2026년 9월 1일 화요일부터 주식회사 키르훼봉이 운영하는 타르트 전문점 '키르훼봉'이 전국 12개 매장 전점에서 가을 메뉴 1차 라인업인 총 23종의 타르트를 새롭게 출시합니다.
가을의 대표 과일인 밤, 배, 무화과를 주재료로 한 타르트들이 차례로 등장합니다. 주목할 만한 제품으로는 포도, 감, 무화과를 한데 모은 '가을 과일 타르트', 메이플과 밤의 풍미에 카시스의 산미를 더한 '밤과 메이플 타르트', 홋카이도의 브랜드 멜론인 '라이덴'을 사용한 '홋카이도산 라이덴 멜론 타르트' 등 3종이 있습니다. 일부 매장 한정 메뉴를 포함한 총 23종의 라인업을 통해 가을의 다채로운 풍미를 온전히 즐기실 수 있습니다.
계절의 변화에 맞춰 제철의 정수를 담아낸 각 타르트는 최상의 맛을 자랑합니다. 밤의 깊은 달콤함과 배, 무화과의 신선함이 어우러진 고급스러운 타르트는 홈 파티나 시즌 선물용, 혹은 나를 위한 특별한 디저트로 안성맞춤입니다.
제품 라인업
모든 가격은 세금 포함(경감세율 8%) 가격입니다. 매장 내 카페 이용 시 세율이 달라집니다.
밤과 메이플 타르트
타르트 시트에 밤을 가득 채워 메이플 풍미의 쿠키와 함께 구워냈으며, 그 위에 풍부한 밤 크림을 올렸습니다. 고수 향이 감도는 카시스와 라즈베리 잼이 마지막 포인트가 되어줍니다.
- 가격: 조각 1,260엔 / 홀(25cm) 15,120엔 (세금 포함)
- 판매 기간: 2026년 9월 1일(화) ~ 9월 30일(수) (예정)
- 판매 매장: 전 11개 매장 (소라마치점은 9월 15일(화)부터 판매 시작, 후쿠오카점은 판매하지 않음)
무화과와 레드 프루트 초콜릿 타르트
진한 초콜릿 무스와 무화과, 딸기와 같은 생생한 붉은 과일이 만나 신선하고 풍미 넘치는 타르트를 완성했습니다. 오렌지 향이 감도는 커스터드 크림의 화사한 향과 코코아 타르트 시트의 은은한 쌉싸름함이 조화를 이룹니다.
- 가격: 조각 1,310엔 / 홀(25cm) 13,100엔 (세금 포함)
- 판매 기간: 2026년 9월 1일(화) ~ 9월 14일(월) (예정)
- 판매 매장: 전 12개 매장
이바라키현산 '케이수이' 배 타르트
가을 수확의 절정을 맞이한 '케이수이' 배의 풍부한 맛을 담아냈습니다. 당도가 높고 산미가 적은 과즙 가득한 배를 부드러운 바닐라 바바로아와 진하게 구워낸 아몬드 크림 위에 층층이 올렸습니다. 케이수이 배 특유의 아삭한 식감과 향긋한 풍미를 입안 가득 즐겨보세요.
- 가격: 조각 1,080엔 / 홀(25cm) 10,800엔 (세금 포함)
- 판매 기간: 2026년 9월 1일(화) ~ 9월 하순 (예정)
- 판매 매장: 전 12개 매장
몽블랑
밤 페이스트 크림이 살짝 쌉싸름한 코코아 타르트 시트와 절묘하게 어우러집니다. 진하고 묵직한 밤 크림 위에 엄선된 껍질째 당절임한 밤을 올리고 마지막에 카시스로 산미를 더한 키르훼봉 오리지널 몽블랑 타르트입니다.
15~21cm 크기의 소형 홀 케이크도 준비되어 있습니다.
- 가격: 조각 1,410엔 / 홀(25cm) 16,920엔 (세금 포함)
- 판매 기간: 2026년 9월 1일(화) ~ 11월 30일(월) (예정)
- 판매 매장: 전 12개 매장
쿠로스 콩가루와 호지차 타르트 - 쇼트케이크 스타일
바삭한 쿠키 타르트 시트에 호지차 초콜릿 스펀지, 와라비모찌와 시보리마메(삶은 콩), 향긋한 콩가루 크림을 조합했습니다. 일본 전통 재료와 딸기, 크림의 조합이 마치 쇼트케이크를 연상시키며 타르트에 새로운 감각을 더합니다. 쿠로스 콩가루를 주재료로 하여 교토의 전통적인 맛의 매력을 듬뿍 담았습니다.
- 가격: 조각 1,380엔 / 홀(25cm) 13,800엔 (세금 포함)
- 판매 기간: 2026년 9월 1일(화) ~ 10월 15일(목) (예정)
- 판매 매장: 전 12개 매장 (그랑 메종 긴자점, 소라마치점은 9월 15일(화)부터 판매 시작)
교토 우지 '츠지키' 말차 테린 타르트
'츠지키'는 교토 우지 시라카와가 자부심을 가지고 생산하는 말차 브랜드입니다. 교토를 대표하는 품종인 '사미도리'의 최고급 첫물 찻잎만을 엄선하여 전통 우지 방식으로 만들었습니다. 입안에서 부드럽게 녹아드는 진한 말차 테린 베이스에 말차 소스와 말차 가나슈를 층층이 쌓고, 말차 크럼블과 말차 가루로 덮었습니다. 타르트의 우아한 곡선과 짙은 녹색은 끝없이 펼쳐진 차밭의 풍경을 그려냅니다.
