닐라 크림을 베이스로 하며, 마지막에 얹은 짭짤한 밀크 아이스크림과 이탈리안 파슬리 그라니타가 상쾌한 대비를 이룹니다.

세이보리 구성

디저트 사이사이 입맛을 돋워주는 작지만 세련된 세이보리 메뉴

세이보리 셀렉션으로는 포도의 단맛을 극대화하는 은은한 짠맛의 '프로슈토와 포도 올리브 핀초스', 바냐 카우다 소스를 곁들인 은어 콩피와 감자 샐러드, 차가운 콘 포타주, 그리고 다채로운 속재료를 넣은 '훈제 연어와 아보카도 샌드위치'가 준비됩니다. 각 메뉴는 입안을 상쾌하게 정리해주며 달콤한 코스와 조화를 이루도록 구성되었습니다.

티 페어링: 담만 프레르(DAMMANN FRÈRES)

1692년에 설립된 프랑스 전통 티 브랜드, 담만 프레르

애프터눈 티와 함께 1692년에 설립된 유서 깊은 프랑스 티 하우스 '담만 프레르'의 차를 무제한으로 즐길 수 있습니다. 15종의 모든 차를 자유롭게 선택할 수 있으며, 이번 포도 테마 메뉴에는 패션 프루츠와 야생 딸기 향이 부드러운 루이보스와 어우러진 '루이보스 오리엔탈'이 포도 디저트의 섬세한 단맛과 특히 잘 어울립니다.

장소

오리지널 오사카역의 박공지붕에서 영감을 받은 천장이 특징인 THE LOBBY LOUNGE

THE LOBBY LOUNGE는 JR 오사카역 서쪽 출구와 직접 연결된 JP 타워 오사카 내 THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection 29층에 위치합니다. 오리지널 오사카역의 박공지붕을 본뜬 약 10m 높이의 천장과 철로에서 영감을 받은 대형 예술 작품이 공간의 멋을 더합니다.

이벤트 정보

애프터눈 티 VOYAGE: 포도의 계절(La saison des raisins)

장소: THE LOBBY LOUNGE, THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection (JP 타워 오사카 29층, JR 오사카역 서쪽 출구 직결)
기간: 2026년 7월 6일 월요일 ~ 2026년 7월 31일 금요일
운영 시간: 오후 12:00 ~ 오후 4:30 사이 시작 (30분 단위 예약제, 이용 2일 전 정오까지 사전 예약 필수)
가격: 12,000엔 / 파르페 제외 시 10,000엔 (2시간 30분제, 음료는 시작 후 2시간 동안 무제한 제공, 세금 및 15% 봉사료 포함)
라운지 운영 시간: 오전 11:00 ~ 오후 7:00 (마지막 주문 오후 6:30)
공식 웹사이트: https://osakastation-hotel.jp/