จากธุรกิจพักค้างคืนในปราสาทที่เริ่มต้นที่ปราสาทฟุกุยามะในเดือนกรกฎาคม 2024 โดยความร่วมมือกับมูลนิธิศิลปะและวัฒนธรรมฟุกุยามะ บริษัท Kazeno Heritage Co., Ltd. (บริษัทในเครือ Value Management Group ซึ่งตั้งอยู่ในเกียวโต) ได้รับเลือกจากเมืองฟุกุยามะให้ดำเนินงานคาเฟ่ที่ฟุกุจูไคคัง ซึ่งเป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรมที่จับต้องได้ที่ได้รับการจดทะเบียน สถานที่จะเปิดทำการอีกครั้งในเดือนเมษายน 2026 ในชื่อ "Fukuyama Castle Ninomaru Fukuju Kaikan Terrace Cafe"
นอกจากนี้ ด้วยการใช้ประโยชน์จากความเชี่ยวชาญ 21 ปีในการจัดการทรัพย์สินทางวัฒนธรรม บริษัทจะพัฒนาธุรกิจจัดเลี้ยงและงานแต่งงานไปพร้อม ๆ กัน โดยมีเป้าหมายเพื่อสร้างวงจรเศรษฐกิจที่ยั่งยืนผ่านการอนุรักษ์อาคารประวัติศาสตร์ภายในบริเวณปราสาทฟุกุยามะ
ที่มาของธุรกิจ
การพัฒนาธุรกิจคาเฟ่ งานแต่งงาน และงานเลี้ยงอย่างครอบคลุมเพื่อส่งเสริมการหมุนเวียนทางเศรษฐกิจภายในปราสาทฟุกุยามะ
เมืองฟุกุยามะเป็นหนึ่งในพื้นที่ท่องเที่ยวหลักของจังหวัดฮิโรชิม่า โดยดึงดูดนักท่องเที่ยวประมาณ 5 ล้านคนต่อปี อย่างไรก็ตาม จุดหมายปลายทางของนักท่องเที่ยวส่วนใหญ่อยู่ในสถานีฟุกุยามะและสิ่งอำนวยความสะดวกเชิงพาณิชย์โดยรอบ โดยนักท่องเที่ยวส่วนใหญ่เป็นผู้ชายในวัย 40 และ 50 ปี ซึ่งส่วนใหญ่มีวัตถุประสงค์ทางธุรกิจ คิดเป็นสัดส่วนมากกว่า 30%
จากสถานการณ์ดังกล่าว "ยุทธศาสตร์พื้นฐานการส่งเสริมการท่องเที่ยวเมืองฟุกุยามะ (2025-2027)" เน้นการสร้างประสบการณ์สำหรับการพักค้างคืนในเวลากลางคืนและวันธรรมดาเป็นหัวข้อสำคัญ ปราสาทฟุกุยามะโดยเฉพาะอย่างยิ่งดึงดูดความสนใจอย่างมากจากทั้งประชาชนและนักท่องเที่ยว (ระดับความสนใจ: 56.5%) และเป็นแหล่งข้อมูลทางประวัติศาสตร์ที่น่าสนใจที่สุดของเมือง โดยมีความคาดหวังสูงสำหรับการใช้ประโยชน์อย่างมีประสิทธิภาพ
จากความสำเร็จของธุรกิจ "Fukuyama Castle Castle Stay" ที่เปิดตัวในเดือนมิถุนายน 2024 โครงการนี้จะสร้างสถานการณ์การใช้งานที่หลากหลายภายในบริเวณปราสาท รวมถึงคาเฟ่ งานแต่งงาน และงานเลี้ยง ด้วยการกำหนดคุณค่าของปราสาทฟุกุยามะ ซึ่งเป็นแหล่งโบราณสถานแห่งชาติ และเปลี่ยน "การเที่ยวชม" ให้เป็น "การท่องเที่ยวแบบพักค้างคืน" โครงการริเริ่มนี้มีเป้าหมายเพื่อสร้างศูนย์กลางทางวัฒนธรรมที่ยั่งยืนซึ่งผู้คนหลากหลายมารวมตัวกันตั้งแต่เช้าจรดค่ำ เป้าหมายคือการดึงดูดลูกค้า 20,000 รายภายในบริเวณปราสาทฟุกุยามะในอีกสามปีข้างหน้า ซึ่งมีส่วนช่วยในการส่งเสริมการท่องเที่ยวและการพัฒนาเศรษฐกิจของฟุกุยามะ
ภาพรวมธุรกิจ
1. ธุรกิจคาเฟ่ (กำหนดเปิดใหม่ปลายเดือนเมษายน 2026)
คาเฟ่จะเปลี่ยนพื้นที่บรรยากาศของฟุกุจูไคคัง ซึ่งเป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรมที่จับต้องได้ที่ได้รับการจดทะเบียน ให้เป็นสถานที่ที่ประชาชนและนักท่องเที่ยวสามารถสัมผัสประสบการณ์มรดกทางวัฒนธรรมได้ทุกวัน
คุณสมบัติ:
- รายการเมนูที่มีดอกกุหลาบ ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของเมืองฟุกุยามะ ออกแบบมาให้สวยงามน่าดึงดูด
รายละเอียดคาเฟ่:
- ชื่อ: Fukuyama Castle Ninomaru Fukuju Kaikan Terrace Cafe
- ที่ตั้ง: 1-8-9 Marunouchi, Fukuyama City, Hiroshima Prefecture (เดิน 5 นาทีจาก JR Fukuyama Station North Exit)
- ปิด: วันจันทร์และวันอังคาร (เปิดในวันหยุด)
- เวลาทำการ:
- วันธรรมดา: 11:00 น. ถึง 16:00 น. (L.O. 15:30 น.)
- วันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์: 10:00 น. ถึง 16:30 น. (L.O. 16:00 น.)
Instagram อย่างเป็นทางการ: https://www.instagram.com/fukujuterrace/
2. ธุรกิจจัดเลี้ยง (งานเลี้ยงและอาหารกลางวันแบบกลุ่มสำหรับชุมชนท้องถิ่น)
การใช้อาคารญี่ปุ่นและตะวันตกของฟุกุจูไคคังเป็นสถานที่จัดงาน พื้นที่จะเป็นสถานที่สำหรับการชุมนุมในชุมชนและอาหารพิเศษ
ภาพรวมแผน:
- แผนจัดเลี้ยงในท้องถิ่น (ใช้ในองค์กร): ออกแบบมาสำหรับงานเลี้ยงต้อนรับ/ส่งท้ายและงานเลี้ยงสิ้นปี/ปีใหม่สำหรับธุรกิจในท้องถิ่น
- แผนจัดเลี้ยงในท้องถิ่น (ใช้ส่วนตัว): สถานที่สำหรับเฉลิมฉลองเหตุการณ์สำคัญสำหรับประชาชน เช่น งานเลี้ยงรุ่นและการเฉลิมฉลองอายุยืน
- อาหารกลางวันแบบกลุ่มระดับพรีเมียม: ร่วมมือกับบริษัทท่องเที่ยว นำเสนอ "อาหารท้องถิ่น" ที่มีส่วนผสมตามฤดูกาลมากมายจากภูมิภาคเซโตอุจิ (ปลากะพงจากโทโมโนอุระ เนื้อวัวฮิโรชิม่า หัวลูกศรพิเศษของฟุกุยามะ ฯลฯ)
3. ธุรกิจจัดงานแต่งงาน (งานแต่งงานมรดก)
ผลิตภายใต้แนวคิดของการ "เฉลิมฉลองประวัติศาสตร์และชีวิตของฟุกุยามะผ่านงานแต่งงานทั่วเมือง" ธุรกิจจะนำเสนองานแต่งงานและงานเลี้ยงรับรองที่ใช้ประโยชน์จากคุณค่าของอาคารประวัติศาสตร์
คุณสมบัติ:
- รูปแบบพิธี: พิธีในสวนญี่ปุ่นที่มองเห็นปราสาทฟุกุยามะ "งานแต่งงานในปราสาท" รวมถึงขบวนเจ้าสาวผ่านบริเวณปราสาท และ "งานแต่งงานถ่ายภาพ" โดยมีทรัพย์สินทางวัฒนธรรมเป็นฉากหลัง
- ความร่วมมือทางวัฒนธรรม: แผนในอนาคต ได้แก่ การผสมผสานอุตสาหกรรมในท้องถิ่นและวัฒนธรรมดั้งเดิม เช่น การใช้ผ้าลินินเดนิม Bingo และการแสดงโคโตะฟุกุยามะสด เป็นสถานที่สำหรับส่งเสริมสถานที่ท่องเที่ยวในภูมิภาค
กำหนดการในอนาคต
- 25 กุมภาพันธ์ 2026: เปิดตัวเว็บไซต์พิเศษ เริ่มรับจองงานเลี้ยง
- ปลายเดือนเมษายน 2026: เปิด Fukuyama Castle Ninomaru Fukuju Kaikan Terrace Cafe เริ่มรับจองงานแต่งงาน
- ประมาณฤดูใบไม้ร่วงปี 2026: เริ่มให้บริการจัดงานแต่งงาน
เกี่ยวกับฟุกุจูไคคัง
ฟุกุจูไคคังเป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรมที่จับต้องได้ที่ได้รับการจดทะเบียน ซึ่งตั้งอยู่ทางตะวันออกเฉียงเหนือของป้อมปราการหลักของปราสาทฟุกุยามะ ภายในแหล่งโบราณสถานแห่งชาติที่กำหนด "ซากปราสาทฟุกุยามะ"
สร้างขึ้นในช่วงต้นยุคโชวะ (1935-1937) เป็นวิลล่าสำหรับนักธุรกิจท้องถิ่น Kazusuke Abe หรือที่รู้จักกันในชื่อ "Shipping King" พื้นที่อันกว้างขวางมี "อาคารญี่ปุ่น" ที่สง่างามตามสไตล์ Shoin-zukuri และ "อาคารตะวันตก" ที่โดดเด่นด้วยการตกแต่งหน้าต่างจำลองสไตล์เวเนเชียนเรเนซองส์และเสาตกแต่ง สถาปัตยกรรมสมัยใหม่นี้แสดงให้เห็นถึงความกลมกลืนที่สวยงามของสไตล์ญี่ปุ่นและตะวันตก ซึ่งได้รับการยกย่องอย่างสูงสำหรับสวนที่สามารถเดินเล่นได้พร้อมสระน้ำที่รวมปราสาทฟุกุยามะเป็นทิวทัศน์ที่ยืมมา
เนื่องจากความสำคัญทางประวัติศาสตร์และวัฒนธรรม อาคารเจ็ดหลังได้รับการกำหนดให้เป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรมที่จับต้องได้ที่ได้รับการจดทะเบียนโดยสำนักงานกิจการวัฒนธรรมในปี 1997 มรดกอันล้ำค่านี้รอดพ้นจากความเสียหายจากสงคราม ถ่ายทอดวัฒนธรรมสถาปัตยกรรมอันงดงามในยุคนั้น และปัจจุบันเป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวทางวัฒนธรรมและการท่องเที่ยวที่เป็นตัวแทนของเมืองฟุกุยามะ
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: https://fukuyamajo.jp/miru/fukujyu/
