全新品牌度假酒店将于2026年9月14日(周一)在高山市开业。希尔顿高山度假酒店(由JR东海酒店运营,总裁兼首席执行官:伊藤亚彦)现已正式披露其馆内设施与服务详情。
酒店坐落于日本著名的观光胜地高山市,这里以传统的街道风貌、手工艺及地方美食而闻名。酒店通过呈现当地风味的餐厅和提升住宿体验的行政酒廊,为宾客带来前所未有的独特旅行体验。
大堂

作为酒店的“门面”,大堂的设计理念源自“高山祭”。空间以高山祭华丽的祭屋台及极具震撼的手持烟火为核心主题,用现代手法重构了其色彩、动感与工艺。大胆的原创造型捕捉到了高山人民代代传承的节日热情与活力,将宾客引入一种属于此地的非凡体验。
客房与套房

酒店共设有10种房型,总计283间客房,以35平方米的标准客房和46平方米的豪华客房为核心,另包含5间套房。客房设计灵感源自高山的传统活动、北阿尔卑斯山的自然美景,以及高山工匠们手工打造的独特造型与色彩。在“高山特色”与“光影与力量”的设计理念下,客房通过装饰有“飞驒刺子绣”图案的特色墙面以及沿用酒店开业之初的“飞驒家具”,营造出高山度假小屋的氛围。套房则围绕“NEO民艺”理念设计,通过家具和艺术品展现高山民间工艺的传统美感。
2026年9月14日开业初期,酒店将提供91间客房供预订,并随着翻新工程的推进逐步增加房源。在2027年春季全部283间客房投入使用前,预订将受到一定限制。

行政酒廊

位于4楼的全新行政酒廊正式启用。入住行政客房或套房的宾客,以及希尔顿荣誉客会钻石会员,均可在此使用入住与退房服务,并享受早餐、下午茶及晚间鸡尾酒。
该空间以高山传统木工技艺“接木”为设计主题,象征着精湛工艺与新时代的衔接。酒廊内配备了使用岐阜县木材制作的飞驒家具。宾客可在此独享舒适的空间与北阿尔卑斯山的壮丽景色,获得高端且非凡的住宿体验。
天望之汤温泉露台

“天望之汤温泉露台”提供顶级的温泉体验,宾客在眺望北阿尔卑斯山宏伟景观的同时,能让身心得到充分放松。室内外天然温泉设施包含露天浴池与桑拿房,让宾客在四季更迭的自然美景中享受休闲时光。
对于寻求私密空间的宾客,酒店另设有4间包租温泉房(需预约,45分钟4,400日元起)。欢迎与家人或爱人共享这一特殊空间。
温泉露台不仅面向住店客人,也接受单日访客,即使是短暂停留也能体验特别的温泉服务。
单日温泉入场费:成人1,500日元,小学生600日元,3岁至学龄前儿童400日元(营业时间:7:00 AM–11:00 AM / 1:00 PM–9:00 PM)。
四间餐厅
酒店设有四间餐厅,打造特殊餐饮时刻:全日制餐厅“Vistas”、日本料理“和”、铁板烧“岳”以及集酒廊与酒吧于一体的“Scenery”。每间餐厅均选用高山特有的精选当地食材,为访客提供难忘的美食之旅,在眺望北阿尔卑斯山壮阔美景的同时享受美妙时光。
全日制餐厅“Vistas”

- 座位数:156席
- 营业时间:早餐 7:00 AM–10:00 AM;午餐 11:30 AM–2:00 PM(需预约,仅提供套餐);晚餐 5:00 PM–9:00 PM
透过落地窗,宏伟的北阿尔卑斯山脉一览无余。宾客可在一边欣赏绝景的同时,一边品尝汇聚了飞驒高山大地恩赐的美味佳肴。餐厅提供品种丰富的自助餐及法式套餐,部分套餐还包含甜点推车服务。
请在美景与美食交织的氛围中度过充实的时光。
日本料理“和”

- 座位数:152席
- 营业时间:早餐 7:00 AM–10:00 AM;午餐 11:30 AM–2:00 PM;晚餐 5:00 PM–9:00 PM
品尝融合了飞驒高山丰富自然孕育的山珍,以及北陆与日本海新鲜海产的奢华美味。
室内设计灵感来源于宫川柔和的水流,优雅而宁静。餐厅内还设有清酒爱好者不可错过的吧台。在充满氛围的空间中,品味当季料理与当地酒窖精选的日本酒,享受味蕾盛宴。
铁板烧“岳”

- 座位数:14席
- 营业时间:午餐 11:30 AM–2:00 PM(需预约);晚餐 5:00 PM–9:00 PM
主厨在宾客面前现场烹制顶级A5级飞驒牛肉及其他当地食材,为您带来铁板烧独特的现场活力与特殊体验。
我们特别推荐搭配与高山市酒庄合作酿造的原创白葡萄酒一同享用。在精致的环境中,尽情感受铁板烧挑动五感的魅力。
酒廊与酒吧“Scenery”

