โรงแรม Conrad Osaka ตั้งอยู่ในย่านนากาโนชิมะ เขตคิตะของโอซาก้า พร้อมเสิร์ฟชุดน้ำชายามบ่าย "Shine Muscat × Vanilla" ณ 40 Sky Bar & Lounge ตั้งแต่วันที่ 7 ตุลาคม (วันพุธ) ถึง 30 พฤศจิกายน (วันจันทร์) ปี 2026 เมนูของหวานซึ่งใช้องุ่นไชน์มัสแคทตามฤดูกาลและวานิลลาคุณภาพเยี่ยมนี้ นำเสนออยู่บนแท่นวางที่ได้รับแรงบันดาลใจจากสีเขียวธรรมชาติ ซึ่งกำลังได้รับความสนใจในฐานะเทรนด์แฟชั่นปี 2026
นี่คือชุดน้ำชายามบ่ายในธีมฤดูใบไม้ร่วงครั้งที่สอง ต่อจากชุด "Shine Muscat × Caramel" ที่กำลังจัดแสดงอยู่ในขณะนี้ โดยนำไชน์มัสแคทตามฤดูกาลมาจับคู่กับวานิลลาที่มีความหอมหวาน เมนูประกอบด้วยของหวานแสนอร่อย 6 รายการที่ผสานรสสัมผัสชุ่มฉ่ำของไชน์มัสแคทเข้ากับความหอมมันของวานิลลา พร้อมด้วยของคาว 5 รายการที่ใช้วานิลลาและไชน์มัสแคทเป็นส่วนประกอบเช่นกัน อาทิ พอร์ครีแยตต์กลิ่นวานิลลา บิสก์บัตเตอร์กลิ่นกุ้ง และใบโหระพา
การเปลี่ยนจากการจับคู่กับคาราเมลมาเป็นวานิลลา ช่วยเปิดมิติใหม่ให้กับรสชาติของไชน์มัสแคท ตั้งแต่ของหวานไปจนถึงของคาว เมนูนี้ยังได้ดึงรสชาติตามฤดูกาลมาใช้ ไม่ว่าจะเป็นมันหวานหรือแอปเปิล
ของหวาน
Shine Muscat Vanilla Verrine (นมฮอกไกโด, ตะไคร้)
เยลลี่ไชน์มัสแคทที่เพิ่มความสดชื่นด้วยตะไคร้ จับคู่กับพานาคอตต้าเนื้อเนียนที่ทำจากนมฮอกไกโดหอมกลิ่นวานิลลา ด้านบนประดับด้วยองุ่นไชน์มัสแคทวางเรียงเป็นชั้นสวยงามในแก้ว พร้อมชิ้นช็อกโกแลตประดับด้วยดราเจมาวางเคียง
Shine Muscat Vanilla Mousse (แอปเปิล, ใบชิโซะเขียว)
คอมโพตแอปเปิลที่หอมกลิ่นใบชิโซะเขียว ถูกห่อหุ้มไว้ในมูสไชน์มัสแคทและวานิลลา ผิวด้านนอกเคลือบด้วยช็อกโกแลตเงางาม ปั้นแต่งให้มีรูปร่างคล้ายผลไม้
Shine Muscat Vanilla Tart (พิสตาชิโอ, ไวท์ช็อกโกแลต)
แป้งทาร์ตรสวานิลลาอบกรอบหอมกรุ่น สอดไส้คัสตาร์ดครีมเนื้อนุ่มละมุนและไชน์มัสแคทสดใหม่ การออกแบบที่เรียบง่ายช่วยให้สัมผัสถึงรสชาติของวัตถุดิบแต่ละชนิดได้อย่างเต็มที่
Shine Muscat Vanilla Jelly (Moscato Spumante, บลูเบอร์รี)
เยลลี่ที่อบอวลด้วยกลิ่นมัสแคทและวานิลลา ทำจาก Moscato Spumante ไวน์สปาร์กลิงที่ผลิตจากองุ่นมัสแคทอิตาลี 100% ผสมผสานรสชาติความสดชื่นของไวน์เข้ากับไชน์มัสแคทและบลูเบอร์รี ให้รสสัมผัสที่เบาและเต็มไปด้วยกลิ่นอายของผลไม้
Shine Muscat Vanilla Macaron (กระวาน, ยูซุ)
มาการองสีเขียวอ่อนตกแต่งด้วยลวดลายโกโก้บัตเตอร์ที่ชวนให้นึกถึงศิลปะการสาดสี สอดไส้ครีมรสเข้มข้นที่อบอวลด้วยกลิ่นวานิลลาและกระวาน เสริมด้วยผิวส้มยูซุและประดับด้านบนด้วยไชน์มัสแคท
สโคนวานิลลา (ซอสมัสแคทและครีมมาสคาร์โปเน)
สโคนอบจนกรอบนอกนุ่มใน โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมหวานของวานิลลา เสิร์ฟพร้อมซอสมัสแคทและครีมมาสคาร์โปเน ให้ผู้ทานได้เลือกจับคู่ความอร่อยตามใจชอบ
ของคาว
Shine Muscat and Caviar (ครีมเปรี้ยววานิลลา, มันหวานจากโอซาก้า, เกร็ดมัทฉะ)
มันหวาน "Yume Silk" (梦シルク) จากโอซาก้าบดผสมเนยสีน้ำตาลและเซจ ห่อหุ้มด้วยเกร็ดมัทฉะ จัดวางคู่กับไชน์มัสแคท ราดด้วยครีมเปรี้ยวกลิ่นวานิลลาและตกแต่งด้วยคาเวียร์กับทองคำเปลว เป็นการผสมผสานความหวานของมันเทศ ความหอมหวานของไชน์มัสแคท และความเค็มของคาเวียร์ได้อย่างลงตัว
Shine Muscat and Sustainable Salmon (มันฟักทองวานิลลา, พาสต้ากรอบ, ผักชีฝรั่ง)
ฟักทองบดที่หอมกลิ่นเนยและวานิลลา ผสมเข้ากับน้ำมันผักชีฝรั่งโฮมเมด และวางทับด้วยแซลมอนที่ผ่านการรับรองความยั่งยืนซึ่งหมักด้วยน้ำมันส้มแมนดาริน ตกแต่งด้วยไชน์มัสแคทและผักชีฝรั่ง เพิ่มความกรุบกรอบด้วยพาสต้าทอด
Shine Muscat and Vanilla Bisque Butter (เลมอนกงฟี, พิสตาชิโอ, ซีเรียลเบรด)
ขนมปังซีเรียลสอดไส้มาสคาร์โปเน วางทับด้วยไชน์มัสแคท เลมอนกงฟี บิสก์บัตเตอร์โฮมเมดที่ให้รสชาติเข้มข้นของกุ้งและกลิ่นวานิลลา และถั่วพิสตาชิโอ เสิร์ฟพร้อมแครกเกอร์โฮลวีตประทับตรา Conrad เพื่อเพิ่มสัมผัสและรสชาติที่แตกต่าง
Shine Muscat and Vanilla Pork Pâté (ชิอาบัตตา, เชอร์วิล, พริกไทยสีชมพู)
เนื้อหมูย่างสมุนไพรนำมาทำเป็นริแยตต์กลิ่นวานิลลา วางบนขนมปังชิอาบัตตา ประดับด้วยไชน์มัสแคท เชอร์วิล และพริกไทยสีชมพู เป็นคานาเป้ที่ให้ทั้งกลิ่นหอมสดชื่นและรสสัมผัสที่เผ็ดร้อนปลายลิ้น
Shine Muscat and Creamy Ricotta (น้ำมันวานิลลา, ครัมเบิลโหระพา, มะนาว)
ชีสริคอตต้าเนื้อเนียนผสมน้ำมันวานิลลาโฮมเมด โรยหน้าด้วยครัมเบิลรสเค็มที่ปรุงด้วยใบโหระพา ตกแต่งด้วยไชน์มัสแคทและมะนาว เมนูของคาวในแก้วนี้มอบความสดชื่นจากสมุนไพรและความเค็มที่ลงตัวเพื่อชูรสความหวานของผลไม้ให้โดดเด่น
ชาและเลานจ์
บริการชาหลากหลายชนิด รวมถึง "Conrad Osaka Original Blend" ยอดนิยม พร้อมด้วยชาจาก TWG Tea อีก 10 ประเภท และกาแฟ 3 ประเภท ทั้งหมดเสิร์ฟแบบดื่มได้ไม่อั้น ให้แขกสามารถเลือกดื่มได้ตามต้องการ
เลานจ์ตั้งอยู่สูงจากพื้นดิน 200 เมตร สามารถมองเห็นทิวทัศน์ของเมืองโอซาก้าผ่านหน้าต่างบานใหญ่จากพื้นจรดเพดาน
ชุดน้ำชายามบ่ายสำหรับสั่งกลับบ้าน
นอกจากนี้ยังมีชุดน้ำชายามบ่ายแบบสั่งกลับบ้าน บรรจุในกล่องดีไซน์พิเศษของ Conrad Osaka ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากกระเป๋าแฟชั่น และยังมีเซ็ตพิเศษที่มาพร้อมกับตุ๊กตาหมี Conrad รุ่นลิมิเต็ดเอดิชั่นตามฤดูกาลให้เลือกอีกด้วย
