เปิดตัวอย่างเป็นทางการ ทัวร์พร้อมไกด์โรงบ่มไวน์แห่งเดียวในซัปโปโร พร้อมบริการชิมและรถรับส่ง

เผยแพร่: 14 มกราคม 2569
เปิดตัวอย่างเป็นทางการ ทัวร์พร้อมไกด์โรงบ่มไวน์แห่งเดียวในซัปโปโร พร้อมบริการชิมและรถรับส่ง

Hakkenzan Sapporo Local Wine Research Institute Co., Ltd. (สำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ในเขตมินามิ เมืองซัปโปโร; ประธาน: Shunichi Kamewada, ต่อไปนี้เรียกว่า "Hakkenzan Winery") ได้เปิดตัวอย่างเป็นทางการสำหรับทัวร์พร้อมไกด์และบริการรถรับส่ง ตั้งแต่เดือนธันวาคม 2025 หลังจากดำเนินการทดลองที่เริ่มในเดือนเมษายน 2025 สำหรับทัวร์พร้อมไกด์ และตุลาคม 2025 สำหรับบริการรถรับส่ง

Snowy vineyard and Mount Hakkenzan at sunrise

เพื่อตอบสนองต่อข้อเสนอแนะที่ว่านักท่องเที่ยวหลายคนพบว่าโรงบ่มไวน์ “เดินทางไปยากด้วยระบบขนส่งสาธารณะ” และ “ลังเลที่จะขับรถบนถนนที่เต็มไปด้วยหิมะในฤดูหนาว” โรงบ่มไวน์ได้เปลี่ยนการเดินทางให้กลายเป็น “ประสบการณ์สุดหรูเพื่อเพลิดเพลินกับทิวทัศน์ ไวน์ และอาหารรสเลิศ” โดยผสมผสานบริการรถรับส่งจากสถานีรถไฟใต้ดิน Makomanai และบริเวณ Jozankei Onsen

รูปแบบการท่องเที่ยวใหม่นี้ไม่เพียงแต่ตอบสนองความต้องการด้านการท่องเที่ยวขนาดเล็กของผู้อยู่อาศัยในซัปโปโรเท่านั้น แต่ยังรวมถึงนักธุรกิจจากนอกฮอกไกโดและแขกของ Jozankei Onsen ที่กำลังมองหากิจกรรมทำในเวลาว่างอีกด้วย

ที่มาและวัตถุประสงค์ของการปรับปรุงใหม่

Hakkenzan Winery ตั้งอยู่ห่างจากใจกลางเมืองซัปโปโรโดยรถยนต์ประมาณ 40 นาที แต่การเดินทางโดยระบบขนส่งสาธารณะเป็นเรื่องท้าทาย ความกังวลเรื่องการขับรถบนหิมะในฤดูหนาวทำให้ผู้ที่อาจเป็นนักท่องเที่ยวจำนวนมากลังเล บริการรถรับส่งทดลองจากสถานีรถไฟใต้ดิน Makomanai และบริเวณ Jozankei Onsen เผยให้เห็นรูปแบบการใช้งานที่เกินความคาดหมายสำหรับ "ทัวร์โรงบ่มไวน์" ทั่วไป ซึ่งรวมถึง:

  1. "การท่องเที่ยวขนาดเล็ก" ของผู้อยู่อาศัยในซัปโปโร: ผู้อยู่อาศัยในท้องถิ่นที่แสวงหาประสบการณ์พิเศษใกล้บ้านและความเพลิดเพลินกับไวน์โดยไม่ต้องรับผิดชอบในการขับรถเพื่อพักผ่อนในช่วงสุดสัปดาห์

  2. "กิจกรรมยามว่าง" ของนักธุรกิจ: นักธุรกิจจากนอกฮอกไกโดที่มีเวลาไม่กี่ชั่วโมงก่อนขึ้นเครื่องบิน และต้องการสัมผัสประสบการณ์ฮอกไกโดแท้ๆ โดยไม่ต้องเดินทางไกลจากสนามบิน

  3. จุดแวะพักที่หรูหราระหว่าง Jozankei Onsen และสถานี Makomanai: นักท่องเที่ยวที่แวะที่โรงบ่มไวน์เพื่อรับประทานอาหารกลางวันและไวน์ขณะเดินทางระหว่างรีสอร์ทน้ำพุร้อนและสถานี เปลี่ยนการเดินทางให้กลายเป็นไฮไลท์ของการเดินทางด้วยเส้นทางใหม่ที่มีชีวิตชีวา

