DRAGON HOT POT ร้านหม่าล่าต้นตำรับจากเมลเบิร์น ประเทศออสเตรเลีย เตรียมจัดงานเปิดตัวสาขารปปงงิอย่างเป็นทางการในวันจันทร์ที่ 16 พฤศจิกายน 2026 ซึ่งจะเป็นสาขาที่ 2 ของแบรนด์ในกรุงโตเกียว
จุดเด่นที่สุดของร้านคือตู้โชว์ขนาดใหญ่ที่จัดวางวัตถุดิบเสมือนซุปเปอร์มาร์เก็ต มีวัตถุดิบพร้อมเสิร์ฟมากกว่า 100 ชนิด และในช่วงเวลาพีคจะมีให้เลือกสูงสุดถึงประมาณ 140 ชนิด เพื่อให้ลูกค้าสามารถเลือกผสมวัตถุดิบที่ชอบได้อย่างอิสระตามสไตล์ของตนเอง
ด้วยความหลากหลายของวัตถุดิบและพื้นที่ร้านที่กว้างขวาง ร้านแห่งนี้จึงนำเสนอความสนุกในการเลือกสรรและความสุขในการรับประทานที่แตกต่างไปจากร้านหม่าล่าทั่วไป
เพื่อเฉลิมฉลองการเปิดสาขารปปงงิ สาขาคันดะซึ่งเป็นสาขาแรกในโตเกียว จะมีการปรับลดราคาหม่าล่าต่อกรัมลง 20 เปอร์เซ็นต์ จากเดิม 5 เยนต่อกรัม เหลือเพียง 4 เยนต่อกรัม
ร้านหม่าล่าสไตล์ซุปเปอร์มาร์เก็ตที่มีวัตถุดิบให้เลือกกว่า 100 ชนิด
เมื่อก้าวเข้าสู่ร้าน DRAGON HOT POT สิ่งแรกที่จะสะดุดตาคือตู้โชว์ขนาดใหญ่ที่เต็มไปด้วยวัตถุดิบสีสันสวยงาม
ไม่ว่าจะเป็นผักสด เห็ด เนื้อสัตว์ อาหารทะเล หรือเส้นต่างๆ รวมถึงวัตถุดิบยอดนิยมในเมนูหม่าล่าต้นตำรับอย่าง ฟองเต้าหู้ม้วน (Bunmoja) และลูกชิ้นเซอร์คัส ก็มีให้เลือกมากกว่า 100 ชนิดตลอดเวลา
ด้วยวัตถุดิบที่มีให้เลือกสูงสุดถึงประมาณ 140 ชนิดในช่วงเวลาพีค การเลือกวัตถุดิบจึงให้ความรู้สึกเหมือนกำลังเดินเลือกซื้อของในซุปเปอร์มาร์เก็ต และลูกค้าสามารถหยิบสิ่งที่ชอบได้มากเท่าที่ต้องการ
- "วันนี้อยากทานผักเยอะๆ"
- "วันนี้อยากเน้นไปที่เนื้อสัตว์"
- "อยากลองวัตถุดิบที่ไม่เคยทานมาก่อน"
ลูกค้าสามารถปรับเปลี่ยนแต่ละชามให้เข้ากับรสนิยมและความรู้สึกในขณะนั้นได้
แม้แต่ช่วงเวลาที่ยืนเลือกวัตถุดิบก็กลายเป็นส่วนหนึ่งของความเพลิดเพลินในการรับประทานอาหาร
DRAGON HOT POT ไม่ได้มอบเพียงแค่หม่าล่าอร่อยๆ ให้รับประทานเท่านั้น แต่ยังมอบประสบการณ์การสร้างสรรค์เมนูในแบบของคุณเอง
น้ำซุปสีทองรสเข้มข้นที่เคี่ยวจากกระดูกวัว หมู และไก่นานกว่า 12 ชั่วโมง
นอกจากวัตถุดิบที่หลากหลายแล้ว ทางร้านยังใส่ใจอย่างยิ่งกับน้ำซุป ซึ่งเป็นหัวใจสำคัญที่กำหนดรสชาติความอร่อยของหม่าล่า
น้ำซุปทำจากการเคี่ยวกระดูก 3 ชนิด (วัว, หมู, ไก่) นานกว่า 12 ชั่วโมง เพื่อดึงรสชาติกลมกล่อมของวัตถุดิบออกมาให้ได้มากที่สุด
จากนั้นจึงปรุงรสด้วยสมุนไพรจีนและเครื่องเทศกว่า 20 ชนิด ทำให้น้ำซุปมีความเข้มข้น ลึกซึ้ง และมีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของทางร้าน
ผลลัพธ์ที่ได้คือน้ำซุปที่เข้มข้นซึ่งผสมผสานรสชาติของเนื้อวัว หมู และไก่เข้าด้วยกันได้อย่างลงตัว พร้อมความเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมของเครื่องเทศ
เลือก ลังเล และลิ้มลอง: "จุดหมายปลายทางแห่งการกิน" สำหรับคนไม่ทานเผ็ดก็สนุกได้
เสน่ห์ของ DRAGON HOT POT ไม่ได้มีเพียงแค่วัตถุดิบกว่า 100 ชนิดเท่านั้น
การได้มายืนอยู่หน้าตู้โชว์สีสันสดใส พร้อมกับคิดว่า "วันนี้จะใส่อะไรดีนะ" หรือ "อันนั้นก็น่าลองจัง" ทำให้เวลาแห่งความลังเลกลายเป็นเรื่องสนุก
ลูกค้าสามารถเลือกวัตถุดิบ เลือกรสชาติน้ำซุป และเลือกระดับความเผ็ด เพื่อสร้างสรรค์ชามที่ตรงกับความชอบและความรู้สึกในวันนั้นๆ
