Imuraya เตรียมเพิ่มรสชาติใหม่ให้กับซีรีส์ Yawamochi Ice ยอดนิยมในกลุ่มพาร์เฟต์ นั่นคือ Yawamochi Ice Parfait Kasanari Matcha ซึ่งเป็นรสชาติที่ 3 ในไลน์ผลิตภัณฑ์ Yawamochi Ice Parfait โดยจะเริ่มวางจำหน่ายเป็นสินค้าพิเศษตามฤดูกาลตั้งแต่วันจันทร์ที่ 5 ตุลาคม 2026
ความหรูหราแบบร้านขนมหวานในบ้านคุณ: ไอศกรีมมัตฉะพาร์เฟต์รสชาติต้นตำรับที่สร้างสรรค์จากความเชี่ยวชาญของ Imuraya
ไลน์ผลิตภัณฑ์ Yawamochi Ice Parfait เริ่มต้นด้วยรส Yawamochi Ice Parfait Ichigo Daifuku ซึ่งเป็นสินค้าตามฤดูกาลที่ออกวางจำหน่ายในปี 2022 เพื่อเฉลิมฉลองครบรอบ 10 ปีของ Yawamochi Ice ซึ่งได้รับกระแสตอบรับเป็นอย่างดีจากรูปลักษณ์ที่ดูหรูหราสไตล์พาร์เฟต์และการถ่ายทอดรสชาติของไดฟูกุสตรอว์เบอร์รีออกมาได้อย่างสมจริง
มาถึงซีรีส์พาร์เฟต์ลำดับที่ 3 อย่าง Yawamochi Ice Parfait Kasanari Matcha ในตลาดขนมมัตฉะปัจจุบัน พาร์เฟต์ที่เน้นรสชาติมัตฉะแบบ "มัตฉะล้วน" โดยเฉพาะที่เสิร์ฟในเกียวโตหรือร้านขนมเฉพาะทาง กำลังได้รับความนิยมอย่างมาก ด้วยความรู้ที่สั่งสมมาจากการพัฒนาผลิตภัณฑ์ในอดีต สินค้าใหม่นี้จึงเลือกใช้มัตฉะจากอุจิในทั้ง 6 เลเยอร์ ไม่ว่าจะเป็นไอศกรีม โมจิ และเค้ก เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่เข้มข้นและหรูหรา มันช่วยจำลองโครงสร้างหลายชั้นของมัตฉะพาร์เฟต์แท้ๆ จากร้านเฉพาะทาง เพื่อให้ทุกคำที่ทานเสมือนได้ดื่มด่ำไปกับความลุ่มลึกของมัตฉะจากอุจิ ซึ่งผ่านการคัดสรรส่วนผสมมาเป็นอย่างดีตั้งแต่เริ่มต้น
จุดเด่นของผลิตภัณฑ์ Yawamochi Ice Parfait Kasanari Matcha
1. มัตฉะตั้งแต่ชั้นบนถึงชั้นล่าง: ความลึกซึ้งทั้ง 6 เลเยอร์ที่ถักทอจากมัตฉะอุจิ
เราใส่มัตฉะอุจิลงไปในทั้ง 6 เลเยอร์ ตั้งแต่ผงมัตฉะด้านบนไปจนถึงฐานเค้กด้านล่าง ไอศกรีมมัตฉะรสเข้มข้นที่ทำจากครีมสดฮอกไกโดช่วยดึงกลิ่นหอมและรสชาติของมัตฉะในส่วนประกอบอื่นๆ ออกมาได้อย่างเต็มที่ คุณจะได้สัมผัสกับมัตฉะในทุกคำที่ทาน สมกับชื่อ Kasanari Matcha ("มัตฉะที่เรียงซ้อนกัน")
2. ทำเองทุกขั้นตอน: ความหลากหลายของเนื้อสัมผัสที่ละลายไปพร้อมกับไอศกรีม
ทุกส่วนประกอบเราผลิตเองภายในบริษัท ไม่ว่าจะเป็นโมจิมัตฉะหนึบหนับที่ทำจากมัตฉะอุจิซึ่งยังคงความนุ่มแม้จะแช่แข็ง เค้กมัตฉะที่อบจนเนื้อเบานุ่มฟู และซอสมัตฉะเนื้อเนียนที่ทำจากถั่วแดงกวน (Namaan) โดยใช้เทคนิคการทำถั่วแดงที่ Imuraya ใช้ในการทำขนมญี่ปุ่น รสชาติของมัตฉะจะแตกต่างกันไปในแต่ละส่วนประกอบ โดยเฉพาะซอสมัตฉะที่โดดเด่นด้วยรสชาติเข้มข้นของมัตฉะอุจิ
3. สีสัน กลิ่นหอม และเนื้อสัมผัส: การตัดกันของส่วนผสมเพื่อความตื่นตาตื่นใจแบบพาร์เฟต์ร้านเฉพาะทาง
ด้านบนโรยด้วยผงมัตฉะที่ทนต่อความชื้น ช่วยรักษาความสดใสของสีและกลิ่นหอมเอาไว้ นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ยังมุ่งเน้นไปที่ความแตกต่างในทุกๆ คำที่ตัก ด้วยซอสมัตฉะที่เข้มข้นและเคลือบมัตฉะที่กรุบกรอบ เปิดฝาออกมาคุณจะเห็นสีเขียวเข้มสดใสและได้กลิ่นมัตฉะ ก่อนที่จะค่อยๆ ดื่มด่ำไปกับเนื้อสัมผัสทั้ง 6 แบบ ช่วยนำความตื่นตาตื่นใจของการทานพาร์เฟต์ที่ร้านเฉพาะทางมาไว้ที่บ้านของคุณ
ข้อมูลผลิตภัณฑ์ Yawamochi Ice Parfait Kasanari Matcha
- ชื่อผลิตภัณฑ์: Yawamochi Ice Parfait Kasanari Matcha
- ราคา: ราคาตามตลาด (Open price)
- ปริมาณ: 130 มล.
