ร้านซอฟต์ครีมมองบลังค์น้องใหม่ AKINOEN เตรียมเปิดให้บริการที่ TOOTH TOOTH MART FOOD HALL & NIGHT FES ในเมืองโกเบ วันพุธที่ 24 มิถุนายน 2026 โดยทางร้านได้ถ่ายทอดความงดงามของฤดูใบไม้ร่วงในญี่ปุ่นที่มีสีสันหลากหลาย ตั้งแต่สีเขียว สีทอง ไปจนถึงสีแดงฉาน ผ่านซอฟต์ครีมมองบลังค์ 6 รสชาติ
แนวคิดของแบรนด์
AKINOEN — อากิโนะเอ็น (Akino-en)
ถือวงกลมแห่งฤดูกาลไว้ในมือคุณ
ความขมเล็กน้อยที่กลมกล่อมของมัทฉะ ความหวานละมุนของเกาลัดญี่ปุ่น และรสเปรี้ยวสดชื่นของสตรอว์เบอร์รี ความอุดมสมบูรณ์ของฤดูใบไม้ร่วงละลายรวมกันอย่างนุ่มนวลบนปลายลิ้น รสสัมผัสที่ทิ้งไว้หลังจากทานคือสิ่งที่แบรนด์เรียกว่า "Maroyakasa" หรือความนุ่มนวลอย่างอ่อนโยน
ซอฟต์ครีมมองบลังค์ทั้ง 6 แบบเป็นการเรียงชั้นสีสันของทุ่งนาและภูเขาในฤดูใบไม้ร่วงลงบนซอฟต์เสิร์ฟ ตั้งแต่สีเขียวสดใสของใบเมเปิ้ลช่วงต้นฤดูไปจนถึงเฉดสีที่แต่งแต้มในช่วงใบไม้ร่วง แต่ละคำที่คุณทานคือการเก็บเกี่ยวช่วงเวลาที่แปรเปลี่ยนจากเขียว สู่ทอง และแดง ในช่วงเวลา 3 เดือนของฤดูกาลนี้
รายการเมนู
ซอฟต์ครีมมองบลังค์ — 6 รสชาติ
เส้นมองบลังค์ขนาด 1 มม. ที่บีบสดใหม่ตรงหน้าคุณ
เนื้อครีมมองบลังค์ถูกบีบผ่านเครื่องจักรไฟฟ้าเฉพาะทางที่ผลิตเส้นขนาดเล็กพิเศษเพียง 1 มม. ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มและสวยงาม ลูกค้าสามารถรับชมขั้นตอนการบีบครีมเป็นวงกลมได้อย่างใกล้ชิด เป็นประสบการณ์งานฝีมือสดๆ ที่เคาน์เตอร์
เลือกซอฟต์เสิร์ฟฐานได้ 3 รสชาติ (รสนม, รสมัทฉะยาเมะ หรือรสมัทฉะนม) ท็อปด้วยครีมมองบลังค์ 5 สไตล์ตามธีมฤดูใบไม้ร่วง โดยเมนูซิกเนเจอร์ "秋野円 (Akino-en)" จะเป็นการรวมทั้ง 3 สีไว้ด้วยกัน ทำให้มีเมนูทั้งหมด 6 รสชาติ
No.01 秋野円 (Akino-en) — ซิกเนเจอร์ 990 เยน
การรวม 3 สีไว้ในถ้วยเดียว ผลงานซิกเนเจอร์ของ AKINOEN
มัทฉะยาเมะ เกาลัดญี่ปุ่นจากคุมาโมโตะ และสตรอว์เบอร์รี ถูกบีบซ้อนกันในคราวเดียว เพื่อแสดงให้เห็นการไล่เฉดสีของใบไม้เปลี่ยนสีจากเขียว สู่ทอง และแดง ในทุกๆ คำที่ทาน รสชาติทั้งสามจะค่อยๆ เปลี่ยนผ่านและผสานรวมกันอย่างลงตัว
- เสิร์ฟพร้อมขนมทูอิลล์ลายตารางรูปวงกลม ถั่วดำ และแผ่นทองคำเปลว
No.02 青楓 (Ao-kaede) — มัทฉะยาเมะ 850 เยน
เหมือนใบเมเปิ้ลที่ยังคงเขียวขจีในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง ซอฟต์ครีมมองบลังค์มัทฉะหอมกรุ่นที่ทำจากมัทฉะยาเมะและถั่วขาว ให้รสสัมผัสขมปลายแบบผู้ดีและความกลมกล่อมที่ลึกซึ้ง
