ห้องอาหารซิมโฟนี (Symphony) บนชั้น 26 ของ The Westin Sendai (Aoba Ward, Sendai) จะนำเสนอ "Afternoon Tea -Green Melon-" ตั้งแต่วันเสาร์ที่ 16 พฤษภาคม ถึงวันศุกร์ที่ 17 กรกฎาคม 2026 เมนูนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากสีเขียวสดชื่นของต้นฤดูร้อน โดยมีจุดเด่นอยู่ที่ความหวานและกลิ่นหอมของ Nishijima Mask Melon ที่มาจากจังหวัดโคจิ
ทีสแตนด์สามชั้นนำเสนอขนมหวานสีเขียว ส้ม และขาว ที่สะดุดตา นำโดยเมลอนพาร์เฟต์ มูสเมลอนและลิ้นจี่ และเค้กสั้นเมลอนคลาสสิก ซึ่งแต่ละอย่างให้เนื้อสัมผัสและรสชาติที่แตกต่างกัน สโคนโฮลวีทผสมเนื้อเมลอน และ Crème d'Anjou ราดด้วยซอสเมลอน เพิ่มความนุ่มนวลและละเอียดอ่อนให้กับเมนู
อาหารคาวช่วยเสริมรสชาติของหวานด้วยโพรชูตโตเมลอนและบลินีแบบเบา ๆ อานาโกะ (ปลาไหลทะเล) ฟริตโตกับเมลอนและผักดองเมียวงะ แร็กกูเนื้อวากิวและแซนวิชอะโวคาโด ซุปเมลอนมะพร้าวเย็น พาทตับลิ้นวัวกับมูสถั่วลันเตา และโซบะเย็นเสิร์ฟพร้อมเจลลี่มะเขือเทศ มอสซาเรลล่า และโหระพา
ในวันหยุดสุดสัปดาห์ จะมีคอร์สเนื้อย่างพิเศษที่ทำจากเนื้อวากิวดำ Kurihara ที่เลี้ยงในจังหวัดมิยากิ เสิร์ฟพร้อมหน่อไม้ฝรั่งและซอสพริกเขียว
Afternoon tea มาพร้อมกับเครื่องดื่มให้เลือก 16 รายการ รวมถึงม็อกเทลสูตรพิเศษ กาแฟสูตรพิเศษ JING TEA และชา Ronnefeldt
เมนู
ขนมหวานบนทีสแตนด์
- เมลอนพาร์เฟต์
- มูสเมลอนและลิ้นจี่
- เค้กสั้นเมลอน
- เมลอนและ Ginzo Salt Clafoutis
- เมลอน Crème d'Anjou
- เมลอนและ Herb Blancmange
- สโคนเมลอน
อาหารคาว
- โพรชูตโตเมลอน Shimanto Pork จากจังหวัดโคจิ เสิร์ฟพร้อมบลินี
- อานาโกะ ฟริตโตกับเมลอนและผักดองเมียวงะ
- แร็กกูเนื้อวากิวและแซนวิชอะโวคาโด
- ซุปเมลอนมะพร้าว
- พาทตับลิ้นวัวกับมูสถั่วลันเตา
- โซบะเย็นกับเจลลี่มะเขือเทศ มอสซาเรลล่า และโหระพา
เมนูพิเศษวันหยุดสุดสัปดาห์
- เนื้อวากิวดำ Kurihara จากมิยากิย่าง เสิร์ฟพร้อมหน่อไม้ฝรั่งและซอสพริกเขียว
รายละเอียด
| สถานที่ | ห้องอาหารซิมโฟนี (ชั้น 26), The Westin Sendai |
| วันที่ | วันเสาร์ที่ 16 พฤษภาคม – วันศุกร์ที่ 17 กรกฎาคม 2026 |
| เวลา | 14:00 น. ถึง 17:00 น. (รอบละ 120 นาที; รับออเดอร์สุดท้าย 15:00 น., สั่งอาหารรอบสุดท้าย 20 นาทีก่อนหมดเวลา) |
| ราคา (วันธรรมดา) | 5,800 เยนต่อท่าน |
| ราคา (เสาร์/อาทิตย์) | 7,300 เยนต่อท่าน |
ราคารวมค่าบริการและภาษีมูลค่าเพิ่มแล้ว เวลาทำการและเมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลง
