大阪希尔顿酒店（位于大阪市北区；总经理：Mark Meany）为纪念开业40周年，正式发布了一款原创私人桶威士忌。该酒款选用广岛县廿日市市“樱尾蒸馏所（SAKURAO DISTILLERY）”蒸馏的单一麦芽威士忌，并从单一酒桶中精心甄选装瓶。这款限量版威士忌现已在酒店的各餐厅及咖啡酒吧供应。
这款木桶是由一支深谙威士忌之道且充满热情的团队精心挑选，领衔该团队的是出身于威士忌故乡爱尔兰的大阪希尔顿酒店总经理Mark Meany，以及餐饮总监Stephan Kanzler。该款威士忌拥有令人想起葡萄干和焦糖的浓郁香气。口感上，如黑糖般的柔和甜味与怡人的浆果酸味完美融合，余韵悠长且层次丰富，是一款足以匹配酒店40周年里程碑的特别佳酿。
此款威士忌采用“原桶强度（cask strength）”工艺装瓶，即威士忌从酒桶取出后几乎不加水稀释，从而保留了原酒大胆的香气与醇厚的风味。品饮时，根据个人喜好加入少量水，可以进一步激发香气，并调整甜味与酸味的平衡，体验风味演变的乐趣。原创酒标以象征大阪的景观为设计灵感，展现了酒店与城市共同走过的40年历程，并印有40周年纪念标志，旨在表达对过去岁月的感激之情，以及对未来的美好期许。
概览
供应地点：大阪希尔顿酒店2F“CENTRUM”烧烤与红酒餐厅、“川梅”怀石料理与寿司、“传火”铁板烧；酒店1F“MYPLACE”咖啡与酒吧
供应期间：2026年8月31日（周一）起，限量供应，售完即止
价格：每杯2,500日元
位于大阪希尔顿酒店1楼的“MYPLACE”咖啡与酒吧，还同步推出了以这款威士忌为基酒调制的原创鸡尾酒。酒杯表面饰以金箔，通过“辉煌”的质感展现出大阪这座城市的活力以及酒店40年的深厚底蕴。
这款鸡尾酒将原桶强度威士忌独特的浓郁风味与姜汁汽水的清爽口感及柠檬皮的香气相结合，呈现出深邃而富有层次的风味。
这是一款充满节日庆典氛围的限量鸡尾酒，每一口都能感受到香气与风味的微妙变化，值得细细品味。
大阪希尔顿酒店40周年纪念鸡尾酒——概览
供应地点：大阪希尔顿酒店1F“MYPLACE”咖啡与酒吧
供应期间：2026年8月31日（周一）起，限量供应，售完即止
价格：2,500日元
菜单、促销活动及价格可能会有所变动。所列价格均已包含税费和服务费。图片仅供参考。