จากข้อเสนอแนะนี้ โรงบ่มไวน์ได้เปิดตัวแผนแพ็คเกจอย่างเป็นทางการที่รวมทัวร์พร้อมไกด์และบริการรถรับส่ง ซึ่งมีส่วนช่วยในการกระตุ้นการท่องเที่ยวในฤดูหนาวในซัปโปโร

Mount Hakkenzan in spring

Mount Hakkenzan in summer

Mount Hakkenzan in autumn

Mount Hakkenzan in winter

แนวคิด: “ทิวทัศน์และสายลมนี้ คือส่วนผสมลับที่ดีที่สุด”

ไวน์ไม่ได้สมบูรณ์แบบเพียงแค่ในขวดเท่านั้น ช่วงเวลาที่นักท่องเที่ยวมายืนที่เชิงเขา Hakkenzan สัมผัสสายลมขณะชมทิวทัศน์และชิมไวน์ รสชาติจะกลับมามีชีวิตชีวาอย่างแท้จริง เพื่อเพิ่มมูลค่าประสบการณ์นี้ให้สูงสุด โรงบ่มไวน์ได้ปรับปรุงใหม่ 6 จุดดังต่อไปนี้:

หกจุดที่ปรับปรุงใหม่ตามความคิดเห็นของลูกค้า

  1. การปรับปรุงการเข้าถึง: จากตารางเวลาที่กำหนด เป็น "รถรับส่งที่ยืดหยุ่น"

    ในขณะที่การดำเนินการทดลองในเดือนตุลาคมมีตารางเวลาที่กำหนดไว้ ตอนนี้บริการนี้มีข้อตกลงรถรับส่งที่ยืดหยุ่นมากขึ้นตามเวลาที่ลูกค้ามาถึงและความชอบ (ต้องจองล่วงหน้า)

  2. การเรียนรู้: การแนะนำสไลด์และการบรรยายวิดีโอ

    เพื่อตอบสนองต่อข้อเสนอแนะที่ว่า "มองไม่เห็นไร่องุ่นในฤดูหนาว" ตอนนี้โรงบ่มไวน์ใช้สไลด์และวิดีโอเพื่ออธิบายลักษณะของไร่องุ่นตลอดทั้งสี่ฤดูกาลและกระบวนการผลิตไวน์ ให้ความรู้เชิงลึกเกี่ยวกับการผลิตไวน์

  3. อาหารรสเลิศ: การจับคู่ไวน์กับขนมอบ

    เพื่อยกระดับประสบการณ์การชิม โรงบ่มไวน์ได้ร่วมมือกับ "MERI MERO" ร้านยอดนิยมในย่าน Odori ของซัปโปโร ซึ่งเชี่ยวชาญด้านขนมอบรสเข้มข้นและไวน์ เพื่อนำเสนอขนมที่จับคู่กับไวน์

  4. จำกัดเฉพาะฤดูหนาว: บริการ "ไวน์ร้อน" ที่อบอุ่นหัวใจ

    ตั้งแต่เดือนธันวาคมถึงมีนาคม เมนูชิมรวมถึงไวน์ร้อนเป็นข้อเสนอพิเศษเฉพาะฤดูหนาว มอบประสบการณ์พิเศษในการเพลิดเพลินกับไวน์อุ่นๆ ท่ามกลางทิวทัศน์ที่เต็มไปด้วยหิมะ

  5. อาหารกลางวัน: การแนะนำ "Coq au Vin" (3,850 เยน รวมภาษี)

    ร้านอาหารในสถานที่ให้บริการ "Coq au Vin" (ไก่ตุ๋นในไวน์แดง) เฉพาะสำหรับผู้เข้าร่วมแผน (ต้องจอง) นอกจากนี้ ไวน์แดงครึ่งขวดจะให้บริการสำหรับทุกๆ สองคน (เช่น สามคนจะได้รับสองขวด) สามารถชำระค่าอาหารได้โดยใช้บัตรกำนัลมูลค่า 5,000 เยนที่รวมอยู่ในแผน

