삿포로 그랜드 호텔(삿포로시 주오구)은 2026년 6월 1일(월)부터 6월 30일(화)까지 풍부한 향과 달콤하고 상큼한 맛으로 사랑받는 블루베리를 활용한 다채로운 디저트를 선보이는 블루베리 스위츠 페어를 개최합니다.
이번 페어는 호텔 내 여러 레스토랑에서 진행되며, 인기 있는 '노던 테라스 다이너'의 스위츠 뷔페를 비롯해 '로비 라운지 미자르'의 애프터눈 티 세트, '더 베이커리 앤 페이스트리'의 테이크아웃 디저트와 빵 등을 다양하게 즐기실 수 있습니다.

페어 개요
기간: 2026년 6월 1일(월) ~ 6월 30일(화) ※일정은 계획에 따라 다를 수 있음
예약 및 문의:
- 레스토랑: 011-261-3376 (다이닝 예약 센터)
- 호텔 숍 더 베이커리 앤 페이스트리: 0120-193400 (매장 직통)
노던 테라스 다이너 (동관 1층)
THE SWEETS!
'THE SWEETS!'는 매월 5일간 진행되는 노던 테라스 다이너의 인기 스위츠 뷔페입니다. 6월에는 블루베리를 테마로 하여 타르트, 에클레어, 젤리 등을 마음껏 즐기실 수 있습니다. 라이브 쿠킹 스테이션에서는 셰프가 즉석에서 만들어 드리는 '블루베리 크렘 당주 에스푸마 스타일'을 제공합니다.

기간: 2026년 6월 15일(월) ~ 6월 19일(금)
시간: 오후 5:00 ~ 오후 8:00
가격:
- 어른: 4,000엔 (세금 및 봉사료 포함)
- 초등학생: 2,000엔 (세금 및 봉사료 포함)
메뉴 예시:
- 라이브 쿠킹: 블루베리 크렘 당주 에스푸마 스타일
- 블루베리 타르트
- 블루베리와 라벤더 에클레어
- 블루베리와 민트 젤리
- 블루베리 쇼콜라 등
- 파스타, 그라탕, 샐러드 등 매일 바뀌는 식사 메뉴
- 소프트 아이스크림
- 젤라토
- 소프트 드링크 무제한 포함

블루베리 타르트
식용 꽃으로 화려하게 장식한 우아한 블루베리 타르트입니다.
기간: 2026년 6월 1일(월) ~ 6월 30일(화)
시간: 오후 2:30 ~ 오후 4:00 (라스트 오더)
가격: 1,800엔 (세금 및 봉사료 포함)

로비 라운지 미자르 (본관 1층)
애프터눈 티 세트
로비 라운지 미자르의 애프터눈 티 세트는 블루베리의 선명한 색감을 살린 타르트, 무스, 젤리, 롤케이크, 파트 드 프뤼 등 블루베리 테마의 디저트를 한자리에 모았습니다. 매달 바뀌는 차(Tea) 메뉴와 함께 넓은 라운지에서 여유로운 오후를 즐겨보세요. 하루 30세트 한정으로 제공됩니다.
기간: 2026년 6월 1일(월) ~ 6월 30일(화)
시간: 오후 12:00 ~ 오후 4:00 (라스트 오더) ※하루 30세트 한정
가격: 1인 4,600엔 (세금 및 봉사료 포함)
메뉴 예시:
- 블루베리 타르트
- 블루베리 무스
- 블루베리 젤리
- 블루베리 밀크 롤케이크
- 블루베리 파트 드 프뤼 등

블루베리 파르페
블루베리의 상큼한 맛을 세련되게 담아낸 파르페로, 커피 또는 차가 함께 제공됩니다.
기간: 2026년 6월 1일(월) ~ 6월 30일(화)
시간: 오전 10:00 ~ 오후 5:30 (라스트 오더)
가격: 2,800엔 (세금 및 봉사료 포함) ※커피 또는 차 포함

더 베이커리 앤 페이스트리 (동관 1층)
기간: 2026년 6월 1일(월) ~ 6월 30일(화)
시간: 오전 8:30 ~ 오후 8:00
6월의 스위츠
- 블루베리 무스: 700엔
- 블루베리 치즈 타르트: 730엔
- 블루베리 쿠키 슈크림: 650엔
- 블루베리와 크림치즈 타르트: 2,200엔

6월의 빵
- 블루베리와 크림치즈 빵: 400엔
- 블루베리 데니쉬: 420엔
- 블루베리 롤: 350엔
※모든 가격은 테이크아웃 기준 세금 포함 금액입니다.
