Picasso Cafe ย่านโดเก็นซากะในชิบูย่าเตรียมรีแบรนด์ใหม่เป็น PICASSO RAMEN (ピカソラーメン) ในวันเสาร์ที่ 6 มิถุนายน 2026 โดยคอนเซปต์ใหม่นี้จะเน้นไปที่ราเมงมากขึ้น พร้อมเสริมทัพด้วยดนตรีและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เพื่อสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารรูปแบบใหม่ภายใต้แนวคิด "RAMEN × MUSIC × ALCOHOL"
RAMEN × MUSIC × ALCOHOL
นับตั้งแต่เปิดให้บริการ ทางคาเฟ่ได้รับคำชมจากลูกค้าอย่างล้นหลามในเรื่องของราเมง กระแสตอบรับที่ดีนี้จึงนำไปสู่การตัดสินใจปรับภาพลักษณ์ใหม่ให้มีความเป็นร้านราเมงที่ชัดเจนยิ่งขึ้น โดยยังคงรักษาบรรยากาศคาเฟ่ผ่อนคลายที่ลูกค้าประจำชื่นชอบไว้ แล้วเพิ่มเติมโปรแกรมดนตรีและเมนูเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เข้ามา ตัวราเมงจะได้รับการรังสรรค์โดย Jinrui Mina Menrui (人類みな麺類) ร้านราเมงโชยุชื่อดังจากโอซาก้า
เกี่ยวกับ PICASSO RAMEN
PICASSO RAMEN เป็นพื้นที่แห่งราเมงและคาเฟ่ที่ตกแต่งด้วย "inspire art" ซึ่งเป็นงานศิลปะที่ได้รับแรงบันดาลใจจากผลงานของ Pablo Picasso จัดแสดงอยู่ทั่วผนังร้าน ผสานเข้ากับฝีมือการทำราเมงของ Jinrui Mina Menrui ร้านอาหารที่ขึ้นชื่อเรื่องคิวยาวกว่า 50 คนในช่วงสุดสัปดาห์ ลูกค้าจะได้เพลิดเพลินกับราเมงรสเลิศท่ามกลางงานศิลปะที่ถอดจิตวิญญาณมาจากผลงานชิ้นเอกของศิลปินระดับโลก
ราเมงจะถูกเสิร์ฟในชามที่ทำขึ้นพิเศษในรูปทรงแก้วมัคคัสตอมและประดับด้วยศิลปะที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก Picasso เพื่อสื่อถึงจุดเริ่มต้นที่เป็นคาเฟ่ การนำเสนอในลักษณะนี้ทำให้ราเมงแต่ละชามดูมีสไตล์คล้ายกับกาแฟ นอกจากนี้ทางร้านยังมีบริการกาแฟที่เสิร์ฟในแก้วมัคซิกเนเจอร์ลายพิเศษนี้ด้วยเช่นกัน
เกี่ยวกับ Pablo Picasso
Pablo Picasso (1881–1973) เป็นศิลปินชาวสเปนที่เกิดในเมืองมาลากา และเป็นหนึ่งในบุคคลที่มีอิทธิพลมากที่สุดในวงการศิลปะศตวรรษที่ 20 เขาเป็นที่รู้จักในฐานะผู้ร่วมก่อตั้งลัทธิคิวบิสม์ (Cubism) โดยตลอดช่วงชีวิตของเขาได้สร้างสรรค์ภาพวาดประมาณ 13,500 ชิ้น งานพิมพ์ 100,000 ชิ้น ภาพประกอบ 34,000 ชิ้น รวมถึงประติมากรรมและเซรามิกอีก 300 ชิ้น นวัตกรรมในการแสดงออกทางศิลปะของเขายังคงส่งผลกระทบอย่างลึกซึ้งต่อศิลปะร่วมสมัยมาจนถึงปัจจุบัน
Jinrui Mina Menrui: เบื้องหลังความอร่อยของราเมง
Jinrui Mina Menrui (人類みな麺類) เปิดให้บริการครั้งแรกที่นิชินากาจิมะ โอซาก้า เมื่อวันที่ 12 เมษายน 2012 และได้กลายเป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทางของคนรักราเมงที่โด่งดังที่สุดในเมือง โดยมีคิวยาวกว่า 50 คนเป็นประจำในช่วงสุดสัปดาห์ ร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องราเมงโชยุที่ใช้เส้นทำเองผสมแป้งโฮลวีต จับคู่กับหมูชาชูชิ้นหนานุ่มที่ละลายในปากและหน่อไม้ (เมนมะ) ปริมาณจุใจ แบรนด์นี้ยังเคยถูกนำไปนำเสนอผ่าน YouTube ในฐานะตัวแทนของร้านราเมงระดับตำนานแห่งโอซาก้าอีกด้วย
วัตถุดิบของ Jinrui Mina Menrui ในอวกาศ
ในเดือนพฤศจิกายน 2023 วัตถุดิบจากเมนู Ramen Genten (らーめん原点) ได้ถูกส่งขึ้นสู่อวกาศด้วยจรวด Falcon 9 ของ SpaceX จากศูนย์อวกาศเคนเนดี ในภารกิจที่เรียกได้ว่าเป็นความพยายามครั้งแรกของโลกในการนำวัตถุดิบอาหารไปสัมผัสกับอวกาศโดยตรง เพื่อป้องกันการแตกหักจากการเปลี่ยนแปลงของแรงดัน วัตถุดิบจึงถูกแปรรูปเป็นผงและติดตั้งไว้ที่ภายนอกของสถานีอวกาศนานาชาติ (ISS) ซึ่งห่างจากโลกประมาณ 400 กิโลเมตร ด้วยความเร็วประมาณ 7.9 กิโลเมตรต่อวินาที เป็นเวลารวมกว่า 10 เดือนที่วัตถุดิบเหล่านี้ต้องเผชิญกับรังสีคอสมิกและรังสีอัลตราไวโอเลตที่เข้มข้น หลังจากกลับมายังโลกในเดือนธันวาคม 2024 พบว่าตัวอย่างที่เปิดทดสอบยังคงกลิ่นหอมเฉพาะตัวของราเมงเอาไว้ได้ ซึ่งให้ข้อมูลอันล้ำค่าเกี่ยวกับศักยภาพของอาหารในยุคแห่งอวกาศ
รายละเอียดร้าน
ชื่อร้าน: PICASSO RAMEN (ピカソラーメン)
เปิดให้บริการโฉมใหม่: วันเสาร์ที่ 6 มิถุนายน 2026
เวลาทำการ: 11:00 น.–15:00 น. / 17:00 น.–23:00 น.
วันหยุด: ไม่มีวันหยุดประจำ
ที่อยู่: 2-23-13 Dogenzaka, Shibuya-ku, Tokyo
การเดินทาง:
- เดิน 4 นาทีจากสถานี JR Shibuya ทางออก A3
- เดิน 5 นาทีจากสถานี Shinsen สาย Keio Inokashira ทางออกทิศเหนือ
