대만 카스테라 전문점 타이라쿠 탕가오(台楽蛋糕)가 소테츠 선 미츠사카이역 2층 소테츠 라이프 "스위츠 박스" 코너에서 기간 한정 팝업을 운영합니다. 기간은 2026년 4월 7일(화)부터 4월 13일(월)까지, 매일 오전 10시부터 오후 9시까지 영업합니다.
대만 카스테라란?
대만 카스테라는 대만에서 오랫동안 사랑받아온 가정식 케이크로, 현지에서는 "現烤蛋糕(Xian Kao Dangao)", 즉 "갓 구운 케이크"라는 이름으로 불립니다. 넉넉한 크기로 잘라 제공되며, 폭신한 식감과 은은한 단맛이 특징으로, 간식뿐만 아니라 가벼운 아침 식사로도 즐길 수 있습니다.
타이라쿠 탕가오는 2021년 3월 12일 도큐 플라자 긴자에서 처음 문을 열었으며, 오픈 당일에는 도쿄 메트로 긴자역까지 줄이 이어질 정도로 큰 화제를 모았습니다. 이후 탄탄한 단골 고객층을 구축하며 일본 TV 프로그램 ZIP, 히루난데스, 1억 3000만인의 SHOW Channel(닛폰 TV), 메자마시 TV(후지 TV), 테이반 타임스(BS 아사히) 등 다수의 미디어에 소개되었으며, 요미우리 신문, 산케이 신문, 잡지 GINGER, 하나코 등에도 게재된 바 있습니다.
상품 라인업
프리미엄 카스테라 시리즈
타이라쿠 탕가오의 대표 라인업으로, 고품질 일본산 식재료를 사용해 다양한 맛을 선보입니다.
프리미엄 플레인
전용 오븐에서 천천히 구워내는 플레인 카스테라로, 폭신하고 촉촉한 식감과 은은한 맛이 남녀노소 누구에게나 사랑받습니다.
프리미엄 치즈
반죽 안에 진한 체다 치즈를 층층이 넣고, 위에는 파르메산 치즈 파우더를 뿌려 고소한 향과 바삭한 식감을 더했습니다. 치즈의 부드러운 풍미가 카스테라의 적당한 단맛과 어우러져 독특한 조화를 이룹니다.
프리미엄 우지 말차
말차 본연의 맛을 살리는 독자적인 제조 방식을 통해, 전통 일본 녹차의 풍미를 품은 부드럽고 입 안에서 살살 녹는 식감을 구현했습니다.
프리미엄 초콜릿
반죽에 카카오 파우더를 섞어 굽고, 위에 초콜릿 칩을 올려 초콜릿의 달콤함과 약간의 쌉싸름함이 어우러진 진한 맛을 선사합니다.
프리미엄 얼 그레이
감귤류 베르가못으로 향을 낸 얼 그레이 차잎을 반죽에 듬뿍 넣어 풍부한 향이 느껴지는 카스테라입니다.
프리미엄 번트 버터 바닐라 슈가
프리미엄 플레인을 기반으로 농축된 버터 향과 캐러멜화된 태운 버터의 마무리, 그리고 럭셔리한 바닐라 슈가를 얹은 플레이버입니다.
하프앤하프 세트
프리미엄 플레인과 플레이버 카스테라를 함께 즐길 수 있는 하프앤하프 세트도 준비되어 있습니다. 총 5가지 조합 중 선택할 수 있습니다:
- 프리미엄 치즈 & 프리미엄 플레인
- 프리미엄 치즈 & 프리미엄 우지 말차
- 프리미엄 초콜릿 & 프리미엄 플레인
- 프리미엄 얼 그레이 & 프리미엄 플레인
- 프리미엄 번트 버터 바닐라 슈가 & 프리미엄 플레인
프리미엄 쿼터 시리즈
한 개를 다 먹기 부담스럽거나 여러 맛을 즐기고 싶다는 고객의 요청에 부응해 만들어진 세트입니다. 플레인, 치즈, 초콜릿, 우지 말차 4가지 맛이 한 상자 안에 각각 1/4씩 담겨 있습니다.
대만 카스테라 푸딩
폭신한 대만 카스테라와 푸딩을 결합한 새로운 개념의 디저트입니다. 플레인, 우지 말차, 초콜릿, 얼 그레이 4가지 맛으로 출시되어 있습니다.
※ 이번 팝업 이벤트에서는 일부 상품이 달라질 수 있습니다.
이벤트 정보
- 기간: 2026년 4월 7일(화) ~ 4월 13일(월)
- 장소: 소테츠 선 미츠사카이역 소테츠 라이프 2F "스위츠 박스"
- 영업 시간: 매일 오전 10시 ~ 오후 9시
- 휴무: 이벤트 기간 중 매일 영업 (자연재해 또는 점검으로 인해 임시 휴업할 수 있음)
