Hotel Nikko Princess Kyoto ซึ่งตั้งอยู่ในย่าน Shijo Karasuma ใจกลางเมืองเกียวโต จะเริ่มเปิดรับจองเค้กคริสต์มาสและสโตลเลนที่รังสรรค์โดยเชฟขนมหวานของโรงแรมตั้งแต่วันพฤหัสบดีที่ 1 ตุลาคม 2026 เป็นต้นไป
ในปีนี้มีเค้กคริสต์มาสให้เลือก 3 รายการรวมถึงเมนูใหม่ล่าสุด และสโตลเลนที่วางจำหน่ายในโรงแรม พร้อมด้วยเค้กอีก 1 รายการที่วางจำหน่ายเฉพาะที่ห้างสรรพสินค้า Daimaru Kyoto สำหรับเมนูใหม่ Coffret de Noël (コフレ・ド・ノエル) คือกล่องช็อกโกแลตที่ตกแต่งคล้ายกล่องเครื่องประดับและบรรจุสตรอว์เบอร์รี Amaou ไว้ภายใน นอกจากนี้ยังมี Fraise de Noël (フレイズ・ド・ノエル) เค้กชอร์ตเค้กที่สมดุลความหวานและความเปรี้ยวได้อย่างลงตัว และ Bûche de Noël (ブッシュ・ド・ノエル) ที่ได้รับความนิยมอย่างมากเมื่อปีที่ผ่านมา สำหรับเมนูเฉพาะที่ Daimaru Kyoto คือ Princess Noël (プリンセス・ノエル) ซึ่งเป็นเค้กชอร์ตเค้กคลาสสิกที่มีการตกแต่งอย่างสวยงาม และสโตลเลนที่ทำตามสูตรต้นตำรับของโรงแรม รวมทั้งหมดจะมีขนมหวานช่วงเทศกาลคริสต์มาสวางจำหน่าย 5 รายการ
รายการเค้กคริสต์มาสปี 2026
Coffret de Noël (コフレ・ド・ノエル)
¥16,000 / ขนาดประมาณ 15 ซม. x 15 ซม. x 11.5 ซม. / จำกัด 5 ชิ้น
เค้กเมนูใหม่ในปีนี้ที่ใช้สตรอว์เบอร์รี Amaou จำนวนมาก ตัวกล่องทำจากราสเบอร์รีช็อกโกแลตและไวท์ช็อกโกแลตในลวดลายหินอ่อน ภายในบรรจุสตรอว์เบอร์รี Amaou และราสเบอร์รี ส่วนด้านในเป็นเค้กชอร์ตเค้กที่ใช้สปอนจ์เค้กซึ่งอบจากไข่ไก่ที่ผลิตในเกียวโต วางสลับชั้นด้วยวิปครีมและสตรอว์เบอร์รี Amaou สไลด์ ความหวานละมุนของครีมช่วยชูรสชาติความหวานและความเปรี้ยวของสตรอว์เบอร์รีได้อย่างโดดเด่น ผลไม้ที่มีความเงางามราวกับอัญมณีเหล่านี้คือผลงานสร้างสรรค์จากเหล่าเชฟขนมหวานของโรงแรม
Fraise de Noël (フレイズ・ド・ノエル)
¥4,800 / เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 12 ซม.
เค้กชอร์ตเค้กที่ใช้สปอนจ์เค้กเนื้อละเอียดจากไข่ไก่ที่ผลิตในเกียวโต สลับชั้นด้วยวิปครีมเนื้อเนียนและสตรอว์เบอร์รี ออกแบบมาเพื่อให้ได้รสชาติที่สมดุลระหว่างความหวานและความเปรี้ยว ตกแต่งด้านบนด้วยช็อกโกแลตรูปขนนกสีขาวและสีทองให้บรรยากาศเทศกาลคริสต์มาส
Bûche de Noël (ブッシュ・ド・ノエル)
¥4,200 / ยาวประมาณ 16.5 ซม. x กว้าง 7.5 ซม.
