친숙한 일본 전통 과자 도라야키를 튀겨낸 '도쿄 아게도라야키(東京揚げどらやき)'가 2026년 10월 13일 화요일부터 10월 16일 금요일까지 4일간 오사카 교바시 역 내부에서 팝업 스토어를 운영합니다. 이번 팝업 스토어는 'R Baker'가 운영하는 도쿄 아게도라야키의 첫 번째 프랜차이즈 매장입니다.
도쿄 아게도라야키란?
도쿄 아게도라야키는 도라야키의 익숙한 형태를 유지하면서 독창적인 제과 기술과 튀김 기법을 결합해 새로운 스타일의 일본식 디저트를 탄생시켰습니다. 엄선된 쌀기름으로 바삭하게 튀겨낸 반죽은 향긋한 풍미와 진한 단맛을 자랑하며, 한번 맛보면 중독될 수밖에 없는 매력을 지니고 있습니다.
새로운 대표 메뉴: 명물 키나코 마미레
직영 테스트 매장인 '도쿄 아게도라야키 소시가야 오쿠라점(東京揚げどらやき祖師谷大蔵店)'에서 큰 인기를 끌었던 '아게도라 키나코 모찌(あげどら・きな粉もち)'가 이번 팝업 스토어에서는 새로운 대표 메뉴인 '명물 키나코 마미레(名物きなこまみれ)'라는 이름으로 돌아옵니다. 쫄깃한 떡과 진한 단팥소, 그리고 향긋한 콩가루(키나코)를 듬뿍 묻혀 완성했습니다.
도쿄 아게도라야키는 이번 교바시 역 팝업 스토어를 시작으로 주요 역사 내 통로나 백화점 행사 공간 등 간사이 지역의 유동 인구가 많은 곳을 중심으로 매장을 확대해 나갈 계획입니다. 일상적인 간식이나 가볍게 들고 다니며 즐길 수 있는 디저트로 제공됩니다.
팝업 스토어 정보
- 생산지: 도쿄 아게도라야키, 오사카부 가도마시 히가시다초 21-11
- 장소: 오사카 교바시 역 내부 (게이한 전철 교바시 역 중앙 개찰구 바로 밖, 개찰구 외부)
- 일시: 2026년 10월 13일 화요일 ~ 10월 16일 금요일
- 운영 시간: 오후 1시 ~ 오후 10시 (재료 소진 시 조기 마감)
다음 팝업 예고
도쿄 아게도라야키는 앞으로 간사이 지역의 백화점, 상업 시설, 역사 등에서 순회 팝업 스토어를 운영할 예정입니다. 다음 팝업은 2026년 11월 5일 목요일부터 11월 11일 수요일까지 'SWEET BOX 게이한 덴마바시점'에서 열릴 예정입니다.
자세한 내용은 R Baker 공식 웹사이트에서 확인하실 수 있습니다.
