2026年5月20日至26日，两大土耳其甜点品牌将在阿倍野Harukas近铁百货总店（塔馆）地下一层“美味舞台(Delicious Stage)”开设限时门店。这两个品牌分别是来自土耳其伊斯坦布尔的历史悠久的果仁蜜饼专卖店Nadir Gullu，以及伊斯坦布尔五星级酒店Divan Hotel出品的豪华甜点品牌divan。
关于Nadir Gullu
Nadir Gullu成立于1843年，是土耳其历史最悠久、最负盛名的果仁蜜饼品牌之一，常被称为“果仁蜜饼之王”。
果仁蜜饼(Baklava)是一种传统的土耳其烘焙甜点，通过将酥皮与开心果、核桃或榛子等碎坚果分层，最后淋上黄油糖浆制成。这种宫廷甜点自奥斯曼帝国时期起就深受喜爱，其起源可追溯至15世纪，至今仍是土耳其的国民美食。
周末限定商品：“Nadir特选果仁蜜饼”
一种将开心果包裹在酥皮中的卷状果仁蜜饼。与标准果仁蜜饼相比，它使用的开心果分量翻了一番，为您带来最纯正的土耳其产开心果浓郁风味。
工艺水平
果仁蜜饼的酥皮是由手工层层叠加而成——这是一种只有通过多年积累的技能才能实现的技艺。生产过程中的每一个阶段（面团制作、分层、烘焙、糖浆制备等）均由不同的专家负责，这意味着每一块果仁蜜饼都要经过多位专家之手。
优质原料
产品仅使用天然的简单原料，不含任何防腐剂或添加剂。小麦和开心果均通过Gullu家族几代人信赖的供应商从土耳其采购，确保了最高品质的原材料。即使在原料成本上涨的情况下，Nadir Gullu也从未改变配方或更换关键成分，从而在其悠久的历史中始终保持着传统的风味。
烹饪器具
该品牌对细节的关注甚至延伸到了烹饪工具上。例如，用于擀开面团的擀面杖，是由土耳其特定地区生长的雄性梨木制成的。从撒淀粉的刷子到大理石桌面，生产中使用的每一件物品都经过了精心的指定。
精选产品
果仁蜜饼礼盒——4个装：2,484日元
关于divan
divan于1956年在土耳其伊斯坦布尔成立，是土耳其最大的企业集团之一Koç集团旗下的高端甜点品牌。该品牌在国内外均广受认可，以其符合日本人口味的细腻甜度及优雅的造型而闻名。这些甜点均在土耳其制作，这在日本是非常罕见的。
精选产品
开心果迪拜巧克力——80g：3,008日元
迪拜巧克力是一种极具感官享受的甜点，融合了巧克力的柔和甜味、浓郁的开心果以及Kadayif面丝带来的爽脆口感。它在社交媒体上走红，不仅因其惊艳的外观而受到追捧，其令人沉醉的美味也征服了粉丝。
开心果天使发丝巧克力：3,240日元
天使发丝巧克力是迪拜巧克力的进化版，在网上备受关注。当切开时，横截面会显现出Pişmaniye（一种发丝般细密的传统中东甜点）的丝状物，在照片和视频中呈现出令人惊叹的视觉效果。它将巧克力、来自中东的开心果以及传统的Pişmaniye结合在一起，成就了独特而奢华的口感。
Ardwaz巧克力什锦礼盒——6个装：1,620日元
使用植物色素着色的白巧克力，与杏仁完美搭配，满足多种口味需求。焦糖杏仁和焦糖增添了烘焙的深邃口感，全部包裹在丝滑浓郁的巧克力之中。
活动详情
地点： 阿倍野Harukas近铁百货总店，塔馆，地下一层——美味舞台(Delicious Stage)
日期： 2026年5月20日（周三）至5月26日（周二）
