가나가와현 하야마의 SCAPES THE SUITE, 여름 스테이 프로그램 'FOUR SEASONS STAY: ESCAPE & TWILIGHT' 예약 개시

가나가와현 하야마에 위치한 소규모 디자인 호텔 'SCAPES THE SUITE'가 2026년 7월 1일(수)부터 8월 31일(월)까지 진행되는 여름 시즌 스테이 프로그램 'FOUR SEASONS STAY: ESCAPE & TWILIGHT'의 예약을 시작했습니다. 일일 한 팀만 이용 가능한 이 플랜은 저녁 하늘이 노을에서 밤으로 바뀌는 시간 동안 호텔 4층 테라스에서 프라이빗한 바비큐를 즐길 수 있는 경험을 제공합니다.

작년에 큰 호응을 얻었던 이 프로그램은 올해도 하야마의 환상적인 여름 황혼을 배경으로, 프라이빗 테라스에서만 누릴 수 있는 특별한 일상 밖의 경험을 선사합니다.

잔잔한 바다와 깊은 숲 사이에 위치한 하야마는 독특한 빛깔의 여름 하늘로 유명합니다. 여름철 높은 습도는 하늘의 색을 더욱 진하고 깊게 만들며, 흔히 '아카네조라(붉은 노을)'라 불리는 저녁 빛은 향수를 자극하는 몽환적인 풍경을 자아냅니다. 황혼이 고요히 밤으로 접어드는 특별한 시간, 투숙객은 4층 테라스를 단독으로 대여해 현지 식재료를 활용한 스마트 바비큐를 즐길 수 있습니다.

FOUR SEASONS STAY: ESCAPE & TWILIGHT

디너: 스마트 바비큐(Smart BBQ)

'스마트 바비큐'는 일본 바비큐 협회가 일본의 새로운 바비큐 문화를 조성하기 위해 제안한 가이드라인입니다. 안전, 위생, 환경, 커뮤니케이션을 고려하여 맛있고 안전하며 환경을 생각하는 바비큐 경험을 지향합니다.

SCAPES THE SUITE에서는 4층 테라스라는 프라이빗한 공간에서 바닷바람과 파도 소리를 들으며 지속 가능한 '스마트 바비큐'를 즐길 수 있습니다. 메뉴는 하야마만의 식재료를 중심으로 구성됩니다.

메인 요리로는 하야마에서 순환 농법으로 운영되는 '이시이 농장'의 브랜드 와규인 '하야마 이시이 비프' 등심 스테이크가 무연 그릴에 구워져 제공됩니다. 사이드 디시로는 미우라 반도에서 매일 아침 수확한 신선한 채소가 준비됩니다. 미우라의 따뜻한 기후와 비옥한 토양에서 일 년 내내 자란 다채로운 채소는 맛뿐만 아니라 시각적으로도 아름다우며, 생으로 즐기거나 구워서 드실 수 있습니다.

SCAPES THE SUITE 스마트 바비큐 디너

메뉴:

하야마 이시이 비프 등심 스테이크
당일 수확한 미우라 채소
제철 신선한 생선
특제 수제 소스 2종

두 가지 소스 중 하나는 하야마산 여름 밀감과 토마토를 베이스로 합니다. 일반적으로 수확하지 않고 버려지던 하야마의 여름 밀감을 수거하여 간장 기반의 오리지널 소스로 재탄생시켰습니다. 여름 밀감의 향긋하고 새콤달콤한 풍미가 고기와 채소의 맛을 한층 살려줍니다.

프라이빗 자쿠지와 한정판 배스 & 샤워 젤

SCAPES THE SUITE 프라이빗 자쿠지

저녁 식사 후에는 4층 테라스와 연결된 자쿠지에서 오붓한 시간을 보낼 수 있습니다. 멀리 에노시마까지 보이는 하야마 바다의 탁 트인 전망은 오직 이곳에서만 느낄 수 있는 해방감을 선사합니다.

이번 플랜에서는 황혼의 붉은 빛을 닮은 몰튼 브라운(MOLTON BROWN)의 '로즈 듄 배스 & 샤워 젤'을 제공합니다. 풍부한 향기와 반짝이는 젤과 함께 호화로운 목욕 시간을 즐겨보세요.

저녁 시간

SCAPES THE SUITE의 저녁

바비큐와 자쿠지를 즐긴 후에는 아로마 캔들의 은은한 향과 함께 하야마의 밤을 마무리할 수 있습니다.

현지 브랜드 '하야마 아로망스(HAYAMA AROMANCE)'의 아로마 캔들이 제공됩니다. 레몬, 라임, 비터 오렌지, 미모사, 은방울꽃 등의 노트가 어우러진 신선한 아쿠아틱 플로럴 향이 바다의 이미지를 떠올리게 합니다. 바다가 어둠 속에 잠기고 파도 소리만 들려오는 시간, 하야마에서의 여운을 만끽하며 하루를 마무리하세요.