Hilton Tokyo Odaiba (โอไดบะ เขตมินาโตะ กรุงโตเกียว; ผู้จัดการทั่วไป: ฮิเดกิ นากาซาโตะ) เตรียมเปิดร้านสำหรับซื้อกลับบ้านแห่งใหม่ในชื่อ LE CHOU CHOU -SWEETS & DELI- ในวันอังคารที่ 15 กันยายน 2026 ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการปรับปรุงโรงแรมแบบเต็มรูปแบบที่ดำเนินการมาตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ 2026
Hilton Tokyo Odaiba กำลังดำเนินการปรับปรุงครั้งใหญ่เป็นครั้งแรกนับตั้งแต่เปิดให้บริการ โดยมีเป้าหมายเพื่อยกระดับประสบการณ์การเข้าพักสำหรับแขกทุกคน ร้าน LE CHOU CHOU -SWEETS & DELI- เป็นส่วนหนึ่งของความพยายามดังกล่าว โดยนำศิลปะการทำอาหารของโรงแรมมาสู่ชีวิตประจำวันของแขกผ่านร้านซื้อกลับบ้านโดยเฉพาะ แขกสามารถเพลิดเพลินกับเมนูพิเศษจากเชฟได้ที่บ้านหรือซื้อเป็นของขวัญสำหรับคนพิเศษ
แนวคิดของร้านคือ "One Favorite for Everyday Life" (หนึ่งความโปรดปรานสำหรับชีวิตประจำวัน) ซึ่งเกิดจากความปรารถนาที่จะมอบความสุขเล็กๆ น้อยๆ ให้กับกิจวัตรประจำวันที่แสนวุ่นวาย เหมือนกับการได้ใช้สิ่งของชิ้นโปรด รายการสินค้าแบ่งออกเป็นสามหมวดหมู่ ได้แก่ ขนมหวาน ขนมปัง และอาหารสำเร็จรูป ซึ่งออกแบบมาเพื่อเพิ่มสีสันให้กับโต๊ะอาหาร การให้ของขวัญ และช่วงเวลาอื่นๆ ในชีวิตของแขก
เกี่ยวกับ LE CHOU CHOU -SWEETS & DELI-
แนวคิด: หนึ่งความโปรดปรานสำหรับชีวิตประจำวัน
LE CHOU CHOU -SWEETS & DELI- สร้างขึ้นเพื่อนำความสุขเล็กๆ น้อยๆ มาสู่ชีวิตประจำวันที่แสนวุ่นวาย แนวคิดนี้เติบโตจากความต้องการช่วยให้แขกได้พบกับสิ่งของชิ้นโปรดที่เหมาะกับอารมณ์ในแต่ละวัน ไม่ว่าจะเป็นช่วงเวลาดื่มน้ำชาที่บ้าน มื้ออาหารกับครอบครัว หรือของขวัญสำหรับคนพิเศษ ชื่อของร้านมาจากคำภาษาฝรั่งเศสว่า "chouchou" ซึ่งแปลว่า "สิ่งที่เป็นที่ชื่นชอบ" การตกแต่งภายในได้รับการออกแบบให้ชวนให้นึกถึงร้านขนมที่ซ่อนตัวอยู่ตรงหัวมุมถนนในปารีส โดยเน้นโทนสีเรียบๆ อบอุ่น ตัดด้วยสีชมพูคอรัลสดใสและสีทองพิสตาชิโอ ตู้โชว์เต็มไปด้วยขนมหวานสีสันสดใส ขนมปังที่อบใหม่ทุกเช้า และอาหารสำเร็จรูป ซึ่งนำเสนอเมนูที่หมุนเวียนเปลี่ยนไปให้ค้นพบเสมอ
สามหมวดหมู่ที่ช่วยเติมสีสันให้กับชีวิตประจำวัน
LE CHOU CHOU -SWEETS & DELI- จัดแบ่งสินค้าออกเป็นสามหมวดหมู่ที่จะช่วยเพิ่มสีสันให้กับชีวิตประจำวัน
PATISSERIE & SWEETS (ขนมหวาน)
รายการที่นำเสนอแนวคิดของร้านได้ดีที่สุดคือ "LE CHOU CHOU" เค้กที่ใช้ชื่อเดียวกับร้าน มีรูปทรงคล้ายกระเป๋าถือที่หรูหรา ตกแต่งด้านบนด้วยราสเบอร์รี่ ช็อกโกแลตลายดอกไม้ และดอกไม้ที่ทานได้จัดวางราวกับเครื่องประดับชาร์ม มอบความรู้สึกสดชื่นเหมือนการได้ออกไปข้างนอกพร้อมกับกระเป๋าใบโปรด
