ห้องอาหารอิตาเลียน Melodia ซึ่งตั้งอยู่บนชั้น 26 ของโรงแรม Strings Hotel Tokyo InterContinental ห่างจากสถานีชินางาวะ (ทางออก Konan) เพียงหนึ่งนาที เตรียมปรับโฉมบุฟเฟต์มื้อกลางวันยอดนิยม "Vivace" เป็นเมนูรับฤดูหนาว เริ่มตั้งแต่วันพุธที่ 18 พฤศจิกายน 2026 เป็นต้นไป
ไลน์บุฟเฟต์แอนติพาสโตและของหวานประกอบด้วยวัตถุดิบที่กำลังเข้าสู่ฤดูกาลในช่วงหน้าหนาว ไม่ว่าจะเป็นแอปเปิล ลูกแพร์ ลูกพลับ หัวผักกาด และฟักทอง ในส่วนของอาหารจานหลัก ผู้เข้าพักสามารถเลือกได้ 1 เมนูจากตัวเลือกทั้งหมด 6 รายการ
สัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารท่ามกลางบรรยากาศโปร่งสบายของห้องโถงเอเทรียมในห้องอาหาร Melodia ที่มองเห็นวิวทิวทัศน์อันงดงามของย่านชินางาวะจากมุมสูง
รายละเอียดบุฟเฟต์มื้อกลางวัน (Semi-Lunch Buffet)
- ช่วงเวลา: วันพุธที่ 18 พฤศจิกายน 2026 – วันอังคารที่ 12 มกราคม 2027
- เวลาให้บริการ: 11:30 น. – 14:00 น. (สั่งอาหารรอบสุดท้าย) จำกัดเวลาใช้บริการ 2 ชั่วโมง และโซนบุฟเฟต์เปิดให้บริการถึงเวลา 15:00 น.
- ราคา:
- วันธรรมดา: 7,480 เยนต่อผู้ใหญ่ / 3,740 เยนต่อเด็ก (ประถมศึกษา) / ฟรีสำหรับเด็กก่อนวัยเรียน
- วันเสาร์-อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์: 7,920 เยนต่อผู้ใหญ่ / 3,990 เยนต่อเด็ก (ประถมศึกษา) / ฟรีสำหรับเด็กก่อนวัยเรียน
- ราคานี้รวมภาษีบริโภคแล้ว แต่ยังไม่รวมค่าบริการ 15%
สำหรับการสำรองที่นั่งและสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม สามารถเยี่ยมชมได้ที่ เว็บไซต์ทางการ หรือโทรติดต่อแผนกสำรองที่นั่งของห้องอาหารได้ที่หมายเลข 03-5783-1258
เมนู
แอนติพาสโตและสลัด (บุฟเฟต์)

- บรุสเก็ตต้าบลูชีสและลูกแพร์
- ทาร์ทาร์บีทรูทกับเยลลี่ไวน์สปาร์กลิง
- ซุปคื่นช่ายและเกาลัด
- ปลาหางเหลืองกับน้ำสลัดหญ้าฝรั่น
- มอสซาเรลล่าชีสสด พาร์สนิป และพาร์เมซานครัมเบิล
- เนื้อย่างพร้อมมัสตาร์ด สมุนไพร และผักดอง
- พายแฮมและผักโขม
- สลัดเรมูลาดปู แอปเปิล และกะหล่ำปลี
- สลัดปลาหมึก ถั่วขาว และหอมแดง
- พานินี่ไก่กับมัสตาร์ดและมิซูน่า
- สลัดหัวผักกาดและร็อกเก็ตกับเพสโต้ถั่วอัลมอนด์

อาหารจานหลัก – เลือกได้ 1 เมนูจาก 6 รายการ

- พาสต้า Paccheri กับไส้กรอกอิตาเลียน ฟักทอง และหญ้าฝรั่น
- ริซอตโต้ชีสทาเลจโจกับลูกแพร์และถั่วพราลีน
- หมูสามชั้นซอสอิตาเลียนซัลซ่าเวิร์ด เสิร์ฟคู่กับพูเรแครอทและไวน์มาซาล่า
- สตูว์ทะเลสไตล์ทัสคานีกับปลาคอด
- กวางฮอกไกโดกับโพลนต้ากลิ่นพาร์เมซานและซอสบีทรูทบารอลโล (มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม: 2,200 เยน)
- เนื้อวากิวย่างกับแฮมโปรชูตโต้และเอนไดฟ์ตุ๋นในซอสผลไม้รสเปรี้ยว (มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม: 3,300 เยน)

ของหวาน (บุฟเฟต์)

- พานาคอตต้ามิลค์ช็อกโกแลตกับซอสส้มเสาวรส
- เยลลี่เอิร์ลเกรย์กับลูกแพร์ตุ๋นไวน์แดง
- ทาร์ตแอปเปิลอบ
- พายลูกแพร์และเบอร์รี่รวม
- เค้กปอนด์เกาลัด
- ชอร์ตเค้กสตรอว์เบอร์รีและลูกพลับ
- มูสช็อกโกแลตอาร์ริบาสและราสเบอร์รี
- ชีสเค้ก
- มาการองแคสซิส
- ช็อกโกแลตโพรฟิทเทอโรล
- คุกกี้จินเจอร์เบรด
- คาเนเล่

กาแฟและชา
เมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลงตามความพร้อมของวัตถุดิบ รูปภาพใช้เพื่อประกอบการโฆษณาเท่านั้น