总部位于名古屋的甜品店“弁才天”自2026年6月1日起，正式推出全新的“椰子蕨饼”。
这款产品从深受喜爱的名古屋传统点心“外郎糕”中汲取灵感，弁才天运用其传统的蒸制与揉捏技术，开发出了一种新式蕨饼。最终制成的面团既有令人满足的嚼劲，又拥有入口即化的顺滑口感，完美融合了传统蕨饼的柔软与外郎糕独特的质感。
其风味的核心在于椰奶，经过精心调配，确保了浓郁且持久的香气。馅料中还搭配了弁才天自制的微甜白豆沙，其温和的甜味在每一口中都能衬托出热带椰子的芳香。
这款和果子最适合在冰箱冷藏后享用，这样不仅能使顺滑Q弹的口感达到最佳，清爽的椰香也会更加突出，是炎炎夏日里一份理想的清凉甜品。
产品详情
- 产品名称：椰子蕨饼
- 发售日期：2026年6月1日起
- 价格：1,980日元（含税）
- 购买渠道：弁才天各门店（部分门店除外）及官方在线商店