- 座位数:62席
- 营业时间:10:00 AM–11:00 PM(6:00 PM后仅提供酒吧服务)
在沐浴着柔和阳光的优雅酒廊中,尽享季节限定蛋糕与下午茶,或搭配特选咖啡与茗茶。
夜幕降临,酒吧区域摇身一变,成为大人的隐秘小天地。这里提供独具匠心的签名鸡尾酒,例如使用飞驒山椒调制的金汤力,以及源自希尔顿的皮纳可乐达(Piña Colada)的变奏版本——“冰镇飞驒可乐达”。在昼夜风情迥异的空间中,度过优雅的度假时光。
*以上照片仅供参考,实际情况可能有所差异。营业时间可能无需另行通知即可更改。
宴会厅
酒店3楼及4楼设有可应对各种需求的宴会厅,适用于宴会、婚礼接待、MICE活动,以及商务晚餐与家庭聚会。其中“神乐”厅可拆分为三个部分,根据活动需求灵活布局。
| 名称 | 楼层 | 面积 | 容量(宴会布局) |
|---|---|---|---|
| 神乐 | 3F | 500 m² | 200 |
| 凤凰 | 4F | 280 m² | 100 |
| 麒麟 | 3F | 96 m² | 40 |
| 樱(日式宴会厅) | 3F | 106 m² | 40 |
| 会议室 | 4F | 70 m² | 36(教室式布局) |
其他设施
酒店1楼设有24小时开放并配备最新健身器材的“健身中心”;售卖希尔顿高山原创清酒和咖喱等精选商品的礼品店“and T”;以及供家庭和朋友尽情享用的“儿童角”和“卡拉OK房”。
总经理久保仪一寄语

“非常荣幸能够就任希尔顿高山度假酒店总经理一职。能够在飞驒高山这一自然与历史交融之地开启这一全新篇章,我倍感欣喜。在珍视与当地社区纽带的同时,我们将为国内外宾客提供希尔顿世界级的待客之道,以及日本特有的精致服务精神。期待您的下榻。”
餐饮团队寄语
上杉浩一,西餐主厨 — 全日制餐厅Vistas / 铁板烧岳

“秉持‘自然’与‘乐趣’的理念,我们的菜品充分利用当地食材与四季恩赐,展现飞驒高山的独特魅力。我们致力于提供连接世界与飞驒高山的独特用餐体验。希望您能在此品尝到独一无二的美味与乐趣。”
竹田辉好,日料主厨 — 日本料理餐厅和

“我们以岐阜的清流为主题,通过菜品展现由水所哺育的飞驒山间馈赠以及日本海的海鲜。我们精心挑选了能映衬水之意境的餐具,让每一道菜肴都诉说着自己的故事。请用五感细细品味这由大自然四季更迭所培育的食材,以及山川与海洋交汇出的风味。”
德弘克美,西点主厨 — 酒廊与酒吧Scenery

“我们珍视由飞驒高山丰富自然资源哺育的季节性食材,并精心制作每一道点心。我们追求激发每一份食材天然的香气、风味与季节特质。希望您能感受到当地的馈赠,享受一段身心放松的美好时光。”
交通信息
免费停车场
酒店馆内提供200个免费停车位。
免费穿梭巴士(高山站 ⇔ 希尔顿高山度假酒店)
相比品牌更迭前,我们增加了穿梭巴士的发车频率,并引入了大型穿梭巴士,大幅改善了高山站与酒店之间的接驳交通。宾客还可利用位于高山站东口(乘鞍口)1楼“iCAFE TAKAYAMA”的免费行李托运服务直达酒店。
希尔顿高山度假酒店概览
| 项目 | 详情 |
|---|---|
| 名称 | 希尔顿高山度假酒店 |
| 地址 | 岐阜县高山市越后町1134 |
| 交通 | 从JR高山站乘免费穿梭巴士约8分钟 |
| 客房数 | 总计283间(2026年9月14日开业初期提供91间,随后随翻新工程推进逐步增加;预计2027年春季全部283间房投入使用) |
| 房型 | 标准客房(大床/双床)– 35 m²,142间;日式客房 – 35 m²,10间;行政客房(大床/双床)– 35 m²,20间;无障碍客房(双床)– 35 m²,2间;豪华客房(大床/双床/三床)– 46 m²,76间;日式豪华客房(和洋式)– 46 m²,20间;豪华行政客房(大床/双床)– 46 m²,8间;日式套房 – 70 m²,1间;豪华套房(大床)– 70 m²,2间;高级套房(双床)– 90 m²,2间 |
| 总建筑面积 | 约 32,560 m² |
| 运营公司 | JR东海酒店 |
| 土地及建筑业主 | JR东海不动产株式会社 |
| 室内设计 | 桥本夕纪夫设计工作室 |
| 开业日期 | 2026年9月14日(周一) |