BISTRO CHURA ร้านอาหารที่เสิร์ฟไวน์ธรรมชาติและอาหารโอกินาว่า ตั้งอยู่ในชินจูกุซันโชเมะ ขอแนะนำทาร์ตดาร์กช็อกโกแลตดิบจำนวนจำกัดสองแบบที่เหมาะสำหรับการเฉลิมฉลองวันวาเลนไทน์และไวท์เดย์ ขนมหวานเหล่านี้มีจำหน่ายตั้งแต่วันที่ 2 กุมภาพันธ์ถึง 14 มีนาคม 2026 โดยมีผลไม้อบแห้งแบบแช่แข็งของโอกินาว่า และได้รับการออกแบบมาเพื่อให้เข้ากันกับไวน์ธรรมชาติ
รายละเอียดเมนูจำนวนจำกัด
ทาร์ตดาร์กช็อกโกแลตดิบสตรอว์เบอร์รีกลิ่นส้มชิกุวะสะกับผลไม้อบแห้งแบบแช่แข็งของโอกินาว่า - ¥1,290 (รวมภาษีแล้ว)
ทาร์ตดาร์กช็อกโกแลตดิบที่ซับซ้อนนี้ผสมผสานความหวานละมุนของช็อกโกแลตเข้ากับความเปรี้ยวอมหวานของส้มชิกุวะสะ (ส้มโอกินาว่า) ได้อย่างลงตัว ครีมช็อกโกแลตเนื้อเนียนเข้ากันได้อย่างสมบูรณ์แบบกับเนื้อสัมผัสและความเปรี้ยวของผลไม้อบแห้งแบบแช่แข็ง สร้างประสบการณ์ขนมหวานสำหรับผู้ใหญ่
ทาร์ตไวท์ช็อกโกแลตเบอร์รีและครีมเข้มข้นกับผลไม้อบแห้งแบบแช่แข็งของโอกินาว่า - ¥1,290 (รวมภาษีแล้ว)
ทาร์ตไวท์ช็อกโกแลตเนื้อเบาบางนี้มีความเปรี้ยวสดชื่นของเบอร์รี ด้วยความหวานที่พอเหมาะ ทำให้เข้ากันได้ดีเป็นพิเศษกับไวน์ธรรมชาติรสอ่อน ทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่มองหารสชาติที่สมดุล
สนับสนุนเกษตรกรชาวโอกินาว่าด้วยผลไม้อบแห้งแบบแช่แข็งของ Honey Fusion
ทาร์ตดาร์กช็อกโกแลตดิบลิมิเต็ดอิดิชั่นทั้งสองแบบราดด้วยผลไม้อบแห้งแบบแช่แข็งของโอกินาว่าที่มาจาก Honey Fusion (เป็นตัวแทนโดย Naoko McBride) บริษัทมีความเชี่ยวชาญในผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อร่างกาย รวมถึง "Manuka Fruit Honey" อันเป็นเอกลักษณ์ของพวกเขา ซึ่งผสมผสานน้ำผึ้งมานูก้าจากนิวซีแลนด์เข้ากับผลไม้โอกินาว่า
ผลไม้อบแห้งแบบแช่แข็งเป็นตัวแทนของปรัชญาในการ “สนับสนุนเกษตรกรชาวโอกินาว่า” โดยการเปลี่ยนผลิตผลที่อาจถูกทิ้งเนื่องจากตำหนิหรือปัญหาด้านขนาดให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่า ความคิดริเริ่มนี้มีส่วนช่วยในการบริโภคในท้องถิ่นและเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs)
แนวทางนี้สอดคล้องกับค่านิยมหลักของ AN Corporation ที่ว่า “การเชื่อมต่อผ่านเรื่องราวและภูมิหลัง” ซึ่งเป็นเหตุผลที่ BISTRO CHURA จัดเก็บผลิตภัณฑ์ Honey Fusion ไว้ในมุมค้าปลีกของพวกเขา