สปอนจ์เค้กรสโกโก้เนื้อนุ่มม้วนด้วยครีมช็อกโกแลตและคาราเมลช็อกโกแลตกานาช ตกแต่งด้วยช็อกโกแลตชิ้นเล็กๆ ที่จำลองจากเครื่องประดับตกแต่งต้นคริสต์มาส ความขมเล็กน้อยของคาราเมลช่วยเพิ่มมิติให้กับรสชาติเข้มข้นของช็อกโกแลต
Stollen (シュトーレン)
¥2,800 / ยาวประมาณ 17.5 ซม. x กว้าง 7 ซม.
แป้งสโตลเลนที่เน้นเนยเข้มข้นผสมผสานกับเครื่องเทศและผลไม้แห้งที่แช่ในสุราจนได้ที่ แล้วนำไปอบจนเนื้อนุ่มชุ่มชื้น กลิ่นหอมของเครื่องเทศที่นุ่มนวลจะช่วยชูรสชาติของวัตถุดิบและอบอวลอยู่ในปาก
รายละเอียด: Hotel Nikko Princess Kyoto
- สถานที่จำหน่าย: Café & Dining Amber Court ชั้น 1, Hotel Nikko Princess Kyoto
- ระยะเวลาการจอง: 1 ตุลาคม (พฤหัสบดี) ถึง 22 ธันวาคม (อังคาร) 2026 (ต้องทำการจองล่วงหน้าอย่างน้อย 3 วันก่อนวันรับสินค้า)
- วันรับสินค้า: เค้กคริสต์มาส (3 รายการ): 18 ธันวาคม (ศุกร์) ถึง 25 ธันวาคม (ศุกร์) 2026 สโตลเลน: 1 ธันวาคม (อังคาร) ถึง 25 ธันวาคม (ศุกร์) 2026
- จองและสอบถามข้อมูล: โทร 075-342-2156 (Café & Dining Amber Court, เวลา 10:30 น. ถึง 20:30 น.)
- จองออนไลน์: https://x.gd/lv4YQ
- เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: https://www.princess-kyoto.co.jp/restaurant/restaurant_plan/134934/
เค้กเฉพาะที่ห้างสรรพสินค้า Daimaru Kyoto
Princess Noël (プリンセス・ノエル)
¥4,800 / เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 12 ซม. / จำกัด 50 ชิ้น
เค้กชอร์ตเค้กคลาสสิกที่ใช้สปอนจ์เค้กเนื้อละเอียดจากไข่ไก่เกียวโต วางสลับชั้นด้วยวิปครีมเนื้อเนียนและสตรอว์เบอร์รี สตรอว์เบอร์รีสไลด์ถูกจัดวางเป็นรูปกลีบดอกไม้ด้านบน พร้อมด้วยสตรอว์เบอร์รีกานาช ตกแต่งด้านข้างด้วยแผ่นช็อกโกแลตลายเกล็ดหิมะให้ความรู้สึกของเทศกาลคริสต์มาส
รายละเอียด: Daimaru Kyoto
- สถานที่จำหน่าย: Daimaru Kyoto
- ระยะเวลาการจอง: 8 ตุลาคม (พฤหัสบดี) 2026 เวลา 10:00 น. ถึง 18 ธันวาคม (ศุกร์) 2026 เวลา 10:00 น.
- วันรับสินค้า: 24 ธันวาคม (พฤหัสบดี) 2026 เวลา 11:00 น. ถึง 18:00 น. ณ Event Hall ชั้น 6 ห้างสรรพสินค้า Daimaru Kyoto
- การจอง: Daimaru Matsuzakaya Online Store ที่ https://www.daimaru-matsuzakaya.jp/christmascake/
ราคาดังกล่าวมิต่อหน่วยรวมภาษีมูลค่าเพิ่มแล้ว รูปภาพประกอบใช้เพื่อการโฆษณาเท่านั้น ข้อมูลนี้เป็นปัจจุบัน ณ วันที่ประกาศ และอาจมีการเปลี่ยนแปลงได้เนื่องจากปัจจัยต่างๆ