แม้หม่าล่ามักจะถูกมองว่าเป็นอาหารเผ็ด แต่ DRAGON HOT POT ก็มีน้ำซุปที่ไม่เผ็ดให้บริการเช่นกัน ดังนั้นผู้ที่ไม่ทานเผ็ดหรือต้องการหลีกเลี่ยงรสจัดจ้านก็สามารถหารสชาติที่ถูกใจได้
ภายในร้านที่กว้างขวาง ลูกค้าสามารถแชร์เมนูที่ตักมากับเพื่อนหรือครอบครัว หรือลองเลือกวัตถุดิบใหม่ๆ ที่ไม่เคยทานมาก่อนได้
สนุกกับการเลือก สนุกกับการลังเล และสนุกกับการรับประทาน
สิ่งที่ DRAGON HOT POT นำเสนอคือประสบการณ์หม่าล่ารูปแบบใหม่ที่มากกว่าแค่การทานมื้ออาหาร แต่มันเปรียบเสมือน "จุดหมายปลายทางแห่งการกิน" (Dining Attraction)
จากโอกินาว่าสู่คันดะ และล่าสุดที่รปปงงิ: เปิดสาขาที่ 2 ในโตเกียว 16 พฤศจิกายนนี้
DRAGON HOT POT เป็นแบรนด์ร้านหม่าล่าที่ถือกำเนิดขึ้นในเมลเบิร์น ประเทศออสเตรเลีย
สำหรับในญี่ปุ่น สาขาแรกเปิดให้บริการที่ถนนโคคุไซโดริ ในจังหวัดโอกินาว่า จากนั้นแบรนด์ได้เปิดสาขาคันดะซึ่งเป็นสาขาแรกในโตเกียว และสาขารปปงงินี้จะเป็นสาขาที่ 2 ในโตเกียว
รปปงงิเป็นย่านที่มีผู้คนทั้งชาวญี่ปุ่นและชาวต่างชาติ รวมถึงคนทำงานออฟฟิศมารวมตัวกันเป็นจำนวนมาก ร้านตั้งเป้าที่จะเป็นสถานที่ที่ลูกค้าสามารถเพลิดเพลินกับหม่าล่าในรสชาติของตัวเองได้ในทุกโอกาส ตั้งแต่มื้อค่ำหลังเลิกงานไปจนถึงมื้อส่งท้ายหลังจากดื่มสังสรรค์
สาขารปปงงิจะนำเสนอความสนุกในการเลือกวัตถุดิบกว่า 100 ชนิด เช่นเดียวกับน้ำซุปที่เคี่ยวนานกว่า 12 ชั่วโมง
ข้อมูลสาขารปปงงิ
| หัวข้อ | รายละเอียด |
|---|---|
| ชื่อร้าน | DRAGON HOT POT สาขารปปงงิ (ドラゴンホットポット 六本木店) |
| เปิดให้บริการอย่างเป็นทางการ | วันจันทร์ที่ 16 พฤศจิกายน 2026 (กำหนดการ) |
| ที่อยู่ | ชั้น 2 อาคาร Roppongi Hanatsubaki, 3-15-23 Roppongi, Minato-ku, Tokyo |
| โทร | 03-6447-2983 |
| เวลาทำการ | 17:00 น. ถึง 05:00 น. (ออเดอร์สุดท้าย 04:00 น.) |
| วันหยุด | เปิดทำการทุกวัน (ยกเว้นช่วงวันหยุดสิ้นปีและปีใหม่) |
| การเดินทาง | เดินจากสถานีรปปงงิ (โตเกียวเมโทร) ทางออกที่ 5 ประมาณ 5 นาที |
| เว็บไซต์ทางการ | https://dragonhotpot.jp/ |
วันเปิดทำการและข้อมูลร้านอาจมีการเปลี่ยนแปลง
สาขาคันดะปรับลดราคาหม่าล่า 20 เปอร์เซ็นต์ เหลือ 4 เยนต่อกรัม
เพื่อเฉลิมฉลองการเปิดสาขารปปงงิ สาขาคันดะซึ่งเป็นสาขาแรกในโตเกียว จะปรับลดราคาหม่าล่าต่อกรัมลง 20 เปอร์เซ็นต์ ตั้งแต่วันพฤหัสบดีที่ 15 ตุลาคม จากเดิม 5 เยนต่อกรัม เหลือเพียง 4 เยนต่อกรัม
ความสนุกในการเลือกวัตถุดิบกว่า 100 ชนิดยังคงเดิม และการปรับราคาในครั้งนี้จะทำให้การเพลิดเพลินกับหม่าล่าของ DRAGON HOT POT เป็นเรื่องที่ง่ายขึ้น
หลังจากการปรับราคานี้ โปรโมชั่นส่วนลดวันที่ลงท้ายด้วยเลข 5 (5のつく日割引) และแคมเปญส่วนลดนักเรียน (学割キャンペーン) ที่เคยมีในสาขาคันดะจะถูกยกเลิกเป็นการชั่วคราว
ข้อมูลสาขาคันดะ (สาขาแรกในโตเกียว)
| หัวข้อ | รายละเอียด |
|---|---|
| ชื่อร้าน | DRAGON HOT POT สาขาคันดะ (ドラゴンホットポット神田店) |
| ที่อยู่ | ชั้น 2 อาคาร Eminence Abyss, 3-23-7 Uchikanda, Chiyoda-ku, Tokyo 101-0047 |
| โทร | 03-6260-9690 |
| เวลาทำการ | 11:00 น. ถึง 23:00 น. (ออเดอร์สุดท้าย 22:00 น.) |
| วันหยุด | เปิดทำการทุกวัน (ยกเว้นช่วงวันหยุดสิ้นปีและปีใหม่) |