สัมผัสประสบการณ์ขนมหวานสุดพิเศษนี้ที่มีความเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่ตามธรรมชาติและความทุ่มเทของผู้ผลิตจากโอกินาว่า
อ้างอิง: https://honey-fusion.com/
เกี่ยวกับ BISTRO CHURA
BISTRO CHURA เปิดเมื่อวันที่ 9 กุมภาพันธ์ 2024 ในชินจูกุซันโชเมะ การออกแบบภายในเป็นไปตามแนวคิด American Mid-Century สร้างบรรยากาศที่ประณีตแต่ผ่อนคลาย เหมาะสำหรับการใช้เวลาที่มีคุณภาพกับคนที่คุณรัก เมนูนี้ผสมผสานอาหารโอกินาว่าเข้ากับองค์ประกอบของบิสโทรฝรั่งเศส สร้างสรรค์ขึ้นอย่างพิถีพิถันเพื่อให้เข้ากับไวน์ธรรมชาติ
เพลิดเพลินไปกับการผสมผสานระหว่างไวน์ธรรมชาติและอาหารโอกินาว่าสร้างสรรค์ในพื้นที่ที่ซับซ้อนสำหรับผู้ใหญ่แห่งนี้
ไวน์ธรรมชาติที่เสิร์ฟผลิตขึ้นโดยใช้สารเคมีและสารปรุงแต่งเทียมน้อยที่สุดตลอดกระบวนการเก็บเกี่ยวและการผลิต โดยอาศัยพลังจากธรรมชาติแทน
ความหลงใหลในไวน์ธรรมชาติและอาหารโอกินาว่าของเจ้าของร้าน Kaori Mukoyama เป็นแรงบันดาลใจให้เกิดการสร้าง BISTRO CHURA เธอต้องการ “แนะนำให้ผู้คนรู้จักไวน์ธรรมชาติและอาหารโอกินาว่าในรูปแบบที่เป็นกันเองและสนุกสนานมากขึ้น พร้อมทั้งมีส่วนร่วมในสังคมที่ยั่งยืนผ่านอาหาร”
นับตั้งแต่เปิดร้าน ทีมงานได้ทำงานอย่างต่อเนื่องเพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดีขึ้นสำหรับลูกค้าโดยอิงจากความคิดเห็นของแขก
BISTRO CHURA ยังคงมุ่งมั่นที่จะมีส่วนร่วมในสังคมผ่านการรับประทานอาหาร โดยมีศูนย์กลางอยู่ที่ชินจูกุ
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการอุทิศตนของ BISTRO CHURA ให้กับไวน์ธรรมชาติ โปรดไปที่:
ข้อความจากเจ้าของ: https://bistro-chura.jp/2025/02/11/%E3%80%90%E5%89%B5%E4%BD%9C%E6%B2%96%E7%B8%84%E6%96%99%E7%90%86x%E3%83%8A%E3%83%81%E3%83%A5%E3%83%A9%E3%83%AB%E3%83%AF%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%80%91-%E5%90%91%E5%B1%B1%E3%81%8B%E3%81%8A%E3%82%8A/
ข้อมูลร้านอาหาร
ชื่อ: BISTRO CHURA (บิสโทร ชูระ)
ที่อยู่: 3F Yamaguchi Building, 3-6-9 Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo
สถานีที่ใกล้ที่สุด: เดิน 1 นาทีจากทางออก E3 ของสถานี Shinjuku-sanchome (สาย Marunouchi, สาย Shinjuku)
เวลาทำการ: 18:00 น. ถึง 23:30 น. (สั่งอาหารรอบสุดท้าย 23:00 น.)
