Tablemark株式会社（总部位于东京中央区）在其植物性冷冻食品品牌BEYOND FREE下推出了一款新产品：“蓬松豆乳奶油草莓卷蛋糕”。这款新产品于2026年3月18日在网上商店开始销售，作为最新口味加入到广受欢迎的蓬松豆乳奶油卷蛋糕系列中。
蓬松豆乳奶油卷蛋糕系列的特点
这款卷蛋糕不含小麦、乳制品或鸡蛋1，实现了蓬松湿润的口感。它使用豆乳衍生成分，将柔软蓬松的海绵蛋糕与浓郁奶油的鲜奶油搭配在一起，甜菜糖则赋予其柔和醇厚的甜味2。该系列已发展成为BEYOND FREE的标志性产品之一，受到那些希望享受放纵美味，同时又善待自己的人们的喜爱。
*1 本产品在也生产含有小麦、鸡蛋和乳制品成分的产品的设施中生产。
*2 本产品还含有来自成分的其他糖类。
荣获日本食品精选赛特等奖
“蓬松豆乳奶油原味卷蛋糕”在2025年11月17日（星期一）公布的第93届日本食品精选赛的食品和饮料类别中荣获最高荣誉——特等奖。日本食品精选赛是日本第一个食品和配料评估体系，由认证食品分析师领导的专家根据日本的口味和偏好评估产品。产品根据多个标准进行评估，包括风味、质量、产品概念和安全性，特等奖仅授予得分在90到100分之间的产品。
2025年11月获奖（原味）
销量同比增长约450%
该系列因其令人惊讶的蓬松海绵蛋糕和浓郁的豆乳奶油而获得了大力支持——考虑到它不含小麦粉、乳制品或鸡蛋*1——销量显着增长，达到去年同期的约450%*2。该产品目前可通过BEYOND FREE官方在线商店以及亚马逊和乐天购买。
*1 本产品在也生产含有小麦、鸡蛋和乳制品成分的产品的设施中生产。
*2 增长率是根据整个系列（包括原味、巧克力和已停产的伯爵茶口味）在所有渠道（公司EC、亚马逊、乐天市场）的业绩计算得出的。
蓬松豆乳奶油草莓卷蛋糕——产品概述
新款“草莓”口味是为了响应众多客户的要求而推出的。它采用大量的草莓果泥制成，带来清爽的甜味和令人愉悦的酸味。它非常适合作为日常小零食——只需从冰箱中取出，自然解冻约15分钟即可享用。无论是作为对自己的奖励，还是作为招待客人的甜点，它都能为任何场合增添一份温柔而特别的色彩。
不含小麦、乳制品或鸡蛋，湿润蓬松的海绵蛋糕中填充了大量柔滑、入口即化的豆乳鲜奶油，并混合了草莓果泥，从而产生了一种芬芳、香甜和清爽的酸味。
- 含量：1个（约φ90毫米×约H25毫米/ 64克）
- URL：https://beyond-free.jp/products/de-0028-001
本产品不含动物源性成分。
*动物源性成分是指包括牛、猪、家禽、鸡蛋、乳制品、蜂蜜和其他畜产品以及海鲜在内的成分。
*追溯到原产地和制造过程，可能存在一些动物源性成分。
*本产品与含有动物源性成分的产品共享生产线。
包装重新设计以配合新的草莓口味
随着新款草莓口味的推出，该系列所有现有口味（原味和巧克力）的包装也进行了更新。新设计通过吸引人的视觉呈现方式，直观地表达了卷蛋糕的标志性“蓬松感”，同时对成分和工艺的关注通过哑光饰面传达出来，将品质感与温暖感相结合。重新设计的包装旨在使卷蛋糕在日常生活中易于触及，同时将其定位为“给自己的奖励甜点”。
