东京站 GranSta 推出地下丸之内区域全新 26 家店铺阵容,9 月 16 日正式开业

发布于: 2026年8月21日
东京站 GranSta 推出地下丸之内区域全新 26 家店铺阵容,9 月 16 日正式开业

运营站内商业设施 GranSta Tokyo 的 JR 东日本 Cross Station 开发公司将于 2026 年 9 月 16 日星期三上午 10:00 重新开放该综合体的部分区域。经过自 2026 年 1 月开始、历时约八个月的施工,该区域被打造成了一个适合日常便捷购物的空间,焕然一新。

在“FAV ZAKA”(Favorite MARUNOUCHIZAKA)的更新概念下,新命名的地下丸之内检票口区域总共汇集了 26 家店铺——包括 10 个全新的品牌、11 家焕新或重塑品牌的回归店铺,其中有 13 家品牌为东京站独家专享。每家常驻店铺都提供其独有的 GranSta Tokyo 限定商品。店铺阵容还包括在开放式厨房现做的甜点、适合在站内轻松小憩的餐厅,以及作为日常生活一部分的全新艺术邂逅空间——无论是日常通勤还是短途旅行,总有一个“心头好”值得您驻足。

新品牌开业

十家全新的品牌首次亮相。

Toranoko Dou(黄油甜点专卖店):这是一个以“黄油”为核心的日西合璧糕点品牌,提供口感新颖的铜锣烧和黄油饼干。插画家坂崎千春为其设计了招牌老虎吉祥物。限量商品:Toramocchi 豆沙黄油、焦糖麻薯及玉米黄油口味,每款 560 日元——使用法国伊斯尼(Isigny)黄油制成的松软麻薯夹心甜点。

neu by sarkara:这是来自三轩茶屋糕点店 sarkara 的全新日常点心品牌,旨在为下班途中的都市人提供一点犒赏。限量商品:司康饼,600 日元,加热后搭配果酱食用风味更佳。

Chocolaterie & Pâtisserie ROND-POINT souvenir:由巧克力大师田中丸博文打造,旨在通过当季新鲜甜点、烘焙食品和巧克力礼品将平凡的日子变成纪念。限量商品:Babel,734 日元,一种熔岩巧克力,在巧克力甘纳许和奶油之上覆盖了一层轻盈的巧克力饼干外壳。

ÉRIE T.:一个融合全球传统点心的无国界甜点品牌,艺术总监为平林奈绪美。限量商品:奶油柏林果酱包(Cream Berliner),540 日元,将德国传统炸面包 Berliner 改良为甜甜圈版本,内馅为朗姆酒葡萄干和肉桂奶油。

Butter Milk Lab.:这是世田谷区 La Terre 糕点店(始于 1998 年)旗下的首家全品类以牛奶和黄油为核心的专门店,使用稀有的北海道泽西牛奶和马斯卡彭奶酪。限量商品:La Crème,3 个装 1,296 日元,在富含马斯卡彭的面团中夹入鲜奶油和马斯卡彭。

TOKYO PASTA STATION:一家主打“三分钟餐厅体验”理念的鲜面食餐厅,在开放式厨房现点现做。限量商品:东京意式饺子(Tokyo Ravioli),1,900 日元,包含牛肉酱、菠菜羽衣甘蓝里科塔慕斯、以及墨鱼汁虾仁三款口味。

A Bite Coffee:BAKE 推出的全新品牌,将咖啡的香气、苦味和醇厚感转化为甜点。限量商品:A Bite Coffee 饼干,4 片装 1,458 日元,咖啡饼干中间夹着黑巧克力和浓缩咖啡酱芯。

Marche Bloom:一家以花店风格装修的饼干专卖店,旨在像赠送鲜花一样赠送甜点。限量商品:Chouchou Bloom 铁盒饼干,提供“花之庭园”(1,512 日元)和“百合基地”(1,620 日元)口味,饼干采用花朵和三叶草造型。

Hobonichi Techo Store:备齐了 Hobonichi 手帐的全线产品,店员会帮助顾客选择最合适的手帐。限量商品:Hobonichi 手帐 weeks Suica 企鹅/东京版,3,190 日元(日文版)或 3,300 日元(英文版),印有 Suica 企鹅站在东京站丸之内大楼前的图案。

Spiral Rendezvous Store:青山艺术中心 SPIRAL 旗下的首家商店,提供源自其“Rendezvous Project”的商品,旨在连接手工艺者与艺术家。限量商品:由插画家仲美沙希设计的“猫与散步小径”系列原创贴纸套装,2 张装 715 日元,将东京站与游荡的猫咪结合在一起。

东京站首开店铺

另外五家店铺首次进入东京站。

Fortnum & Mason:这家成立于 1707 年、持有英国皇家认证的伦敦皮卡迪利品牌,开设了其在日本的首家纯外带茶饮柜台。限量商品:奶茶(爱尔兰早餐茶口味),中杯 649 日元 / 大杯 693 日元,融合了阿萨姆和肯尼亚茶叶。

