Buffet Dining Prince Marché ของโรงแรมชินจูกุปรินซ์ จัดงาน “Spice & Citrus Buffet” ตั้งแต่วันที่ 1 พฤษภาคม (วันศุกร์) ถึง 30 มิถุนายน (วันอังคาร) 2026 ภายใต้ธีม “ต้อนรับต้นฤดูร้อนด้วยกลิ่นหอมและความเปรี้ยว” บุฟเฟต์นำเสนออาหารจานร้อนรสเผ็ด เครื่องเตรียมอาหารทะเลแช่เย็น และของหวานรสส้ม เพื่อเฉลิมฉลองความเบาของฤดูกาลใหม่
บุฟเฟต์มีรายการอาหารประมาณ 40 รายการต่อวัน ทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็น โดยมีความสมดุลระหว่างอาหารจานร้อน เครื่องเตรียมเย็น และของหวาน เหมาะสำหรับครอบครัว เพื่อนฝูง หรืออาหารมื้อพิเศษ
ในส่วนของอาหารคาว อาหารสไตล์บิสโทรปรุงรสด้วยเครื่องเทศ เช่น ยี่หร่าและเฟนเนล เพื่อเพิ่มความหอมลึกซึ้ง ส่วนของหวานมีเมนูสดชื่นที่ใช้มะนาว ส้มฮิวงะนัตสึ และส้ม ให้รสชาติที่สดใสและติดทนนาน
อาหารค่ำเพิ่มความพิเศษด้วยบริการแกะสลักเนื้อวัวย่างในประเทศแบบสด ๆ (เฉพาะมื้อเย็น) และการแสดง Setouchi Lemon Mont Blanc ข้างโต๊ะ (เฉพาะมื้อเย็น) เพื่อประสบการณ์ที่น่าทึ่งและน่าจดจำ


ไฮไลท์
บุฟเฟต์ต้นฤดูร้อนในธีมเครื่องเทศและส้ม
ประสบการณ์บุฟเฟต์ที่ผสมผสานอาหารปรุงรสด้วยเครื่องเทศหอม ๆ เข้ากับของหวานรสส้มสดใส นำเสนอรสชาติที่เบาและสดชื่นของต้นฤดูร้อน รายการอาหารมีส่วนร่วมกับทุกความรู้สึกด้วยส่วนผสมตามฤดูกาลและการนำเสนอที่มีชีวิตชีวา
การแสดงสดพิเศษเฉพาะมื้อเย็น
บริการอาหารค่ำมีบริการแกะสลักเนื้อวัวย่างในประเทศและการแสดง Setouchi Lemon Mont Blanc แบบสด ๆ ที่เตรียมไว้ข้างโต๊ะ สัมผัสพิเศษเหล่านี้เพิ่มความรู้สึกรื่นเริงและโอกาสพิเศษให้กับประสบการณ์ยามเย็น
มีรายการอาหารประมาณ 40 รายการทุกวัน
มีอาหารจานร้อน เครื่องเตรียมเย็น และของหวานให้เลือกมากมาย ทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็น รูปแบบบุฟเฟต์ทำให้กลุ่มคนทุกประเภทสามารถเพลิดเพลินได้อย่างง่ายดายตามต้องการ
รายละเอียดกิจกรรม
ระยะเวลา: 1 พฤษภาคม (วันศุกร์) – 30 มิถุนายน (วันอังคาร) 2026
เวลา:
- มื้อกลางวัน: 11:30 น. – 15:00 น. (สั่งอาหารรอบสุดท้าย 14:30 น.)
- มื้อเย็น: 17:00 น. – 21:30 น. (สั่งอาหารรอบสุดท้าย 21:00 น.)
สถานที่: Buffet Dining Prince Marché (B2F), โรงแรมชินจูกุปรินซ์
ราคา: มื้อกลางวัน 5,000 เยนต่อท่าน / มื้อเย็น 6,500 เยนต่อท่าน
หมายเหตุ: ราคาที่แตกต่างกันและการเปลี่ยนแปลงเมนูบางส่วนมีผลบังคับใช้ในช่วง Golden Week (1–10 พฤษภาคม 2026) จะมีการเพิ่มค่าบริการ 13% ในราคาทั้งหมด
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: https://www.princehotels.co.jp/shinjuku/plan/princemarche/spice/citrus/2026

ไฮไลท์เมนูบุฟเฟต์ (ตัวเลือก)
อาหารเรียกน้ำย่อย
ซุปหน่อไม้ฝรั่งฮอกไกโดแช่เย็น (เฉพาะมื้อเย็น), โบนิโตทาทากิย่างกับผักซัลซ่า, สลัดคูสคูสรูจ, เป็ดรมควันกับเจลลี่เกรปฟรุต (เฉพาะมื้อเย็น) และอื่น ๆ
อาหารจานร้อน
ไข่เจียวสองแบบ (ธรรมดาและผักโขม), ผักย่างเทปัน, ปลาย่างอบสไตล์โพรวองซ์, ซี่โครงหมูย่างเครื่องเทศ, ปาเอญ่าไก่รสส้ม (เฉพาะมื้อเย็น) และอื่น ๆ
อาหารพิเศษ
Azumino Genki Pork Charcutière Style (ซอสมะเขือเทศ, เฉพาะมื้อเย็น), เนื้อวัวย่างในประเทศพร้อมบริการแกะสลัก (เฉพาะมื้อเย็น), แกงกะหรี่รสเผ็ดสูตรดั้งเดิมของ Prince Marché และอื่น ๆ
ของหวาน
เค้กมะนาว, เจลลี่มะนาวและมิ้นต์กับครีมโยเกิร์ต, ทาร์ตส้ม, เค้กส้มฮิวงะนัตสึ, เจลลี่เกรปฟรุตสีชมพูกับพิสตาชิโอพานาคอตต้า, ไอศกรีมสามแบบ, Setouchi Lemon Mont Blanc (เฉพาะมื้อเย็น)





Golden Week Special: “Crab Carnival” (1–10 พฤษภาคม 2026)
ในช่วง Golden Week (1–10 พฤษภาคม 2026) Prince Marché จัดงานพิเศษ “Crab Carnival” เป็นเวลา 10 วัน มีการเพิ่มปูนึ่งแบบทานได้ไม่อั้นในบุฟเฟต์ ในช่วงเวลาที่จำกัด จะมีอาหาร เช่น Seafood Tomato Cream Pie และ S'mores-Style Cassata ให้บริการด้วย
ราคาในช่วง Golden Week: มื้อกลางวัน 7,000 เยนต่อท่าน / มื้อเย็น 7,000 เยนต่อท่าน


