쉐라톤 그랜드 도쿄 베이 호텔(우라야스시 마이하마)의 뷔페 다이닝 레스토랑 '그랜드 카페'가 2026년 11월 1일(일)부터 12월 25일(금)까지 '크리스마스 뷔페'를 개최합니다.
이번 행사에서는 랍스터와 대게로 만든 다채로운 색감의 전채 요리부터 해산물과 육류의 풍미를 극대화한 요리, 과일과 허브, 향신료의 향이 조화롭게 어우러진 플레이트 등 식재료의 매력을 살린 다양한 메뉴를 선보입니다. 크리스마스 분위기로 가득 찬 그랜드 카페에서 계절의 맛을 즐겨보세요.
크리스마스 뷔페 하이라이트
다채로운 전채 요리부터 추운 계절에 어울리는 따뜻한 스튜까지, 매일 바뀌는 다양한 메뉴들이 연말 분위기를 한층 더 화려하게 만들어 줍니다.
전채 요리로는 토마토 콘소메 젤리에 형형색색의 채소를 담은 '토마토 콘소메 젤리 라따뚜이', 부드러운 랍스터 플랑에 화이트 와인과 허브 젤리를 곁들인 '랍스터 플랑과 화이트 와인 및 허브 젤리', 대게와 새우, 오징어에 게 내장 소스를 더한 '대게와 해산물 타불레, 게 내장 머스타드 드레싱' 등이 준비되어 있습니다.
메인 요리로는 뼈 있는 돼지 등심을 저온에서 천천히 익혀 배와 발사믹 소스를 곁들인 '뼈 있는 돼지 등심 콩피와 배 발사믹 소스', 양고기를 토마토와 향신채로 푹 끓여내 향신료 향이 감도는 쿠스쿠스를 곁들인 '양고기 토마토 스튜와 이색 쿠스쿠스'가 있습니다. 소시지, 양배추, 당근, 감자, 양파를 넣고 푹 끓인 '포토푀'도 메뉴에 포함되어 있어 겨울철 따뜻한 맛을 선사합니다.
그랜드 카페에서 한 해를 마무리하는 특별한 크리스마스 다이닝 경험을 즐겨보세요.
뷔페 메뉴 예시
전채 요리
토마토 콘소메 젤리 라따뚜이 / 연어와 모짜렐라 타르타르, 베르가못 향 / 랍스터 플랑과 화이트 와인 및 허브 젤리 / 대게와 해산물 타불레, 게 내장 머스타드 드레싱 / 바닐라 오렌지 풍미의 닭가슴살 수비드와 당근 라페 / 무화과를 곁들인 오리 갈란틴, 루꼴라와 잣 소스
메인 요리
부야베스 (마늘 마요네즈 별도 제공) / 뼈 있는 돼지 등심 콩피와 배 발사믹 소스 / 양고기 토마토 스튜와 이색 쿠스쿠스
수프
포토푀
이벤트 상세 정보
- 기간: 2026년 11월 1일(일) ~ 12월 25일(금)
- 장소: 뷔페 다이닝 '그랜드 카페' (호텔 1층)
가격
점심 (오전 11:30 ~ 오후 2:30; 주말, 공휴일 및 특정일은 오후 3:00까지)
| 구분 | 평일 | 주말 및 공휴일 | 특정일 (12월 19~25일) |
|---|---|---|---|
| 성인 | ¥5,400 | ¥6,500 | ¥6,900 |
| 4~12세 | ¥2,700 | ¥3,250 | ¥3,450 |
| 65세 이상 | ¥4,900 | ¥6,000 | ¥6,000 |
저녁 (오후 5:00 ~ 오후 10:30)
| 구분 | 평일, 주말 및 공휴일 | 특정일 (12월 19~25일) |
|---|---|---|
| 성인 | ¥8,000 | ¥9,000 |
| 4~12세 | ¥4,000 | ¥4,500 |
| 65세 이상 | ¥7,000 | ¥8,000 |
- 특정일(12월 19~25일)에는 점심과 저녁 모두 로스트 터키가 특별 제공됩니다.
- 주말, 공휴일 및 특정일에 한해 이용 시간 제한이 있습니다: 점심 90분, 저녁 120분.
- 모든 가격에는 음료 바(소프트 드링크) 이용료가 포함되어 있습니다.
- '65세 이상' 요금 적용 시 연령을 확인할 수 있는 신분증 제시가 필요합니다.
예약 및 문의
- 전화: 047-355-5555 (대표 번호), 뷔페 다이닝 '그랜드 카페'
- 그랜드 카페 상세 정보: https://grandcafe.sheratontokyobay.com/
