浅草豪景酒店28楼酒吧酒廊“THE TOP BAR Hanabi”推出“春季系列”下午茶

发布于: 2026年3月4日
浅草豪景酒店28楼酒吧酒廊“THE TOP BAR Hanabi”推出“春季系列”下午茶

位于东京台东区浅草豪景酒店28楼的酒吧酒廊“THE TOP BAR Hanabi -Hanabi-”正在供应春季限定下午茶“春季系列”。该菜单汇集了草莓和樱花主题的甜点和咸点,搭配精选的优质茶饮品牌TWG Tea,所有这些都可以在欣赏东京晴空塔®美景的同时享用。

在THE TOP BAR Hanabi享受高空美景和下午茶

该酒吧酒廊于2025年11月17日重新开放,拥有落地窗,可欣赏东京晴空塔®和浅草街景的全景。室内装饰采用深色调和优质材料,营造出精致而轻松的氛围,适合悠闲的下午茶。

座位没有时间限制,因此客人可以随意停留。每人设置独立的茶点架,让您可以按照自己的节奏轻松享受体验——无论是观光途中的小憩,还是与特别的人共度美好时光,都是一个贴心的选择。

THE TOP BAR Hanabi酒廊内部,可欣赏城市全景

浅草豪景酒店28楼酒吧酒廊的座位区

从THE TOP BAR Hanabi看到的东京晴空塔景观

THE TOP BAR Hanabi酒廊的优雅室内设计

10款甜点和6款咸点,尽享奢华春季下午茶

“春季系列”以草莓和樱花为主题,推出了一系列甜点和咸点,每款都展示了不同的风味组合,让您在整个下午茶过程中保持新鲜感。

浅草豪景酒店的春季系列下午茶

10款春季甜点

  • 淡雪草莓果冻配酸奶慕斯
    采用“淡雪”制成,这是一种以其平衡的甜度和酸度而备受赞誉的白色草莓,搭配清淡的酸奶慕斯。

  • 草莓巧克力挞
    酥脆的挞壳,内馅是浓郁的甘纳许巧克力,顶部是新鲜的草莓。

  • 草莓慕斯
    酸甜的草莓慕斯,饰以白巧克力釉。

淡雪草莓果冻、草莓巧克力挞和草莓慕斯

从左至右:淡雪草莓果冻配酸奶慕斯 / 草莓巧克力挞 / 草莓慕斯

  • 甘王草莓奶油大福
    麻糬皮包裹着鲜奶油、海绵蛋糕和甘王草莓——口感Q弹又蓬松。

  • 草莓脆片樱花慕斯
    樱花慕斯层叠在草莓脆片巧克力底座上,每一口都能感受到令人满足的酥脆感。

  • 樱花椰子慕斯
    带有樱花香味的慕斯与浓郁的椰子慕斯搭配,是一种天然的风味组合。

  • 草莓蜜瓜包
    在甜面包面团中揉入草莓泥,再涂上草莓巧克力涂层。

甘王草莓奶油大福、草莓脆片樱花慕斯、樱花椰子慕斯、草莓蜜瓜包

从左至右:甘王草莓奶油大福 / 草莓脆片樱花慕斯 / 樱花椰子慕斯 / 草莓蜜瓜包

  • 樱花莓果卷蛋糕
    樱花海绵蛋糕卷着樱花奶油和草莓蜜饯——花香与酸甜风味相遇。

  • 春季雷门甜点
    酒店的招牌甜点经过重新设计,以粉色马卡龙迎接春天。

  • 安茹奶油冻配浆果酱
    清淡的法式奶油冻,淋上草莓和覆盆子浆果酱。

樱花莓果卷蛋糕、春季雷门甜点和安茹奶油冻

从左至右:樱花莓果卷蛋糕 / 春季雷门甜点 / 安茹奶油冻配浆果酱

6款充满季节风味的咸点

  • 酒粕格兰诺拉棒配哈蒙·塞拉诺火腿
    有机格兰诺拉麦片、干果和混合坚果与山田酒造(泽之鹤)的酒粕混合,烘烤至香味四溢。酒粕的余味增添了令人难忘的亮点。

  • 冰镇樱花虾和蜂斗菜意面
    冷意面,以静冈县产的煮樱花虾的鲜味和蜂斗菜(日本款冬芽)的淡淡苦味为特色——一道捕捉春天风味的菜肴。

  • 烤羊肉和新鲜蔬菜Segur三明治
    据说春天是羊肉的最佳季节。烤羊腿拌入东方酱汁,与新鲜蔬菜一起夹在Honoha特制的segur面包中。

  • 蛤蜊浓汤面包焗烤
    蛤蜊浓汤富含贝类鲜味,以面包焗烤的方式烘烤,带来酥脆、放纵的口感。

  • 樱花鳟鱼酥皮
    腌制过的樱花鳟鱼与蘑菇酱和菠菜分层,用可丽饼包裹,然后在酥皮中烘烤——对法式烹饪的经典演绎。

  • 当季白蛤、不知火柑、葡萄柚和ウド鱼生
    冬季和春季之间的当季白蛤,搭配不知火柑的甜味、葡萄柚的酸味和ウド的香味,再淋上清爽的酱汁。

春季系列下午茶的六道咸味菜肴

从左下角顺时针方向:酒粕格兰诺拉棒配哈蒙·塞拉诺火腿 / 冰镇樱花虾和蜂斗菜意面 / 烤羊肉Segur三明治 / 蛤蜊浓汤面包焗烤 / 樱花鳟鱼酥皮——中心:当季白蛤、不知火柑、葡萄柚和ウド鱼生

迎宾饮品和无限畅饮的饮品

迎宾饮品(每人一杯)

  • 草莓茶莫克(无酒精鸡尾酒)
    一款春季无酒精鸡尾酒,结合了草莓的酸甜风味和红茶的香气。柔和的粉彩色调和细腻的泡沫,为茶会带来迷人的开端。

草莓茶莫克无酒精鸡尾酒

草莓茶莫克

饮品(无限续杯)

  • 咖啡
  • 咖啡拿铁
  • TWG茗茶精选(9种)

客人可以从TWG Tea的9种茶品中选择——TWG Tea是世界各地的豪华酒店和航空公司使用的茶品牌——可以免费续杯,并且可以在整个过程中选择更换品种。

可选品种:

  • 英式早餐茶
  • 艺伎之花茶
  • 永恒之夏茶
  • 黄金伯爵茶
  • 银月绿茶
  • 茶会茶
  • 摩洛哥薄荷茶
  • 高级定制茶
  • 1837红茶

浅草豪景酒店下午茶的TWG茗茶精选品种

TWG茗茶精选

场地详情

场地 浅草豪景酒店主楼28楼“THE TOP BAR Hanabi -Hanabi-”
价格 8,000日元(平日)/ 9,000日元(周六、周日及公众假期)——含税和服务费
时间 中午12:00至下午3:00(最后点单时间下午2:30)
预订 需提前预订(至少在到访前2天)。在线预订:https://www.tablecheck.com/ja/viewhotels-asakusa-hanabi/reserve/message / 电话:03-3842-2124(上午10:00至下午5:00)
注意事项 菜单项目可能会因供应情况而有所变化。对于当天取消或未出现的情况,将收取100%的取消费用。

浅草豪景酒店官方网站:https://www.viewhotels.co.jp/asakusa/

THE TOP BAR Hanabi页面:https://www.viewhotels.co.jp/asakusa/restaurant/hanabi/