Kitaya ร้านขนมญี่ปุ่นซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของย่านเซ็นจูในเขตอาดาจิ กรุงโตเกียว มาตั้งแต่ปี 1955 ได้เปิดตัวขนมอบใหม่ภายใต้ชื่อ "Tokyo Nama Sablé" (東京生さぶれ) ผลิตภัณฑ์ใหม่นี้ใช้ประโยชน์จากประวัติศาสตร์อันยาวนานในการทำขนมญี่ปุ่นของทางร้าน เพื่อรังสรรค์สิ่งที่ทางร้านนิยามว่าเป็น "ความหวานที่อ่อนโยนและชวนให้รู้สึกอบอุ่นใจ"
แตกต่างจากซาเบล (Sablé) ทั่วไปที่มีเนื้อสัมผัสกรุบกรอบ Tokyo Nama Sablé มีเนื้อสัมผัสที่ชุ่มฉ่ำและนุ่มนวล คุณภาพที่ละเอียดอ่อนและละลายในปากนี้มาพร้อมกับความหวานละมุนที่ผสมผสานระหว่างความรู้สึกคิดถึงวันวานและความสดใหม่ที่น่าประทับใจ มีจำหน่าย 2 รสชาติ ได้แก่ รสช็อกโกแลตเข้มข้น และรสไวท์ช็อกโกแลตเนียนนุ่ม ซึ่งมอบเสน่ห์ที่เข้าถึงใจคนทุกวัย
แต่ละชิ้นถูกห่อแยกกัน ทำให้ง่ายต่อการแบ่งปันกับเพื่อนร่วมงานหรือเพื่อนร่วมชั้น ซาเบลเหล่านี้มีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานและมีราคาจำหน่ายอยู่ที่ชิ้นละ 135 เยน (รวมภาษี) ทำให้เป็นขนมที่หาซื้อมาทานได้ง่ายในทุกวัน นอกจากนี้ยังมีแบบกล่องที่คุ้มค่ากว่าการซื้อแยกชิ้น ทำให้เป็นตัวเลือกที่สะดวกสบายไม่ว่าจะซื้อทานเองหรือมองหาของฝาก
บรรจุภัณฑ์ใช้สีฟ้าอ่อนสำหรับรสไวท์ช็อกโกแลตและสีชมพูสำหรับรสช็อกโกแลต ซาเบลเหล่านี้ได้รับการออกแบบมาให้เข้าคู่ได้ดีไม่เพียงแค่กับชาเขียวญี่ปุ่นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกาแฟและชาดำด้วย ทำให้เป็นขนมที่เหมาะสำหรับช่วงเวลาต่างๆ ในทุกๆ วัน
กล่องรวมรส 12 ชิ้น ซึ่งบรรจุรสช็อกโกแลต 6 ชิ้น และรสไวท์ช็อกโกแลต 6 ชิ้น วางจำหน่ายในราคา 1,600 เยน (รวมภาษี) ซึ่งเป็นตัวเลือกที่ลงตัวสำหรับการแบ่งปันหรือมอบเป็นของขวัญ