  6. สิทธิประโยชน์: จาก "ไวน์ของที่ระลึก" เป็น "บัตรกำนัลส่วนลด"

    เพื่อตอบสนองต่อคำขอที่ว่า "เลือกไวน์ที่คุณต้องการ" ไวน์ของที่ระลึกแบบตายตัวถูกแทนที่ด้วยบัตรกำนัลส่วนลดที่สามารถใช้ได้อย่างอิสระที่ร้านค้าในวันที่เข้าชม

Coq au Vin (chicken simmered in red wine)

View of the vineyard and Mount Hakkenzan from the restaurant deck

ภาพรวมแผนใหม่ (แก้ไขเมื่อวันที่ 1 ธันวาคม 2025)

เวลาทัวร์พร้อมไกด์: รอบเช้า 10:45 น. / รอบบ่าย 14:45 น. (ระยะเวลา: ประมาณ 70 นาที)

แผนรถรับส่ง:

  • แผน ① คอร์สบัตรกำนัล Kitchen & Marche (พร้อมรถรับส่ง): 5,500 เยน (รวมภาษี)
    ปลอดภัยสำหรับผู้ที่ไม่ดื่ม บัตรกำนัลมูลค่า 5,000 เยนสำหรับรับประทานอาหารและช้อปปิ้ง

  • แผน ② คอร์สทัวร์พร้อมไกด์โรงบ่มไวน์ขนาดเล็ก (พร้อมรถรับส่ง): 5,500 เยน (รวมภาษี)แนะนำ!
    ทัวร์โรงบ่มไวน์ + ชิมไวน์พร้อมขนมอบ MERI MERO + บริการรถรับส่ง

  • แผน ③ คอร์สเต็มรูปแบบ (พร้อมรถรับส่ง): 10,500 เยน (รวมภาษี)
    บัตรกำนัลมูลค่า 5,000 เยน + ทัวร์พร้อมไกด์ + ชิม + บริการรถรับส่ง

  • แผน ④ คอร์สทัวร์พร้อมไกด์โรงบ่มไวน์แบบพบกันที่สถานที่ (ไม่มีรถรับส่ง): 4,000 เยน (รวมภาษี)
    ทัวร์โรงบ่มไวน์ + ชิมไวน์พร้อมขนมอบ MERI MERO

เกี่ยวกับ Coq au Vin แบบจำกัด: มีให้สำหรับผู้เข้าร่วมแผน ① และ ③ ที่ใช้ "บัตรกำนัล" ที่ร้านอาหาร (ราคา: 3,850 เยน รวมภาษี) ※ต้องจอง (รวมไวน์แดงครึ่งขวด / หนึ่งขวดต่อสองคน สองขวดสำหรับสามคน)

จุดรับส่ง: สถานีรถไฟใต้ดิน Makomanai, บริเวณ Jozankei Onsen

จำนวนผู้เข้าร่วมทัวร์พร้อมไกด์: 40 คน (ขั้นต่ำ 2 คน)

วิธีการจอง: แบบฟอร์มการจอง, อีเมล หรือโทรศัพท์

วันหยุดประจำ: วันพุธและวันพฤหัสบดีในช่วงฤดูหนาว (ธันวาคมถึงมีนาคม)

Winery facility

Shuttle vehicle

Wine tasting setup

Baked confections for wine pairing

ความคิดเห็นจากผู้จัดการฝ่ายวางแผน (ผู้อำนวยการฝ่ายขายและการตลาด: Koichi Matsushima)

“เราตอบสนองต่อความคิดเห็นของลูกค้า: ‘ฉันอยากสนุกกับไวน์ แต่กังวลเรื่องการขับรถกลับ’ แผนนี้เปลี่ยนทั้งความตื่นเต้นของการเดินทางจากสถานี Makomanai ไปยัง Jozankei Onsen และความอบอุ่นที่ค้างคาของการกลับไปยังสถานี Makomanai หลังจากน้ำพุร้อน ให้กลายเป็น ‘การเดินทางสุดหรูที่เพลิดเพลินกับไวน์และอาหารรสเลิศ’