The Little BAKERY Tokyo:这家 2017 年在原宿开业的“法式美式”面包店,同时也提供其姊妹品牌 GOOD TOWN DOUGHNUTS 的产品。限量商品:曲奇奶油巧克力甜甜圈(594 日元)和东京黑抹茶甜甜圈(486 日元),均为东京站限定。

KIJITORA:所有产品均不含麸质,以米粉、糙米和黄豆代替小麦。限量商品:杏仁黄油最中饼 + 开心果黄油最中饼套装,1,209 日元,夹心最中饼中填充了丹波大纳言红豆泥和坚果黄油。

Tamago Senmon Motosue:一家源自丹后半岛 Sumihei 旅馆的鸡蛋甜点专卖店。限量商品:浓郁卡仕达泡芙,480 日元,店内现场制作,每日限量 100 个。

THE CITY BAKERY + Bar & Grill:这家 1990 年在纽约联合广场创立、2013 年首次进入日本(大阪)的面包店,此次以面包店兼餐厅的模式入驻。限量商品:卡门贝尔奶酪火腿羊角面包三明治,993 日元,使用该品牌标志性的椒盐羊角面包制作。

东京站限定店铺

七家店铺以东京站独家版本开业,其中多数为焕新或更名回归。

Tokyo Kissa Merry:Merry Chocolate 推出的全新品牌,概念为“误入梦境的咖啡馆”,巧克力灵感源自汽水和苦甜布丁。限量商品:东京巧克力沙布列,20 片装 2,592 日元,可可沙布列中间夹着开心果酱。

HENRI CHARPENTIER Atelier Tokyo:这家 1969 年在兵库县芦屋市创立的甜点品牌以“可以吃甜点的咖啡馆”闻名,此次携当季招牌甜点回归。限量商品:山梨产香印青提拿破仑派,5,400 日元,层层酥皮间夹着香印青提糖浆、海绵蛋糕和轻盈甜味的卡仕达奶油。

Naruto Kintoki Honpo Kurio Shoten 新品牌“Imonomi”:完全围绕德岛县鸣门金时红薯打造。限量商品:Fuku,每块 216 日元,最中饼皮做成该地区特产鲷鱼形状,内馅为红薯泥。

Kyobashi Sembikiya Shunkan:这家成立于 1881 年的水果专门店,以精选当季水果制作的杯装甜点闻名。限量商品:长野紫色葡萄旬感芭菲,1,296 日元,杏仁豆腐顶部铺满当季长野紫色葡萄,供应至 9 月下旬。

Caffarel -Il Gianduia-:源自 1826 年都灵巧克力之家的概念店,即榛子巧克力(Gianduia)的发源地。限量商品:Caffarel Selezione Gianduia 东京站限定礼盒,7 枚装 2,700 日元,打开盒子可见东京站丸之内大楼圆顶天花板的插画。

Kamawanu GIFT STAND:提供东京站限定的注染手巾商品,店内并提供礼品包装和刺绣服务。限量商品:小纹花色与留言款風呂敷(4,620 日元)及头巾(3,080 日元),共有 13 种传统图案可选。

INDEN-YA × JIZAING:为传统工艺——鹿皮结合漆器的“印传”带来新意。限量商品:东京站丸之内大楼图案零钱包,3,630 日元,采用受车站建筑启发的升云漆器图案。

焕新与重塑品牌店铺

另外三家店铺以焕新或迁移的形式回归。

Ivorish MAISON:法式吐司专卖店 Ivorish 推出的全新品牌,围绕法式吐司核心的蛋奶香草基底“appareil”打造。限量商品:舒芙蕾蛋糕,1,620 日元,使用与该基底相同的配方制作。

Hitotsubu Kanro:Kanro 旗下的糖果店,秉持“传递一颗糖果的喜悦”理念,携东京站专属套装回归。限量商品:Gummytsu 6枚入铁盒套装,1,600 日元,铁盒采用列车造型,内含该品牌人气 Gummytsu 软糖六种口味。

中川政七商店:这家拥有 300 年历史的奈良生活用品制造商与全国约 800 位手工艺者合作,此次在 GranSta Tokyo 内进行了店面搬迁。限量商品:GranSta Tokyo 限定刺绣环保袋(2,530 日元)、袜子(2,090 日元)及手帕毛巾(1,540 日元),每款产品均饰有鹿与旅行包的图案。

轮换式快闪空间

POP UP GRANSTA MARU 是一个主题定期轮换的杂货角,其首期活动为 W STAND,时间为 9 月 16 日至 27 日。此次快闪店结合了两个品牌:旨在提升佩戴者“温度”的领带品牌 Giraffe,以及旨在瞬间改变室内氛围、带有辛辣清新香气的室内香氛品牌 IN ANGER。