ปิดทำการ: วันหยุดไม่แน่นอน (วันอาทิตย์/วันหยุดนักขัตฤกษ์ - เปิดให้จองแบบส่วนตัว)
โทรศัพท์: 03-5925-8275
เว็บไซต์: https://bistro-chura.jp/
อินสตาแกรมอย่างเป็นทางการ: https://www.instagram.com/bistro_chura
สิ่งอำนวยความสะดวก: มี Wi-Fi, ปลั๊กไฟ
เกี่ยวกับ AN Corporation
AN Corporation ก่อตั้งขึ้นในปี 2018 ดำเนินธุรกิจร้านอาหาร บิสโทร ร้านค้าปลีก/ค้าส่งสินค้าเบ็ดเตล็ด และร้านเสริมสวยในชินจูกุ พันธกิจของบริษัทคือ “ขยายความเป็นไปได้ของแต่ละบุคคลและสร้างชุมชน งาน และธุรกิจที่เชื่อมโยงกันด้วยค่านิยม”
ด้วยความคิดริเริ่มต่างๆ รวมถึง SDGs บริษัทนำเสนอบิสโทรที่เสิร์ฟไวน์ธรรมชาติที่เป็นมิตรต่อร่างกายและอาหารโอกินาว่าตามหลักการอาหารเพื่อสุขภาพ พร้อมด้วยร้านค้าที่คัดสรรสินค้าใช้ในชีวิตประจำวันที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม บริษัททำงานทุกวันเพื่อสร้าง “AN-NORMAL” ซึ่งเป็นโลกที่ทุกคนสามารถแสวงหางานที่ต้องการได้อย่างอิสระและบรรลุไลฟ์สไตล์ของตนเอง
ชื่อบริษัท: AN Corporation
ที่ตั้ง: 1-10-22 Okubo, Shinjuku-ku, Tokyo
ก่อตั้ง: 15 กุมภาพันธ์ 2018
ตัวแทน: Kaori Mukoyama
(บล็อกอาชีพ/รายวัน: https://note.com/ethical10819)
เว็บไซต์องค์กร: http://an-k.co.jp/home/
ธุรกิจ: การจัดการร้านอาหาร/บิสโทร การขายและค้าส่งสินค้าเบ็ดเตล็ด การจัดการร้านเสริมสวย
Nature
ร้านค้าที่คัดสรรมาเป็นพิเศษภายใต้แนวคิด “Aroma and Thoughtful Living” นำเสนอไลฟ์สไตล์ที่สวยงามและมีสุขภาพดีสำหรับลูกค้า คนที่คุณรัก และขยายไปสู่โลกและผู้ผลิต
ที่อยู่: 2F Daikan Plaza, 1-31-8 Takadanobaba, Shinjuku-ku, Tokyo 169-0075
สถานีที่ใกล้ที่สุด: เดิน 2 นาทีจากทางออก Toyama ของสถานี Takadanobaba (สาย Yamanote, สาย Tozai)
BISTRO CHURA
มีส่วนร่วมในสังคมที่ยั่งยืนผ่านภาคส่วนอาหารโดยการผสมผสานไวน์ธรรมชาติที่คัดสรรมาอย่างดีและอาหารโอกินาว่าสร้างสรรค์ที่คัดสรรโดยเจ้าของร้าน Kaori Mukoyama
ที่อยู่: 3F Yamaguchi Building, 3-6-9 Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo
สถานีที่ใกล้ที่สุด: เดิน 1 นาทีจากทางออก E3 ของสถานี Shinjuku-sanchome (สาย Marunouchi, สาย Shinjuku)
ข้อมูลส่วนตัวของผู้แทน
เจ้าของ BISTRO CHURA เพื่อแก้ไขปัญหาวัฒนธรรมการดื่มที่ลดลงในหมู่คนอายุ 20 ปี และมอบโอกาสในการสื่อสารข้ามรุ่น เธอจึงเปิด BISTRO CHURA ในเดือนกุมภาพันธ์ 2024 เพื่อส่งเสริม “ไวน์ธรรมชาติที่เชื่อมโยงคนต่างวัย” นอกเหนือจากร้านอาหารแล้ว เธอยังบริหารร้านเสริมสวยและร้านขายของขวัญและอโรมา “Nature” เธอยังให้การสนับสนุนธุรกิจอิสระโดยการฝึกอบรมพนักงานให้เป็นเจ้าของธุรกิจ โดยมีผู้สำเร็จการศึกษาหลายคนกำลังดำเนินธุรกิจของตนเอง
(บล็อกอาชีพ/รายวัน: https://note.com/ethical10819)
