京都都喜达尼酒店推出“茶香”——无尼古丁茶烟养生体验，搭配清酒和威士忌

京都都喜达尼酒店是位于京都市下京区西本愿寺附近的豪华酒店，自2026年3月1日起推出了一项名为“茶香”（茶香）的独特养生项目。该体验采用与水烟（水烟管）相同的原理，仅用木炭加热茶叶，并通过水过滤产生的蒸汽——创造出可以被描述为“可饮用茶烟”的东西。该项目不含尼古丁，并借鉴了日本茶道文化和禅宗哲学的精神。

当客人缓慢而深沉地吸气时，茶的香气会逐渐转变，从清新、充满活力的印象转变为让人联想到焙茶的温暖、烘烤的深度。这种感官之旅旨在敏锐感官，培养内心的平静感。

来自酒店自家和束花园的有机茶

茶香中使用的茶叶生长在“都喜茶园”，这是一个由酒店在京都府宇治市和束町经营的有机庄园——该地区拥有超过800年的历史，是著名的宇治茶产区。该花园遵循循环农业方法，将酒店的食物垃圾堆肥并返回土壤，同时避免使用农药，以提取土地的天然肥力。由此产生的茶叶带有层次丰富的风味，具有天然的鲜味和淡淡的甜味。

对于这个项目，酒店与致力于探索茶烟艺术的Rakusan Co., Ltd.合作，开发了一种独特的定制混合茶，旨在充分发挥这些精心培育的茶叶的特性。

搭配日本清酒和威士忌

除了茶烟体验本身，客人还可以选择搭配日本清酒或威士忌。芳香的茶蒸汽与这些精选饮品的结合为感官体验增添了一个维度。疗程大约持续一小时，在花园楼层（B1）的Chef's Table Kōyō（红叶）进行。

项目详情