เค้ก "LE CHOU CHOU" ที่ตกแต่งด้วยชาร์มอันละเอียดอ่อน พร้อมด้วยเค้กอื่นๆ ที่มีรายละเอียดประณีต และขนมหวานสำหรับเป็นของขวัญที่มีรูปลักษณ์สวยงาม
เมนูไฮไลท์:
- "LE CHOU CHOU" — 1,200 เยน (ภาพซ้าย, ซ้าย): เค้กซิกเนเจอร์ที่มีรูปทรงกระเป๋าเคลือบด้วยไวท์ช็อกโกแลตมันเงา ชั้นมูสช็อกโกแลตเข้มข้น มูสมูสราสเบอร์รี่รสเปรี้ยว และสปันจ์เค้กพิสตาชิโอหอมกรุ่นที่รสชาติจะเปลี่ยนไปในทุกคำที่รับประทาน
- "Earl Grey Chocolat" — 1,000 เยน (ภาพซ้าย, กลาง): มาสคาร์โปเน่สลับชั้นกับช็อกโกแลตผสมชาเอิร์ลเกรย์ ตกแต่งให้ดูเหมือนกล่องของขวัญ
- "Pithivier" — เส้นผ่านศูนย์กลาง 15 ซม., 2,500 เยน (ภาพขวา, ด้านหน้า): ขนมอบฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมที่มีไส้ครีมอัลมอนด์อบอยู่ภายในแป้งพายที่หอมกรุ่น กรอบ และชุ่มฉ่ำด้วยเนยและอัลมอนด์
- "Gâteau Weekend Citron" — ยาวประมาณ 13 ซม., 800 เยน (ภาพขวา, ด้านหลังซ้าย): ปอนด์เค้กที่มีรสเนยเข้มข้นและกลิ่นเลมอนสดชื่น
BREAD (ขนมปัง)
นอกเหนือจากรายการสินค้าปกติแล้ว การคัดสรรขนมปังยังรวมถึงไอเดียของเชฟสำหรับโต๊ะอาหารเช้า
รายการที่โดดเด่นคือ "Sablé Crust Curry Pan" ซึ่งด้านบนเคลือบด้วยแป้งคุกกี้หวานเล็กน้อยก่อนนำไปอบ ความหวานเบาๆ ของแป้งซาเบลจะช่วยเสริมให้รสเครื่องเทศและความเข้มข้นของแกงกะหรี่มีความซับซ้อนยิ่งขึ้น
นอกจากนี้ยังมีโชกุปังและครัวซองต์ที่ทำจากข้าวสาลีในประเทศ รวมถึงโรลชาเขียวและเมนูอื่นๆ ที่แสดงให้เห็นถึงความหลากหลายของเชฟ
"Sablé Crust Curry Pan" การจับคู่ระหว่างความหวานและเครื่องเทศ
เมนูไฮไลท์:
- "Sablé Crust Curry Pan" — 400 เยน (ภาพซ้าย): แป้งคุกกี้รสหวานอ่อนๆ จับคู่กับไส้แกงกะหรี่รสจัดจ้าน
- "Hotel's Original Shokupan" — 700 เยน: ทำจากข้าวสาลี "Yumechikara" ในประเทศ ไข่ และโยเกิร์ต เพื่อเนื้อสัมผัสที่นุ่มและเหนียวนุ่ม
- "Whole Wheat Baguette" — 600 เยน: บาแก็ตที่มีกลิ่นหอมอบอวลและรสชาติล้ำลึกของข้าวสาลีเต็มเมล็ด
- "Matcha Roll" — 500 เยน: แป้งชาเขียวเข้มข้นด้วยเนย ม้วนรอบครีมชาเขียวหอมกรุ่น
DELICATESSEN (อาหารสำเร็จรูป)
ไลน์อาหารสำเร็จรูปช่วยให้แขกสามารถเพลิดเพลินกับอาหารระดับภัตตาคารฝีมือเชฟได้ที่บ้าน เมนูที่โดดเด่นคือ "Wagyu Roast Beef Sandwich" ซึ่งผสมผสานรสอูมามิของเนื้อวากิวโรสต์บีฟชุ่มฉ่ำเข้ากับกลิ่นหอมของทรัฟเฟิล เสิร์ฟคู่กับมันบดเนื้อเนียนเพื่อรสสัมผัสที่ละมุนละไม
รายการอื่นๆ ยังรวมถึงเมนูเนื้อปรุงสุกช้า (Slow-cooked) และปาเตเดอคัมปาญ (Pâté de Campagne) ที่ทานคู่กับไวน์ รวมถึงรายการอื่นๆ ที่ตั้งใจจะเปลี่ยนโต๊ะอาหารที่บ้านให้เป็นมื้อพิเศษ
หลากหลายเมนูสำเร็จรูป ตั้งแต่แซนด์วิชสุดพิเศษที่คัดสรรวัตถุดิบอย่างพิถีพิถัน ไปจนถึงเมนูเนื้อที่เหมาะสำหรับโต๊ะอาหารในโอกาสพิเศษ