完整店铺阵容

店铺 分类 亮点
Fortnum & Mason 茶饮柜台 焕新,东京站首家茶饮柜台
neu by sarkara 糕点 新品牌,商业设施首店,东京站首店
Chocolaterie & Pâtisserie ROND-POINT souvenir 糕点 新品牌,东京站限定,商业设施首店,东京站首店
The Little BAKERY Tokyo 糕点 商业设施首店,东京站首店
KIJITORA 日西合璧糕点 东京站首店
Toranoko Dou 日西合璧糕点 新品牌,东京站限定,商业设施首店
HENRI CHARPENTIER Atelier Tokyo 糕点 东京站限定,品牌重塑
Naruto Kintoki Honpo Kurio Shoten "Imonomi" 日式糕点 东京站限定,品牌重塑
ÉRIE T. 糕点 新品牌,东京站限定,商业设施首店,东京站首店
Butter Milk Lab. 糕点 新品牌,东京站限定,商业设施首店,东京站首店
Kyobashi Sembikiya Shunkan 糕点 东京站限定,品牌重塑
Caffarel -Il Gianduia- 糕点 东京站限定,品牌重塑
TOKYO PASTA STATION 意大利餐厅 新品牌,商业设施首店,东京站首店
Tamago Senmon Motosue 日西合璧糕点(现做) 商业设施首店,东京站首店
A Bite Coffee 糕点 新品牌,东京站限定,商业设施首店,东京站首店
Marche Bloom 糕点 新品牌,东京站限定,商业设施首店,东京站首店
Hobonichi Techo Store 文具与杂货 新品牌,商业设施首店,东京站首店
POP UP GRANSTA MARU (目前为 W STAND) 轮换杂货快闪店 9月16日-27日运营
Ivorish MAISON 糕点 品牌重塑
Spiral Rendezvous Store 艺术周边 新品牌,商业设施首店,东京站首店
中川政七商店 家居用品 在 GranSta Tokyo 内迁移
Kamawanu GIFT STAND 日式杂货 东京站限定,品牌重塑
INDEN-YA × JIZAING 日式杂货 东京站限定,品牌重塑
Tokyo Kissa Merry 糕点 东京站限定,品牌重塑
Hitotsubu Kanro 糕点 焕新
THE CITY BAKERY + Bar & Grill 面包餐厅 东京站首店

站内全新艺术空间

“ART WALL by SPIRAL”是一个旨在让艺术融入日常生活的墙面艺术空间,在更新区域内开放。它由东京青山区的艺术中心 SPIRAL 策划,以“通往奇迹之门”为主题,随季节变换,通过感官体验为日常景观带来微小而意想不到的时刻。

开幕展览:kopfkino(五十岚彩野)

空间开幕首展为 kopfkino,这是艺术家五十岚彩野的工作室名称。她的展览在墙面上排列了“奇幻植物标本”——这些作品将植物形态的自然美与想象力相结合,邀请穿行于东京站的旅客进入想象的世界。

五十岚出生于东京,2010 年毕业于东京造形大学设计系,主修室内建筑。在从事舞台美术、电影美术和布景装饰工作后,她于 2020 年开始以雕塑家身份工作。她以 kopfkino(德语“脑中影院”之意)为名,利用纸张和矿物创作奇幻植物标本,从植物、矿物和自然现象中汲取意象,描绘出处于现实与想象之间的风景。她曾于 2023 年参加 SICF 24 展览部门。

ART WALL by SPIRAL 展示的 kopfkino 奇幻植物标本

(C) SPIRAL / Wacoal Art Center. 摄影: Tada (YUKAI)

开业贴纸赠送活动

为庆祝开业,GranSta Tokyo 将赠送一枚以更新概念 FAV ZAKA 为核心的 FAV 角色原创贴纸。

标记丸之内坂更新的 FAV 贴纸套装

  • 活动期间: 2026 年 9 月 16 日起,送完即止
  • 分发地点: 9 月 16 日在地下丸之内检票口区域新开业的 26 家店铺(食品及杂货店)
  • 领取方式: 在参与活动的店铺每进行一次消费即可获赠一枚贴纸,送完即止

JRE POINT 开业促销活动

GranSta Tokyo 还将举办 JRE POINT 积分促销活动来庆祝重开。消费金额越高,中奖概率越大,且头等奖旨在呼应新开业的 26 家店铺。

  • 活动期间: 2026 年 9 月 16 日至 29 日
  • 适用店铺: 9 月 16 日在地下丸之内检票口区域新开业的 26 家店铺(食品及杂货店)
  • 参与方式: 通过 JRE POINT 活动网站注册,结账时出示 JRE POINT 积分卡,每消费 2,000 日元(含税)即可获得一次抽奖机会
  • 奖项设置: 共 800 名获胜者——特别奖:26,000 积分奖励给 26 位获胜者;FAV 奖:2,600 积分奖励给 100 位获胜者;感谢奖:500 积分奖励给 674 位获胜者

参与活动需预先成为 JRE POINT 会员并完成注册。积分预计将于 2026 年 11 月起陆续发放。