- การเก็บรักษา: แช่แข็ง
- วันวางจำหน่าย: สินค้าพิเศษตามฤดูกาล เริ่มทยอยวางจำหน่ายตั้งแต่วันจันทร์ที่ 5 ตุลาคม 2026
- ช่องทางการจำหน่าย: ร้านค้าปลีกและซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วประเทศ; Imuraya Web Shop: https://www.imuraya-webshop.jp/
วิธีเพลิดเพลินกับ Yawamochi Ice ให้ได้อรรถรส
Yawamochi Ice สามารถทานได้ทันทีที่นำออกจากช่องแช่แข็ง แต่รสชาติจะเปลี่ยนไปตามระยะเวลาที่ทิ้งไว้ให้ละลาย
0 นาที (ออกจากช่องแช่แข็งทันที): ให้เนื้อสัมผัสหนึบหนับแบบไอศกรีมแช่แข็งแท้ๆ
5 นาที: โมจิจะเริ่มนุ่มขึ้นจนได้สัมผัสที่เคี้ยวเพลิน และถั่วแดงกวนจะละลายเล็กน้อย ทำให้ทานได้เนียนนุ่มขึ้น
10 นาที: โมจิจะนุ่มยิ่งขึ้นจนแทบละลายในปาก เหมาะสำหรับช่วงเวลาที่คุณต้องการละเลียดความหวานให้เต็มที่
10 ตุลาคม คือวัน Yawamochi Ice Day
ข้าวและถั่วแดงที่ใช้ใน Yawamochi Ice เป็นสิ่งที่คนญี่ปุ่นคุ้นเคยและมักใช้ในโอกาสพิเศษ เดือนตุลาคมจึงถูกเลือกให้เป็นวันครบรอบเพื่อขอบคุณฤดูใบไม้ร่วงซึ่งเป็นช่วงเวลาแห่งการเก็บเกี่ยว นอกจากนี้ยังเป็นการเล่นกับรูปร่าง โดยเมื่อวางภาชนะ Yawamochi Ice ตะแคงข้าง ไอศกรีมและถั่วแดงจะดูคล้ายเลข 1 ส่วนโมจิทรงกลมจะดูคล้ายเลข 0 เมื่อรวมกันจึงกลายเป็น 10 ซึ่งเป็นเหตุผลที่วันที่ 10 ตุลาคมกลายเป็นวันรำลึกความสำคัญของไอศกรีมชนิดนี้
ซีรีส์ Yawamochi Ice จาก Imuraya
ซีรีส์ Yawamochi Ice เกิดขึ้นจากแนวคิด "ขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่นจากร้านขนมที่ทานได้ที่บ้าน" การพัฒนาโมจิที่ยังคงความนุ่มแม้จะอยู่ในอุณหภูมิเยือกแข็งนั้นเป็นความท้าทายที่ใช้เวลาถึง 3 ปีในการทำให้สำเร็จ ในเดือนมีนาคม 2024 โมจิได้รับการปรับปรุงใหม่ให้มีความหนึบหนับและเด้งสู้ฟันมากยิ่งขึ้น และยังคงเป็นสินค้าที่ขายดีอย่างต่อเนื่อง
Yawamochi Ice Vanilla
ไอศกรีมคัพที่ผสมผสานโมจินุ่มหนึบ ถั่วแดงกวน (Tsubuan) รสเข้มข้น และไอศกรีมวานิลลาที่ทำจากครีมสดฮอกไกโด
Yawamochi Ice Warabimochi
ไอศกรีมคัพที่รวมความหอมของคินาโกะ (ผงถั่วเหลืองคั่ว) จากเกียวโต วาราบิโมจิเนื้อนุ่มเด้ง ซอสคุโรมิตสึ (น้ำตาลดำ) และไอศกรีมรสวาสันบง
Yawamochi Ice Houjicha Warabi (สินค้าตามฤดูกาล)
ไอศกรีมคัพที่รวมถั่วแดงรสโฮจิฉะหอมกรุ่น วาราบิโมจิน้ำตาลดำเนื้อนุ่มเด้ง และไอศกรีมโฮจิฉะรสเข้มข้น
BOX Yawamochi Ice Vanilla
ไอศกรีมคัพขนาดครอบครัว เหมาะสำหรับทานเล่นในโอกาสต่างๆ ผสมผสานโมจินุ่มหนึบ ถั่วแดงกวน (Tsubuan) รสเข้มข้น และไอศกรีมวานิลลาที่ทำจากครีมสดฮอกไกโด
BOX Yawamochi Ice Kuromitsu Kinako (สินค้าตามฤดูกาล)
ไอศกรีมคัพขนาดครอบครัว เหมาะสำหรับทานเล่นในโอกาสต่างๆ ผสมผสานโมจินุ่มหนึบ ซอสคุโรมิตสึ (น้ำตาลดำ) และไอศกรีมคินาโกะเกียวโตแสนหอม
นอกจากนี้ Yawamochi Ice Vanilla (แพ็กเกจโดราเอมอน) และ Yawamochi Ice Warabimochi (แพ็กเกจโดราเอมอน) จะวางจำหน่ายทั่วประเทศในจำนวนจำกัดตั้งแต่ช่วงต้นเดือนตุลาคม 2026