- เสิร์ฟพร้อมถั่วดำและขนมทูอิลล์ใบเมเปิ้ล
No.03 黄金林 (Kogane-bayashi) — เกาลัดญี่ปุ่นจากคุมาโมโตะ 850 เยน
ป่าที่ส่องประกายสีทองท่ามกลางแสงแดด ครีมเกาลัดญี่ปุ่นจากคุมาโมโตะที่มีความหวานนุ่มนวลเต็มคำ จับคู่กับถั่วขาวเนียนละเอียดเพื่อถ่ายทอดความอุดมสมบูรณ์ของภูเขาในฤดูใบไม้ร่วง
- เสิร์ฟพร้อมเกาลัดเต็มเม็ดติดเปลือกและขนมทูอิลล์ใบเมเปิ้ล
No.04 紫苑 (Shion) — มันม่วงโอกินาว่า 850 เยน
สีม่วงอ่อนที่เบ่งบานในยามโพล้เพล้ ทำจากมันม่วงโอกินาว่าและถั่วขาว เมนูนี้ให้ความรื่นรมย์ทั้งทางสายตาและรสสัมผัส
- เสิร์ฟพร้อมมันหวานอบและขนมทูอิลล์รูปใบไม้
No.05 夜長 (Yonaga) — งาดำ 850 เยน
ลุ่มลึกและหอมกรุ่น ราวกับค่ำคืนในฤดูใบไม้ร่วงที่แสนยาวนาน ซอฟต์ครีมมองบลังค์เข้มข้นที่ผสมผสานงาดำ ถั่วขาว และถั่วบดละเอียดเข้าด้วยกัน
- เสิร์ฟพร้อมวาราบิโมจิผงคินาโกะและขนมทูอิลล์รูปใบไม้
No.06 紅葉 (Momiji) — สตรอว์เบอร์รี 850 เยน
สีแดงเพลิงดั่งเปลวไฟ มองบลังค์สตรอว์เบอร์รีรสหวานอมเปรี้ยวที่ทำจากเบอร์รีสองสายพันธุ์และถั่วขาว
- เสิร์ฟพร้อมสตรอว์เบอร์รีสดและขนมทูอิลล์ใบเมเปิ้ล
ชูโรส (Churros)
ชูโรสโฮมเมดขนาดพอดีคำ ทอดสดใหม่ เลือกดิปได้ 7 รสชาติ
กรอบนอกนุ่มใน ชูโรสขนาดพอดีคำที่ทางร้านทำเองสดใหม่ทุกขั้นตอนและเสิร์ฟแบบอุ่นๆ
- 4 ชิ้น / ดิป 1 รสชาติ 690 เยน
- 6 ชิ้น / ดิป 2 รสชาติ 850 เยน
- เพิ่มดิปซอส +200 เยน
ดิปซอส 7 รสชาติที่เลือกได้:
มัทฉะยาเมะ / คินาโกะน้ำตาลดำ / สตรอว์เบอร์รี / งาดำ / ช็อกโกแลต / คาราเมล / คัสตาร์ดเลมอนเซโตอุจิ
ราคาทั้งหมดรวมภาษีแล้ว
ข้อมูลร้านค้า
| ชื่อร้าน | AKINOEN |
| ประเภท | ร้านซอฟต์ครีมมองบลังค์เฉพาะทาง |
| วันเปิดทำการ | วันพุธที่ 24 มิถุนายน 2026 |
| ที่ตั้ง | TOOTH TOOTH MART FOOD HALL & NIGHT FES |
| ที่อยู่ | Kobe Port Museum 1F, 7-2 Shinko-cho, Chuo-ku, Kobe, Hyogo 650-0041 |
| เวลาทำการ | 11:00 น. ถึง 22:00 น. (สั่งได้ถึง 21:00 น.) |
| วันหยุด | ไม่แน่นอน; อาจหยุดเพื่อจัดกิจกรรมส่วนตัว |
| เว็บไซต์ทางการของ AKINOEN | https://www.potomak.co.jp/shop/28642/ |
| Instagram ของ AKINOEN | https://www.instagram.com/akinoen.jp/ |
| เว็บไซต์ทางการของ TOOTH MART | https://toothtooth.com/toothmart-foodhall |