เมนูไฮไลท์:
- "Wagyu Roast Beef Sandwich with Truffle Sauce" — 2,400 เยน (ภาพซ้าย, กลาง): แซนด์วิชรสเข้มข้นที่ทำจากเนื้อวากิวโรสต์บีฟ ปรุงกลิ่นด้วยทรัฟเฟิล
- "Domestic Beef Short Rib Braised in Red Wine" — 2,600 เยน (ภาพขวา, ซ้าย): ซี่โครงเนื้อในประเทศตุ๋นจนนุ่ม เสิร์ฟในซอสไวน์แดงรสเข้มข้น
- "Kuroge Wagyu Curry & Rice" — 2,600 เยน (ภาพขวา, ขวา): แกงกะหรี่เนื้อรสชาติล้ำลึกและเข้มข้น ท็อปด้วยเนื้อวากิวคุโรเกะย่าง
- "Smoked Salmon and Iburigakko Egg Salad Sandwich" — 1,100 เยน: ทาร์ทาร์ซอสที่เน้นกลิ่นหอมรมควันและความกรุบกรอบของไชเท้าดองอิบุริกักโกะ เข้ากันได้ดีกับแซลมอนรมควัน
ภาพรวมของร้าน
ชื่อร้าน: LE CHOU CHOU -SWEETS & DELI-
ที่ตั้ง: Hilton Tokyo Odaiba, ล็อบบี้ (ชั้น 2)
เปิดให้บริการอย่างเป็นทางการ: วันอังคารที่ 15 กันยายน 2026 เวลา 11:00 น. เป็นต้นไป
เวลาทำการ: วันจันทร์ถึงวันศุกร์ 11:00 น. ถึง 19:00 น. / วันเสาร์ วันอาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 10:00 น. ถึง 20:00 น.
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม: 03-5500-5580 (ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับร้านอาหาร), 10:00 น. ถึง 20:00 น.
รายละเอียด: https://www.hiltonodaiba.jp/restaurants/le_chouchou
ราคารวมภาษีแล้ว ภาพประกอบใช้เพื่อจุดประสงค์ในการโฆษณาเท่านั้น รายการเมนู ราคา และเวลาทำการอาจมีการเปลี่ยนแปลง โปรดตรวจสอบเว็บไซต์อย่างเป็นทางการสำหรับข้อมูลล่าสุด
เกี่ยวกับ Hilton Tokyo Odaiba
Hilton Tokyo Odaiba ตั้งอยู่ในพื้นที่ริมน้ำที่เปิดโล่ง รายล้อมไปด้วยท้องฟ้าและทะเล ห่างจากใจกลางกรุงโตเกียวเพียงไม่ไกล ห้องพักทั้งหมด 453 ห้อง รวมทั้งห้องสวีท 18 ห้อง มาพร้อมระเบียงส่วนตัวที่มองเห็นทิวทัศน์แบบพาโนรามาของโตเกียวทาวเวอร์ สะพานสายรุ้ง (Rainbow Bridge) และเส้นขอบฟ้าของเมือง โรงแรมแห่งนี้เป็นที่ตั้งของร้านอาหารและบาร์หลากหลายแห่ง รวมถึงร้านอาหารแบบเปิดบริการตลอดทั้งวันอย่าง SEASCAPE TERRACE DINING; Sakura ซึ่งให้บริการอาหารเทปันยากิ ซูชิ เทมปุระ และอาหารไคเซกิ; ร้านอาหารย่าง Grillogy BAR & GRILL; และร้านอาหารจีน Choryumon นอกจากนี้ยังมีพื้นที่จัดเลี้ยง 22 ประเภท รวมถึงห้องบอลรูมขนาดใหญ่ที่มีเพดานสูง 8 เมตร โบสถ์สำหรับจัดงานแต่งงาน 2 แห่ง และสปาพร้อมศูนย์ออกกำลังกาย อ่างจากุซซี่กลางแจ้งที่มองเห็นทะเลและท้องฟ้า และสระว่ายน้ำในร่ม
เว็บไซต์: https://www.hiltonodaiba.jp/
Instagram: https://www.instagram.com/hilton_tokyo_odaiba/
Facebook: https://www.facebook.com/hiltonodaiba