- 가격: 조각 1,260엔 / 홀(25cm) 15,120엔 (세금 포함)
- 판매 기간: 2026년 9월 1일(화) ~ 9월 30일(수) (예정)
- 판매 매장: 전 12개 매장
계절 과일 타르트 - 가을 버전
꾸준히 사랑받는 계절 과일 타르트는 맛과 모양을 고려하여 정성스럽게 커팅하고 배치한 다양한 제철 과일들로 화려하게 장식됩니다. 시즌이 지남에 따라 제철 무화과에서 감으로 라인업이 변화합니다. 사진 속 과일은 실제 제품과 다를 수 있습니다.
15~21cm 크기의 소형 홀 케이크도 준비되어 있습니다.
- 가격: 조각 1,350엔 / 홀(25cm) 13,500엔 (세금 포함)
- 판매 기간: 2026년 9월 1일(화) ~ 11월 30일(월) (예정)
- 판매 매장: 전 12개 매장
고구마 타르트 - 흑당 풍미
콘플레이크를 더한 타르트 시트에 흑당을 입힌 촉촉한 고구마를 듬뿍 올렸습니다. 흑당 풍미의 크림과 절묘한 조화를 이룹니다.
- 가격: 조각 1,030엔 / 홀(21cm) 8,240엔 (세금 포함)
- 판매 기간: 2026년 9월 1일(화) ~ 10월 15일(목) (예정)
- 판매 매장: 전 12개 매장
시마네현산 '타키 무화과' 타르트
'타키 무화과'를 넣어 만든 촉촉한 아몬드 크림을 타르트에 구워내고, 그 위에 수제 타키 무화과 잼과 신선한 무화과 과육, 크림을 듬뿍 올렸습니다. 적절한 산미와 풍부한 단맛을 자랑하는 타키 무화과의 매력을 충분히 즐기실 수 있습니다.
- 가격: 조각 1,140엔 / 홀(25cm) 11,400엔 (세금 포함)
- 판매 기간: 2026년 9월 중순 ~ 10월 15일(목) (예정)
- 판매 매장: 전 12개 매장
가을 과일 타르트
가을에 수확한 과일들을 아낌없이 토핑하여 계절의 맛을 가득 담아냈습니다. 캐러멜 풍미의 커스터드 크림과 가을빛으로 물든 과일들의 다채로운 조화를 즐겨보세요.
15~21cm 크기의 소형 홀 케이크도 준비되어 있습니다.
- 가격: 조각 1,450엔 / 홀(25cm) 14,500엔 (세금 포함)
- 판매 기간: 2026년 9월 15일(화) ~ 10월 31일(토) (예정)
- 판매 매장: 전 12개 매장
무화과 타르트 - 쇼트케이크 스타일
사워크림을 첨가한 커스터드 크림과 스펀지 층 위에 큼직하게 썬 무화과와 크림을 올렸습니다. 바삭한 페이스트리 베이스 위에 얹은 무화과와 라즈베리 잼이 마지막 포인트를 더해 쇼트케이크에서 영감을 얻은 타르트를 완성합니다.
- 가격: 조각 1,310엔 / 홀(25cm) 13,100엔 (세금 포함)
- 판매 기간: 2026년 9월 15일(화) ~ 10월 15일(목) (예정)
- 판매 매장: 전 12개 매장
홋카이도산 '라이덴' 멜론 타르트
샤코탄 반도 서쪽 라이덴 해안 근처의 깨끗한 천연수와 비옥한 토양에서 자란 '라이덴' 멜론은 자연의 풍요로움을 가득 담고 있으며, 여기에서는 연유를 섞은 바바로아와 함께 제공됩니다. 매끄럽고 향긋한 향과 입안에서 녹아내리는 달콤함을 즐겨보세요.
- 가격: 조각 1,380엔 / 홀(25cm) 13,800엔 (세금 포함)
나가노현산 '허니 씨들리스' 포도 타르트
자스민과 리치를 연상시키는 풍부하고 화려한 향이 특징인 '허니 씨들리스' 포도를 부드러운 커스터드 크림 및 풍미 있는 크림과 결합했습니다. 탱글탱글하고 사랑스러운 포도 알마다 가득 찬 풍부한 과즙과 한 입 베어 물 때마다 퍼져 나가는 깊은 향을 만끽해보세요.
15~21cm 크기의 소형 홀 케이크도 준비되어 있습니다.
- 가격: 조각 1,450엔 / 홀(25cm) 14,500엔 (세금 포함)
- 판매 기간: 2026년 9월 중순 ~ 10월 중순 (예정)
- 판매 매장: 전 12개 매장
