THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection (เขตคิตะ โอซาก้า) จัดงาน "Mikimoto Afternoon Tea -The Christmas Season-" ขึ้นที่ THE LOBBY LOUNGE บนชั้น 29 ตั้งแต่วันที่ 1 ธันวาคม (วันอังคาร) ถึง 25 ธันวาคม (วันศุกร์) ปี 2026 นี่คือบทที่สองของความร่วมมือในการจัดชุดน้ำชายามบ่ายระหว่างโรงแรมและแบรนด์จิวเวลรีชั้นนำอย่าง MIKIMOTO
ความร่วมมือครั้งนี้เป็นการผนึกกำลังระหว่าง MIKIMOTO แบรนด์จิวเวลรีชั้นนำของญี่ปุ่นที่ได้รับความรักจากทั่วโลกมายาวนานกว่าหนึ่งศตวรรษ และ THE OSAKA STATION HOTEL ซึ่งสืบทอดเรื่องราวของสถานีโอซาก้าดั้งเดิมที่เปิดให้บริการมาตั้งแต่ยุคเมจิตอนต้น บทที่สองนี้ต่อเนื่องมาจากชุดน้ำชายามบ่ายธีมแอปเปิลที่จัดขึ้นในเดือนพฤศจิกายน โดยเปลี่ยนมาเป็นธีมสตรอว์เบอร์รีพร้อมขนมหวานสีสันสดใสที่สื่อถึงความสุขในช่วงเทศกาลคริสต์มาส ขนมหวานจะเสิร์ฟบนจานสีทองจากคอลเลกชันไอคอนิก "M Signature" ของ MIKIMOTO และเช่นเดียวกับบทแรก จะมีของขวัญต้อนรับตามฤดูกาลจาก MIKIMOTO ในจำนวนจำกัดเตรียมไว้ให้ด้วย
เมนูเน้นไปที่สตรอว์เบอร์รีสีแดงสดใส พร้อมขนมหวานในธีมคริสต์มาส เช่น ซานตาคลอส ต้นคริสต์มาส และพวงมาลัย เมนูนี้สร้างสรรค์โดยทีมเพสทรีภายใต้การดูแลของเอ็กเซกคิวทีฟเพสทรีเชฟ โยชิดะ โอซามุ ขนมหวานชิ้นเล็กที่ประดิษฐ์อย่างประณีตจะถูกตกแต่งด้วยโลโก้ MIKIMOTO และลวดลายไข่มุก
เครื่องดื่มต้อนรับ (Welcome Mocktail): Rouge de Noël
ช่วงเวลาแห่งน้ำชาเริ่มต้นด้วยม็อกเทลสูตรพิเศษชื่อว่า "Rouge de Noël" (รูจ เดอ โนแอล) น้ำส้มและน้ำแครนเบอร์รีให้รสชาติเปรี้ยวหวานสดชื่น ในขณะที่สตรอว์เบอร์รีพูเรเพิ่มความนุ่มลึกแบบผลไม้ ตกแต่งด้วยสีแดงจากสตรอว์เบอร์รีและกุหลาบ รวมทั้งสีเขียวจากใบมินต์เพื่อส่งสัญญาณแห่งการมาถึงของเทศกาลคริสต์มาส
ขนมหวานคริสต์มาสพร้อมลวดลาย MIKIMOTO
ขนมหวานประกอบด้วยมูสเบอร์รีรูปทรงหมวกซานต้า และเมนูคลาสสิกของคริสต์มาสอย่างบุช เดอ โนแอล (Bûche de Noël) นอกจากนี้ยังมีมูสวานิลลาที่ดูคล้ายไข่มุก "กลาสชอร์ตเค้ก" (Glass Shortcake) ที่เรียงชั้นด้วยสตรอว์เบอร์รี และต้นคริสต์มาสที่ทำจากพิสตาชิโอและฟรองบัวซ์ (ราสเบอร์รี) เมนูเหล่านี้จับคู่รสชาติที่ละเอียดอ่อนเข้ากับรูปลักษณ์ที่มีเสน่ห์พร้อมสัมผัสในแบบฉบับของ MIKIMOTO
พาร์เฟต์สไตล์พวงมาลัยสตรอว์เบอร์รีและพิสตาชิโอ
ชั้นล่างของพาร์เฟต์ประกอบด้วยผลไม้รวม ตามด้วยชั้นกลางที่เป็นเยลลี่ชบาและซอสฟรองบัวซ์กุหลาบที่ให้รสเปรี้ยวหวาน ครีมพิสตาชิโอที่เข้มข้นเนียนนุ่มผสมกับสตรูเซลกรุบกรอบช่วยเพิ่มมิติของรสชาติ ด้านบนตกแต่งด้วยสตรอว์เบอร์รีอย่างเต็มที่และปิดท้ายด้วยเชอร์เบทฟรองบัวซ์และพวงมาลัยไวท์ช็อกโกแลต
