비와코 오쓰 프린스 호텔(시가현 오쓰시 니오하마 4-7-7)은 2026년 6월 20일 토요일 단 하룻밤, 비와코 위로 펼쳐지는 불꽃놀이를 중심으로 한 숙박 플랜을 제공합니다. 호텔 내 4개 레스토랑에서 일본 3대 와규 중 하나인 오미 소고기를 이 특별한 날을 위해 특별히 개발한 요리로 즐기고, 식사 후에는 풀사이드에서 불꽃놀이를 감상할 수 있습니다.
이벤트 하이라이트
비와코 위 불꽃놀이 감상
초여름 호수를 연상시키는 초록과 파랑 계열의 불꽃이 비와코 위로 쏘아 올려집니다. 수면에 반사되는 불꽃은 밤하늘과 선명한 대비를 이루며 환상적인 풍경을 연출합니다. 식사를 마친 후 풀사이드로 이동해 불꽃놀이를 감상하는 방식으로 진행되며, 우천 시에는 프린스 홀 포이어(3F)에서 감상합니다.
오미 소고기 스페셜 디너
호텔 내 4개 레스토랑 셰프들이 이 이벤트만을 위한 메뉴를 개발했으며, 오미 소고기를 중심에 놓았습니다. 가이세키 다코스 코스부터 중국식 요리, 서양식 뷔페까지 각 레스토랑마다 오미 소고기를 독창적인 방식으로 선보입니다.
숙박 플랜 개요
날짜: 2026년 6월 20일(토)
객실 요금(1인당):
- 조·석식 포함: ¥21,760~
- 조식 포함: ¥13,950~
- 룸만(식사 없음): ¥10,800~
요금에는 1박 숙박, 석식(조·석식 포함 플랜), 조식, 소비세 및 서비스료가 포함됩니다(4인 1실 기준).
예약: https://www.princehotels.co.jp/otsu/informations/early-summer-fireworks2026_sty
조·석식 포함 플랜의 디너 장소는 레이크 뷰 다이닝 비오나(37F), 시미즈 일본 레스토랑(36F), 리팡 중국 레스토랑(1F), 로비 라운지 포트 니오(1F)입니다.
디너 메뉴
시미즈 일본 레스토랑(36F) — 경치와 함께하는 가이세키
오미 소고기를 중심으로 한 가이세키 코스로, 로인과 어깨등심 스시를 비교 시식하고 일본 차와 함께 구운 요리를 즐깁니다. 시가현의 지역 청주와도 잘 어울리는 구성으로, 시가현의 맛을 한껏 느낄 수 있도록 설계되었습니다.
메뉴:
- 전채: 말차 달걀두부, 데친 갯장어, 붉은 곤약
- 회: 조린 갯장어, 얇게 썬 도미
- 소완: 오미 소고기 밥 찜, 현미 차 소스
- 구이: 차를 곁들여 구운 오미 소고기 로인
- 밥 코스: 오미 소고기 아부리 니기리 시식(2가지 부위)
- 국: 적된장국
- 디저트: 리큐 스타일의 다이고 모치, 말차 소스와 제철 과일
리팡 중국 레스토랑(1F) — 경치와 함께하는 조화로운 중국 요리
메인 코스는 풍부한 맛의 자체 제작 흑두반장 소스로 마무리한 오미 소고기 스테이크로, 부드러운 소고기에 깊은 풍미와 깔끔한 매운맛을 더합니다. 전체 메뉴는 레스토랑의 중국 요리 철학을 반영합니다.
메뉴:
- 전채 모둠
- 샥스핀과 감자의 냉수프
- 참깨 소스를 곁들인 오미 닭고기
- 리팡 자체 제작 소스를 곁들인 오미 소고기 스테이크
- 제철 채소 찜
- 게살 볶음밥
- 아몬드 두부
불꽃놀이는 식사 후 풀사이드에서 감상합니다. 우천 시에는 프린스 홀 포이어(3F)에서 감상합니다.
레이크 뷰 다이닝 비오나(37F) — 오미 소고기 서로인 스테이크 & 그릴드 채소
플랜 한정 요리로, 시가현 간장 '비와코노 시즈쿠'로 간을 한 오미 소고기 서로인 스테이크 1인분이 제공됩니다. 이와 함께 레스토랑의 '오미 소고기와 호수 고장의 은혜 디너 뷔페'에서 오미 소고기, 오미 닭고기, 조오 포크 등 초여름 식재료를 폭넓게 즐길 수 있습니다.
뷔페 샘플 메뉴:
- 오미 소고기와 조오 포크 시가 스타일 준쥰 전골
- 3가지 소스를 곁들인 슬로 로스트 비프
- 알록달록한 채소와 쓰촨 소스를 곁들여 오븐에 구운 오미 닭고기
- 마리네이드한 채소를 곁들인 훈제 오리 룰라드
로비 라운지 포트 니오(1F) — 오미 소고기 햄버거 원플레이트
개방형 로비 라운지에서 풍성한 고기에 잘 어울리는 상큼한 토마토 소스를 곁들인 오미 소고기 햄버거 플레이트를 즐깁니다. 마지막에는 호텔 파티시에가 준비한 6가지 옵션 중 원하는 디저트를 선택할 수 있습니다.
메뉴:
- 웰컴 드링크
- 오미 소고기 햄버거 원플레이트
- 왜건 디저트 선택(6종 중 자유 선택)
- 커피 또는 차
불꽃놀이는 식사 후 풀사이드에서 감상합니다. 우천 시에는 프린스 홀 포이어(3F)에서 감상합니다.
메뉴 재료는 입하 상황에 따라 변경될 수 있습니다. 모든 정보는 2026년 4월 기준이며 변경될 수 있습니다. 호텔에서는 8가지 지정 알레르겐(새우, 게, 호두, 밀, 메밀, 달걀, 유제품, 땅콩)에 대한 식품 알레르기를 사전 요청 시 대응해 드립니다. 성수기에는 창가 좌석을 보장하기 어려울 수 있습니다. 모든 이미지는 이미지입니다.
