โรงแรม Hotel New Otani Osaka ฉลองครบรอบ 40 ปีด้วยกิจกรรมพิเศษจำกัดเวลา กับการกลับมาของ Trader Vic's ร้านอาหารระดับโลกในตำนานที่เคยสร้างความประทับใจให้กับเหล่านักชิมและบุคคลสำคัญมาแล้วทั่วโลก กิจกรรมนี้ใช้ชื่อว่า "Trader Vic's Emotional Classic Fair — Polynesian Summer Escape" โดยจะจัดขึ้นตั้งแต่วันที่ 1 กรกฎาคม ถึง 31 สิงหาคม 2026 ณ Sky Lounge "Four Seasons" บนชั้น 18 ของโรงแรม
Trader Vic's กลับมาสู่ชั้นบนสุดของโรงแรม
Trader Vic's ร้านอาหารที่มีแฟนคลับอยู่ทั่วโลก กำลังกลับมาเปิดให้บริการแบบจำกัดเวลาที่เลานจ์ชั้นบนสุด "Four Seasons" ของโรงแรม Hotel New Otani Osaka ทันทีที่ก้าวเข้าไป คุณจะพบกับบรรยากาศที่หลุดออกไปจากโลกแห่งความเป็นจริงสู่บรรยากาศรีสอร์ตบนเกาะ ผู้เข้าพักจะได้เพลิดเพลินกับอาหารรสเลิศและค็อกเทลสไตล์ทรอปิคอลอันเป็นเอกลักษณ์ของ Trader Vic's พร้อมดื่มด่ำไปกับวิวทิวทัศน์ยามค่ำคืนที่สวยงามของสวนปราสาทโอซาก้าและแสงสีของเมืองที่ทอดตัวอยู่เบื้องล่าง นี่คือหนึ่งในกิจกรรมช่วงฤดูร้อนที่หรูหราที่สุดในเมือง
ซี่โครงหมูย่าง BBQ ระดับตำนานกลับมาอีกครั้ง
ซี่โครงหมูย่าง BBQ คือเมนูซิกเนเจอร์ของ Trader Vic's ด้วยสูตรลับเฉพาะ ทำให้ซี่โครงชิ้นโตมีผิวสัมผัสที่กรอบและหอมกรุ่นจากภายนอก แต่ยังคงความฉ่ำและนุ่มนวลไว้ภายใน รสอูมามิของเนื้อ กลิ่นหอมของเครื่องเทศ และความเข้มข้นของซอสสูตรพิเศษผสานเข้ากันอย่างลงตัว ถือเป็นบาร์บีคิวสไตล์เกาะที่สมบูรณ์แบบและเข้ากับเครื่องดื่มได้เป็นอย่างดี มาลิ้มลองรสชาติที่ได้รับการยอมรับมายาวนานนี้ ซึ่งหยั่งรากลึกมาจากจิตวิญญาณดั้งเดิม พร้อมชมวิวพาโนรามายามค่ำคืนจากชั้นบนสุด
Mai Tai: ค็อกเทลระดับตำนานที่ถึงจุดสูงสุด
ดาวเด่นของเมนูเครื่องดื่มคือ Mai Tai (ไมไท) ค็อกเทลที่คิดค้นขึ้นในปี 1944 โดย Victor Bergeron ผู้ก่อตั้งร้าน ซึ่งสร้างปรากฏการณ์ความนิยมไปทั่วโลก ตามความหมายของชื่อที่แปลว่า "ไม่ธรรมดา!" ในภาษาตาฮิติ นี่คือค็อกเทลที่เป็นสัญลักษณ์ของ Trader Vic's ด้วยการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างเหล้ารัมที่คัดสรรมาอย่างดีและมะนาวสด นอกจาก Mai Tai แล้ว ยังมีไลน์อัปค็อกเทลสไตล์ทรอปิคอลสีสันสดใสที่ช่วยสร้างบรรยากาศที่สมบูรณ์แบบให้กับค่ำคืนสุดพิเศษของคุณ
