ตั้งแต่วันเสาร์ที่ 1 สิงหาคม 2026 เป็นต้นไป Bar & Dining CLOUDS บนชั้น 35 ของโรงแรม Hilton Fukuoka Sea Hawk ซึ่งตั้งอยู่สูงจากพื้นดิน 123 เมตร จะเริ่มให้บริการ "After 8" ชุดน้ำชายามค่ำคืนที่คุณสามารถเพลิดเพลินไปกับทิวทัศน์เมืองฟุกุโอกะยามค่ำคืนอันระยิบระยับได้ แผนบริการราคา 3,500 เยนต่อท่านนี้จะเริ่มตั้งแต่เวลา 20:00 น. (ที่มาของชื่อ "After 8") โดยรวมบริการเครื่องดื่มค็อกเทล ม็อกเทล หรือสปาร์กลิงไวน์ 1 แก้ว ของว่าง 3 ชนิด และบริการรถเข็นขนมหวาน
ความต้องการ "ไนท์คาเฟ่" ซึ่งเป็นสถานที่ยามเย็นที่ไม่เน้นการดื่มแอลกอฮอล์เป็นหลักกำลังเพิ่มสูงขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา โดยเฉพาะในกลุ่ม Gen Z ควบคู่ไปกับความต้องการใช้เวลาในช่วงค่ำอย่างผ่อนคลาย ด้วย "After 8" ทางโรงแรม Hilton Fukuoka Sea Hawk จึงขอเสนอรูปแบบใหม่ในการใช้เวลายามค่ำคืน โดยจับคู่ขนมหวานและเครื่องดื่มเข้ากับทิวทัศน์เส้นขอบฟ้าของฟุกุโอกะยามค่ำคืน
นอกเหนือจากบริการรถเข็นขนมหวาน*1 ที่ให้คุณเลือกขนมหวานได้ตามต้องการจาก 6 ชนิดแล้ว "After 8" ยังจับคู่ค็อกเทล ม็อกเทล และสปาร์กลิงไวน์แนะนำประจำฤดูกาลของ Bar & Dining CLOUDS เข้ากับของว่าง ได้แก่ มะกอก เพรทเซล และถั่วรวม ซึ่งเสิร์ฟบนจานรูปทรงก้อนเมฆเพื่อสื่อถึงชื่อของร้าน
รายการขนมหวานบนรถเข็นจะเปลี่ยนไปตามฤดูกาล โดยมีขนมหวาน 6 ชนิดให้เลือกในแต่ละครั้ง สำหรับเดือนสิงหาคม เมนูแนะนำคือ Basque Cheesecake สูตรต้นตำรับที่เน้นความเข้มข้นและนุ่มชุ่มฉ่ำ โดยใช้แป้งสาลีจากจังหวัดฟุกุโอกะ ไข่ไก่จากอำเภอจิคุโจในจังหวัดฟุกุโอกะ และครีมชีสที่ทำจากนมสดจากคิวชู นอกจากนี้ยังมีทาร์ตอัลมอนด์เบอร์รีและลูกแพร์ (Berry and Pear Almond Tart) ที่บีบครีมอัลมอนด์ลงบนฐานแล้วอบจนหอมกรุ่น ท็อปด้วยลูกแพร์ที่คลุกเคล้ากับซอสเบอร์รี ซึ่งเป็นขนมหวานสำหรับผู้ใหญ่ที่ผสานความหวานของลูกแพร์เข้ากับรสเปรี้ยวของเบอร์รีได้เป็นอย่างดี ส่วน Apple and Walnut Roman Streusel คือเค้กที่สอดไส้ชิ้นแอปเปิลอบแห้งและซอสแอปเปิลทำเอง ปิดท้ายด้วยครัมเบิลวอลนัทที่เพิ่มความกรุบกรอบและกลิ่นหอมชวนทานให้กับเค้กแอปเปิลเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ
ของว่าง 3 ชนิด
บริการรถเข็นขนมหวาน (ภาพ)
เชิญมาสัมผัส "After 8" ชุดน้ำชายามค่ำคืนที่จับคู่กับทิวทัศน์ระยิบระยับของฟุกุโอกะจากชั้นบนสุดของโรงแรม ไม่ว่าจะแวะมานั่งเล่นที่ไนท์คาเฟ่ ปาร์ตี้หลังจบคอนเสิร์ต พบปะสังสรรค์กับกลุ่มเพื่อนสาว หรือกิจกรรมโอชิคัตสึ (เฉลิมฉลองให้กับไอดอล ตัวละคร หรือศิลปินที่คุณชื่นชอบ)
*1 ลูกค้าสามารถเลือกขนมหวานจากรถเข็นได้ตามต้องการ แต่บริการนี้จำกัดเพียงหนึ่งครั้งต่อการเข้าใช้บริการ
รายละเอียด
ชุดน้ำชายามค่ำคืน "After 8"
- สถานที่: Bar & Dining CLOUDS ชั้น 35 โรงแรม Hilton Fukuoka Sea Hawk
- เริ่มให้บริการ: วันเสาร์ที่ 1 สิงหาคม 2026
- เวลา: 20:00 น. – 00:00 น. (สั่งอาหารรอบสุดท้าย 22:30 น.)
- ราคา: 3,500 เยนต่อท่าน
- สำรองที่นั่ง: โทร 092-844-8000 (10:00 น. – 18:00 น.)
- หน้าเว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: https://fukuokaseahawk.hiltonjapan.co.jp/restaurants/lp/clouds-after8