เมนูของคาว (Savory Selection)
เมนูของคาวถูกจัดเตรียมไว้เพื่อให้รับประทานสลับกับขนมหวาน "ฌองบง แปร์ซีเย" (Jambon Persillé) ประกอบด้วยแฮมและพาร์สลีย์ในเยลลี่คอนโซมเม่เสิร์ฟพร้อมซอสกลิ่นไข่และสมุนไพร ส่วน "ชอ-ฟรัวแซลมอน" (Chaud-froid of salmon) คือทาร์ทาร์หอยเชลล์และแซลมอนปรุงรสด้วยใบชิโซะ ตกแต่งด้านบนด้วยคาเวียร์
รายละเอียดชุดน้ำชายามบ่าย
สถานที่: THE LOBBY LOUNGE
ระยะเวลา: 1 ธันวาคม (วันอังคาร) ถึง 25 ธันวาคม (วันศุกร์) 2026
เวลา: รอบเวลา 12:00 น. ถึง 16:30 น. โดยรับจองทุก 30 นาที จำเป็นต้องจองล่วงหน้าอย่างน้อย 2 วันก่อนเที่ยงวัน (จำกัดเวลา 2.5 ชั่วโมง พร้อมเครื่องดื่มแบบเติมได้ไม่อั้นในช่วง 2 ชั่วโมงแรก)
ราคา:
- 15,000 เยน
- 13,000 เยน (ไม่รวมพาร์เฟต์)
(ราคารวมภาษีมูลค่าเพิ่มและค่าบริการ 15% แล้ว)
ในฐานะของขวัญต้อนรับตามฤดูกาล จะมีการมอบชุดผลิตภัณฑ์ทดลองสกินแคร์จาก "MIKIMOTO BEAUTY" ที่เปิดตัวเมื่อวันที่ 1 ตุลาคม ทั้งนี้มีจำนวนจำกัดและจะหมดลงเมื่อของหมดสต็อก
รายละเอียดเมนูสามารถดูได้ที่ https://osakastation-hotel.jp/news-topics/408/
แหล่งที่มาของวัตถุดิบและรายการอาหารอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับความพร้อมของวัตถุดิบ
ชาที่แนะนำ: DAMMANN FRÈRES
แขกสามารถเลือกดื่มชาได้จาก 15 ชนิดของ DAMMANN FRÈRES แบรนด์ชาสัญชาติฝรั่งเศสที่มีประวัติศาสตร์ย้อนไปถึงศตวรรษที่ 17 พร้อมเติมได้ไม่จำกัด เบลนด์ชาที่เหมาะสำหรับช่วงเทศกาลคริสต์มาสคือ "Christmas Tea Rouge" (คริสต์มาสทีรูจ) ซึ่งทำจากชาดำซีลอนและชาดำจีนที่หอมกรุ่นด้วยกลิ่นส้มและคาราเมล เพิ่มความพิเศษด้วยสับปะรดและส้มอบแห้ง เว็บไซต์ทางการของ DAMMANN FRÈRES สามารถดูได้ที่ https://dammann.jp/.
เกี่ยวกับ THE LOBBY LOUNGE
THE LOBBY LOUNGE เป็นเลานจ์บริเวณล็อบบี้ที่มีเพดานสูงประมาณ 10 เมตร "หลังคาแห่งแสง" ได้รับการออกแบบโดยจำลองมาจากหลังคาทรงจั่วของสถานีโอซาก้าดั้งเดิม และมีงานศิลปะขนาดใหญ่ที่เป็นตัวแทนของรางรถไฟ
เวลาทำการ: 11:00 น. – 19:00 น. (สั่งอาหารได้ถึง 18:30 น.)
จำนวนที่นั่ง: 81 ที่นั่ง
การเดินทาง: ชั้น 29 ของโรงแรม THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection ภายใน JP Tower Osaka ซึ่งเชื่อมต่อโดยตรงกับสถานี JR โอซาก้า ทางออกทิศตะวันตก
เว็บไซต์โรงแรม: https://osakastation-hotel.jp/
รายละเอียด THE LOBBY LOUNGE: https://osakastation-hotel.jp/restaurants-bar/the-lobby-lounge/