- ชุดน้ำชายามบ่าย (สำหรับ 2 ท่าน): 9,000 เยน
- ชุดพร้อมตุ๊กตาหมี Conrad ตามฤดูกาล 2 ตัว: 11,000 เยน
โปรโมชั่นพิเศษสำหรับ Instagram
แขกที่ติดตามบัญชี Instagram ของ Conrad Osaka และโพสต์ภาพหรือวิดีโอลงใน Instagram ของตนเองพร้อมแท็ก @conradosaka และติดแฮชแท็ก #muscatvanilla จะได้รับสปาร์กลิงไวน์ (หรือม็อกเทล) ฟรี 1 แก้ว
เชฟขนมหวาน
Daichi Kojima – เชฟขนมหวาน
Kojima เริ่มต้นอาชีพในปี 2008 ที่โรงแรมระดับหรูในโกเบ ซึ่งเขาได้เรียนรู้พื้นฐานของขนมสด ขนมอบ ไอศกรีม เค้กแต่งงาน มาร์ซิปัน และงานศิลปะน้ำตาล ในปี 2012 เขาได้รับประสบการณ์ด้านช็อกโกแลตที่ร้านขนมที่มีคาเฟ่ในตัว และในปีเดียวกันนั้น เขาได้รับรางวัลความเป็นเลิศในหมวด "ช็อกโกแลตเชิงศิลปะ" จากการประกวดขนมหวานแห่งญี่ปุ่นตะวันตก ในปี 2017 เขาเป็นผู้นำทีมขนมหวานเปิดร้านอาหารและมีส่วนร่วมในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ ในปี 2019 เขาเข้าร่วมงานกับร้านขนมหวานแห่งหนึ่งซึ่งสร้างชื่อเสียงจากผลงานขนมหวานที่ประณีต เขาเข้าร่วมทีม Conrad Osaka ในปี 2022 และได้รับแต่งตั้งเป็นเชฟขนมหวานดูแลส่วนขนมและเบเกอรี่ในเดือนกรกฎาคม 2024 โดยยังคงมุ่งมั่นสร้างสรรค์ขนมหวานเมนูใหม่ๆ อย่างต่อเนื่อง
รายละเอียดกิจกรรม
ชุดน้ำชายามบ่าย "Shine Muscat × Vanilla"
| ระยะเวลา | 7 ตุลาคม (วันพุธ) – 30 พฤศจิกายน (วันจันทร์) 2026 |
| เวลาให้บริการ | 11:00 น. – 20:00 น. (สั่งได้ถึง 18:00 น.) |
| ระยะเวลาการนั่ง | จำกัด 2 ชั่วโมง; เปิดให้จองทุก 30 นาที |
| สถานที่ | 40 Sky Bar & Lounge (ชั้น 40) |
| ราคา | 8,500 เยนต่อท่าน / 11,000 เยนพร้อมค็อกเทลต้นตำรับ / 10,300 เยนพร้อมตุ๊กตาหมี Conrad |
สำรองที่นั่งได้ผ่าน หน้าจองที่นั่ง หรือโทรศัพท์ไปที่ 06-6222-0111 (สายหลัก) ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ เว็บไซต์ทางการ
ราคานี้รวมภาษีและค่าบริการแล้ว รูปภาพใช้เพื่อประกอบการโฆษณาเท่านั้น รายการอาหารและราคาอาจมีการเปลี่ยนแปลงโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า ขึ้นอยู่กับความพร้อมของวัตถุดิบ
สิทธิประโยชน์ของ Hilton Honors "Like a Member"
40 Sky Bar & Lounge (ชั้น 40) เข้าร่วมโปรแกรมสมาชิก "Hilton Honors" ภายใต้สิทธิประโยชน์ "Like a Member" สมาชิก Hilton Honors ที่ไม่ได้เข้าพักในโรงแรมก็สามารถใช้สิทธิ์นี้ได้ ซึ่งรวมถึงคะแนนสะสมพิเศษและส่วนลดสูงสุด 25% ที่ร้านอาหารและบาร์ภายใต้การบริหารของ Hilton ในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก (มีข้อยกเว้นบางกรณี) การสมัครสมาชิก Hilton Honors ไม่มีค่าใช้จ่าย
