Samu คาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่นที่ดำเนินงานโดยบริษัท Watahan Mihara Shoten จำกัด (เมืองอาซูมิโนะ จังหวัดนางาโนะ; ประธานบริษัท โทโมฮิโระ คิตาซาวะ) ภายใต้แบรนด์ Kochouan ซึ่งมีชื่อเสียงจากขนมหวานอย่าง "Toroke Nama Daifuku" ได้เริ่มวางจำหน่ายสินค้าใหม่ 2 รายการ ได้แก่ Premium Kakigori "Rich Matcha" และ Premium Kakigori "Blissful Strawberry"
ผลิตภัณฑ์ใหม่นี้ต่อยอดมาจาก Rich Matcha Kakigori ซึ่งเป็นสินค้าขายดีประจำฤดูร้อนที่ทำยอดขายไปแล้วกว่า 9,000 ถ้วย โดยนำมาปรับโฉมใหม่เป็น "Premium Kakigori" ที่ดึงจุดเด่นของวัตถุดิบธรรมชาติออกมาได้อย่างน่าประทับใจ
ด้วยการใช้น้ำแข็งไสแบบชิโมบาชิระ (เสาน้ำแข็ง) ที่มีความฟูเบา ผสานเข้ากับซอฟต์เสิร์ฟ ชิราทามะ (ดังโงะแป้งข้าวเหนียว) และถั่วแดงกวน (อังโกะ) อย่างลงตัว ทำให้เป็นคากิโกริที่มอบความสุขในการรับประทานในแบบฉบับของ Kochouan โดยเฉพาะ
Premium Kakigori "Rich Matcha"
Premium Kakigori รสนี้ราดด้วยไซรัปมัทฉะโฮมเมดที่ทำจากมัทฉะอุจิแบบจัดเต็ม เพื่อเอาใจคนรักมัทฉะโดยเฉพาะ
ไซรัปมัทฉะมีความสมดุลระหว่างกลิ่นหอม รสขมที่ละมุน และความหวานที่กลมกล่อม ซึ่งเข้ากันได้ดีกับเนื้อน้ำแข็งไสที่เนียนนุ่มละลายในปาก ภายในซ่อนซอฟต์เสิร์ฟมัทฉะไว้ด้านใน เพื่อให้สัมผัสรสชาติมัทฉะที่เข้มข้นขึ้นในทุกคำที่ตัก
ปิดท้ายด้วยถั่วแดงกวนยูกิชิโอะ (เกลือหิมะ) ชิราทามะหนึบหนับ และเกาลัดเชื่อมเพื่อเพิ่มรสชาติและสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ของวัตถุดิบญี่ปุ่น ก่อนจะท็อปด้วยวิปครีมเนื้อเนียนนุ่มที่ช่วยเชื่อมโยงทุกรสชาติให้ลงตัว
Premium Kakigori "Blissful Strawberry"
Premium Kakigori สีสันสดใสนี้ราดด้วยซอสสูตรพิเศษที่ผสมผสานระหว่างเพียวเร่สตรอว์เบอร์รีและราสเบอร์รีอย่างจุใจ
ความหวานละมุนของสตรอว์เบอร์รีและความเปรี้ยวสดชื่นของราสเบอร์รีเข้ากันได้อย่างลงตัว มอบรสสัมผัสที่เบาสบายแม้ท่ามกลางอากาศร้อนของฤดูร้อน ภายในซ่อนซอฟต์เสิร์ฟวานิลลาไว้ด้านใน พร้อมด้วยถั่วแดงกวนยูกิชิโอะและชิราทามะหนึบหนับ ผสมผสานรสชาติแบบญี่ปุ่นและตะวันตกเข้าด้วยกันจนกลายเป็นขนมหวานสุดหรู
วิปครีมด้านบนช่วยห่อหุ้มรสชาติสตรอว์เบอร์รีให้ละมุนลิ้น ทำให้เพลิดเพลินได้จนถึงคำสุดท้าย
ฤดูร้อนนี้ เชิญแวะมาที่ร้าน Samu สาขาใกล้บ้านคุณเพื่อลิ้มลองขนมหวานสุดพิเศษเหล่านี้
Kochouan จะยังคงมุ่งมั่นพัฒนาฝีมือต่อไป โดยมีเป้าหมายที่จะนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยและแสนอร่อย เพื่อส่งมอบคุณค่าแห่ง "วา" (ความกลมกลืน) ให้แก่ลูกค้าทุกคน
ข้อมูลผลิตภัณฑ์
ผลิตภัณฑ์: Premium Kakigori "Rich Matcha" / Premium Kakigori "Blissful Strawberry"
ราคา: 1,650 เยนต่อถ้วย (รวมภาษี)
ช่วงเวลาจำหน่าย: ตั้งแต่เดือนกรกฎาคม 2026 เป็นต้นไป (จำกัดเวลา)
มีจำหน่ายเฉพาะที่ร้าน Samu คาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่นที่ตั้งอยู่ภายในร้าน Kochouan เท่านั้น
สาขาที่ร่วมรายการ:
- สาขาหลักอาซูมิโนะ
- สาขามัตสึโมโตะ โคโตบูกิ
- สาขามินามิ-นางาโนะ
เว็บไซต์ทางการ: https://kochouan.jp/
ร้านค้าออนไลน์สำหรับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ของ Kochouan: https://paytouch.jp/shop/kochouan/c/c17/
