京都的BABKA cadabra,作为日本首家芭布卡(Babka)专卖店,以全新的掌心尺寸“Babka方块”庆祝开业一周年

发布于: 2026年10月2日 •
京都的BABKA cadabra,作为日本首家芭布卡(Babka)专卖店,以全新的掌心尺寸“Babka方块”庆祝开业一周年

芭布卡(Babka)是一种口感扎实、浓郁的甜点式丹麦面包,曾在纽约掀起过一阵热潮。BABKA cadabra (バブカカダブラ)是一家源自京都的专卖店,号称是日本首家专注于芭布卡烘焙的店铺,该店将于2026年10月4日(星期日)迎来其一周年纪念日。为纪念这一里程碑,店铺特别推出了全新的掌心尺寸系列“Babka方块”。这一产品的诞生源于顾客希望尝试多种口味的愿望,店铺同时还准备了精美的纪念礼品以回馈顾客。

注:“日本首家”基于公司截至2025年9月的自行调查(针对日本国内的芭布卡专卖店)。

Babka方块:让您尝试更多风味的掌心芭布卡

“Babka方块”(バブカキューブ)旨在满足顾客想要浅尝多种不同风味的需求,它保留了店铺常规芭布卡面包的美味与美感,外形可爱、圆润,刚好可以放在掌心。

无需切割,非常适合在忙碌的早晨作为小憩点心、放在办公桌上享用,或是作为赠送他人的贴心小礼。店铺将其作为一种全新的咖啡馆风格进行推广,让日常生活中的每一个片刻都变得更加特别。

  • Babka方块(6种口味):每款486日元(含税)

原味Babka方块 (オリジナルバブカキューブ)

原味Babka方块

经典风味,满满的巧克力香气。

埃尔维斯Babka方块 (エルビスバブカキューブ)

埃尔维斯Babka方块

令人欲罢不能的甜咸交织风味。

苹果肉桂Babka方块 (アップルシナモンバブカキューブ)

苹果肉桂Babka方块

苹果与肉桂的浓郁口感,带来愉悦的味觉享受。

柠檬Babka方块 (レモンバブカキューブ)

柠檬Babka方块

清爽的酸甜口味。

抹茶红豆Babka方块 (抹茶あずきバブカキューブ)

抹茶红豆Babka方块

微苦与浓甜的完美平衡。

摩卡脆片Babka方块 (ジャバチップバブカキューブ)

摩卡脆片Babka方块

适合大人的口味,细细品味咖啡的醇香。

什么是芭布卡(Babka)?

芭布卡是一种起源于东欧的甜点式丹麦面包,在纽约尤为流行。

它的特点是使用加入了鸡蛋和黄油的浓郁面团,烘烤时编入大量的巧克力和其他食材。

购买完整长条装,犒劳自己或作为馈赠佳品

如果您在Babka方块中发现了心仪的口味,也可以选择“常规”整条装来尽情享用。它既适合犒劳自己,也是一份经过精心挑选的暖心礼物。

如果您对口味难以抉择,店铺推荐最经典的畅销款“原味芭布卡”(オリジナルバブカ)。浓郁的巧克力面团中编入了足量的巧克力碎,每一口都能带来满满的幸福感与满足感。

常规尺寸芭布卡

周年回馈礼:限量版原创随行杯

为感谢顾客的支持,店铺将为消费满2500日元(含税)的前几位顾客送出“一周年限量版原创随行杯”。其简约的设计旨在静静陪伴您的日常生活,无论是办公桌前还是家中的茶点时间都十分适用。

店铺诚邀顾客通过这些芭布卡面包享受一段放松的时光,让平凡的日子变得更加精彩。

一周年限量版原创随行杯

  • 活动期间:2026年10月4日(星期日)至10月31日(星期六)
  • 参与店铺:BABKA cadabra直营店及官方网店

随行杯数量有限,送完即止。

关于BABKA cadabra

作为日本首家专注于纽约广受欢迎的甜点式丹麦面包——芭布卡的专卖店,BABKA cadabra于2025年10月在京都下鸭开设了旗舰店。

其品牌理念是“让芭布卡将平凡的日子变成特别的时刻”。每一块芭布卡都经过精心烘焙,满载着祝愿,希望能让每一位顾客在品尝的瞬间都露出温柔的微笑。

BABKA cadabra标志

BABKA cadabra的芭布卡

制作芭布卡的巧克力面糊

该品牌的芭布卡从构思到研发历时约八年。每一层都采用店铺特有的手法精心编织,打造出切开后优美的断面。巧克力和其他配料被慷慨地揉入其中,使得芭布卡呈现出正宗纽约风格的扎实、浓郁且如同甜点般的美味。

门店介绍

店铺隐匿于宁静的巷弄中,犹如一间秘境小屋,门口悬挂着醒目的印有芭布卡标志的门帘。穿过门帘推开大门,内部空间弥漫着一种怀旧而温馨的氛围。店铺致力于成为让当地居民和远道而来的游客都愿意专程拜访的地方。

BABKA cadabra门店外观

店铺名称 BABKA cadabra (バブカカダブラ)
地址 京都市左京区下鸭东半木町67-6
电话 075-275-2436
营业时间 上午10:00至下午6:00
定休日 星期一(遇法定假日照常营业)

官方网店

网址 https://www.fatwitch.co.jp/f/babkacadabra
电话 06-6305-5790