อาหารสไตล์เอ็กโซติกที่จับคู่กับค็อกเทลสไตล์ทรอปิคอล
เพื่อเติมเต็มซี่โครงหมูย่างระดับตำนาน เรายังมีเมนูที่รังสรรค์ขึ้นด้วยความใส่ใจไม่แพ้กัน โดยออกแบบมาเพื่อทานคู่กับเครื่องดื่มและช่วยยกระดับค่ำคืนของคุณ อาหารสไตล์มัลติเอทนิคที่นี่ไม่ใช่แค่อาหารทานเล่นทั่วไป แต่เต็มไปด้วยความตื่นตาและรสชาติที่ซับซ้อน เนื้อสัตว์รสฉ่ำและอาหารทะเลสดใหม่ที่ปรุงด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศจะพาคุณสัมผัสบรรยากาศรีสอร์ตทรอปิคอลในทุกคำที่ทาน เมนูยอดนิยมเหล่านี้จะช่วยให้ค่ำคืนที่ Four Seasons มีสีสันมากยิ่งขึ้น
เกี่ยวกับ Trader Vic's
Trader Vic's ถือกำเนิดขึ้นที่ซานฟรานซิสโกในปี 1934 โดย Victor Bergeron (ผู้มีฉายาว่า "Trader Vic's") และได้เติบโตจนกลายเป็นแบรนด์ร้านอาหารระดับนานาชาติที่ได้รับการยอมรับไปทั่วโลก ในพื้นที่ที่ตกแต่งด้วยสไตล์โพลีนีเซียนและของตกแต่งแบบเอ็กโซติก ร้านอาหารแห่งนี้ได้เสิร์ฟ "อาหารสไตล์เกาะ" อันเป็นเอกลักษณ์มาอย่างยาวนาน ควบคู่ไปกับค็อกเทลสไตล์ทรอปิคอลที่น่าหลงใหล ซึ่งสร้างความประทับใจให้กับเหล่าคนดังจากฮอลลีวูดและแขก VIP จากทั่วโลก ร้านแห่งนี้มีชื่อเสียงในฐานะต้นกำเนิดของ Mai Tai ค็อกเทลยอดนิยมที่ใครๆ ก็รัก ตอกย้ำชื่อเสียงในการเป็นผู้บุกเบิกวัฒนธรรมรีสอร์ต ซึ่งเป็นสถานะที่ทางร้านยังคงรักษาไว้อย่างเหนียวแน่นทั่วโลก
รายละเอียดกิจกรรม
สถานที่: โรงแรม Hotel New Otani Osaka, Sky Lounge "Four Seasons" (ชั้น 18), 1-4-1 Shiromi, Chuo-ku, Osaka
ช่วงเวลา: 1 กรกฎาคม 2026 (วันพุธ) ถึง 31 สิงหาคม 2026 (วันจันทร์)
เวลาทำการ: 17:00 น. – 23:00 น. (สั่งอาหารได้ถึง 21:30 น.)
ราคา: อาหารเริ่มต้น 1,100 เยน / ค็อกเทลเริ่มต้น 1,800 เยน (มีค่าบริการเพิ่มเติม)
โรงแรม Hotel New Otani Osaka เปิดให้บริการเมื่อวันที่ 1 กันยายน 1986 และเคียงคู่กับปราสาทโอซาก้ามาตลอด 4 ทศวรรษ โดยคอยต้อนรับแขกจากทั่วทุกมุมโลก ในปีที่ 40 นี้ ทางโรงแรมมุ่งหวังที่จะก้าวไปสู่ปีที่ 50 และ 100 โดยมุ่งมั่นพัฒนาการบริการและสร้างสรรค์ประสบการณ์ใหม่ๆ อย่างต่อเนื่อง
