2026年6月23日，一场夏季玉露工作坊将在京都市中京区的“长心状 纪伊国屋”举行。本次活动由土企画（唐木大仙）与纪伊国屋共同主办，是继今年早些时候举办的春季赏樱茶会后的系列活动的第二场。
本期工作坊的主题冲泡方式是“冷煎（reisen）”，即使用大量的冰块来冲泡玉露，品味冰镇茶的独特风味。与高温冲泡不同，冷煎通过缓慢的冷萃方式，在最大程度减少涩味的同时，充分提取玉露的鲜味与天然甘甜，带来浓郁而醇厚的口感。
在工作坊中，导师将演示冷煎的冲泡过程及关键要点，随后参与者将亲自上手泡茶，并搭配日式点心一同品尝。课程还将介绍如何在家中重现这种冷煎技法。
工作坊详情
日期： 2026年6月23日（星期二）
时间：
- 第一场：上午 10:30 至中午 12:30（上午 10:20 开门）
- 第二场：下午 2:00 至 4:00（下午 1:50 开门）
地点： 京都长心状 纪伊国屋（https://kinokuniya.kyoto/）
地址： 京都市中京区富小路通御池下ル松下町 129
导师： 唐木大仙
名额： 每场 4 人
费用： 7,700 日元（含税及材料费）
资格： 18 岁以上成人
报名： 需通过下方表单提前预约并付款
取消政策： 活动前 7 天内不接受退款
报名表单
https://www.super-kinokuniya.jp/c/kyomachiya/9900-20260601ky
关于导师
唐木大仙
唐木大仙师承流派第二代及第三代掌门，潜心研习动作艺术、茶礼布置及审美修养，致力于传播茶道的力量。
- 煎茶道黄檗卖茶流家元
- 一般社团法人黄檗卖茶流理事
- 黄檗卖茶流师范会会长
- 日吉大社黄檗卖茶流献茶式执行委员长
- NHK 电视剧《朱雀狂想（Rising Jakuchu）》煎茶道指导
- 曾出演 NHK《美之壶》：“冲泡与品味——日本茶”
关于黄檗卖茶流
这是一门起源于京都宇治黄檗山万福寺茶道传统的煎茶道流派。该流派传承了云游卖茶翁的精神，向从初学者到资深爱好者的各个阶层传授正式的点茶技艺（点前）。通过练习所培养的审美感受力，被认为能为日常生活带来全新的视角。