สำหรับผู้อยู่อาศัยในซัปโปโร การเดินทางไปกลับโดยไม่ต้องขับรถจะกลายเป็น ‘ความหรูหราเล็กๆ น้อยๆ ในช่วงสุดสัปดาห์’ ที่หลีกหนีจากกิจวัตรประจำวัน โปรดเพลิดเพลินกับไวน์สักแก้วอย่างมีความสุขขณะชมทิวทัศน์ฤดูหนาวที่สวยงามของภูเขา Hakkenzan”

ข้อมูลสถานที่และติดต่อ

Hakkenzan Sapporo Local Wine Research Institute (Hakkenzan Winery)

  • ที่อยู่: 194-1 Toyama, Minami Ward, Sapporo, Hokkaido
  • เว็บไซต์: https://www.hakkenzanwine.com
  • โทรศัพท์: 011-596-3981
  • เวลาทำการ: 9:00 น. ถึง 17:00 น.
  • ติดต่อ: Koichi Matsushima
  • อีเมล: 8wbiz@hakkenzanwine.com

※อ้างอิงจากการวิจัยภายใน: ณ วันที่ 1 มกราคม 2026 สถานะการให้บริการที่ได้รับการยืนยันบนเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของโรงบ่มไวน์ทั้งหมดที่ตั้งอยู่ในเมืองซัปโปโรสำหรับ "ทัวร์พร้อมไกด์โรงบ่มไวน์พร้อมชิม”

แชร์บทความนี้

คู่มือท่องเที่ยวที่เกี่ยวข้อง

JR Tower Hotel Nikko Sapporo เปิดตัวไวน์คอลเลกชันส่วนตัวชุดที่ 3 จาก NIKI Hills Winery เริ่ม 1 เมษายน
ฮอกไกโด

JR Tower Hotel Nikko Sapporo เปิดตัวไวน์คอลเลกชันส่วนตัวชุดที่ 3 จาก NIKI Hills Winery เริ่ม 1 เมษายน

JR Tower Hotel Nikko Sapporo เตรียมเปิดตัวไวน์ขาวพรีเมียม 2 ชนิดจาก NIKI Hills Winery ตั้งแต่วันที่ 1 เมษายน 2026 โดยไวน์ชนิดหนึ่งได้รับรางวัลเหรียญทองจากการประกวด Decanter World Wine Awards 2025 ซึ่งเป็นครั้งแรกสำหรับไวน์ขาว Chardonnay ของญี่ปุ่น

อ่าน 2 นาที
#ข่าว #โรงแรม +3 เพิ่มเติม
EBISU FLOWER PARK ซัปโปโร งานอีเวนต์สุดพิเศษ | 25 มกราคม 2026 (วันอาทิตย์) 17:00 - 19:00 น. Bespoke Floral Palette
ฮอกไกโด

EBISU FLOWER PARK ซัปโปโร งานอีเวนต์สุดพิเศษ | 25 มกราคม 2026 (วันอาทิตย์) 17:00 - 19:00 น. Bespoke Floral Palette

สัมผัสค่ำคืนแห่งความคิดสร้างสรรค์ที่ไม่เหมือนใครที่ EBISU FLOWER PARK ซัปโปโร จัดดอกไม้สีขาวบริสุทธิ์ ย้อมสีด้วยสีย้อมระดับมืออาชีพ และเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มในบรรยากาศบาร์ ประสบการณ์อาร์ตซาลอนสุดหรู

อ่าน 1 นาที
#ข่าว #กิจกรรม +2 เพิ่มเติม
โทคาจิ สึคาดาโนะโจ เปิดตัวเมนูฤดูหนาว นำเสนอรสชาติเข้มข้นและสดชื่นตามฤดูกาล
โตเกียว

โทคาจิ สึคาดาโนะโจ เปิดตัวเมนูฤดูหนาว นำเสนอรสชาติเข้มข้นและสดชื่นตามฤดูกาล

ตั้งแต่วันที่ 13 มกราคม 2569 โทคาจิ สึคาดาโนะโจ ขอแนะนำเมนูฤดูหนาวจำนวนจำกัด ซึ่งรวมถึงหอยนางรมอบฟอยล์, มิลท์ชุบแป้งทอด, กราแตงเนื้อ และพิซซ่ากวัตτρο ฟอร์มัจจี ที่ร้านทั้งเจ็ดสาขาทั่วโตเกียว, โยโกฮาม่า และซัปโปโร

อ่าน 2 นาที
#ข่าว #ร้านอาหาร +4 เพิ่มเติม